Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Bez zbędnych wstępów, oblizując talerz, polecam :)Risotto ze szparagami, cukinią i polędwiczką wieprzowąSkładniki: 150g ryżu basmati pęczek białych szparagów cebula pół cukinii sól pieprz sok z połowy cytryny cooking spray lub olej kokosowy 500...

Pyszna i efektowna przekąska śledziowa. Sprawdzi się na każdej imprezie. W upieczone ciastka nakładamy przygotowany farsz na bazie śledzia (coś w stylu tatara śledziowego). To będzie hit stołu!ciasto:120 g miękkiego masła220 g mąki ...

Czas pomyśleć o niedzielnym obiedzie, wiec śpieszę z podpowiedzią dla tych wszystkich którym brak pomysłów :-) Karkówka w sosie musztadowo-chrzanowym z ziemniaczkami i ulubioną surówką to moja dzisiejsza propozycja na niedzielny obiad :-)50 dag karkówk...

Cześć =) Jedną z moich ulubionych zup, o ile nie ulubioną - jest zupa pomidorowa.Robię ją o każdej porze roku, zarówno z ryżem, jak i makaronem, choć preferuję z ryżem, jeśli mam ochotę na pomidorową z ryżem lub z makaronem, jeśli mam ochotę na pomidor...

Niedzielne obiady to okazja na ugotowanie czegoś "bardziej". Tym razem doszło do połączenia kaczki z jabłkiem, co jest znanym i lubianym połączeniem. Tutaj w zupełnie innym wydaniu: gęsta, kremowa zupa z wyraźnym aromatem jabłka, a do tego różowa pierś...

Moje dziecko ogromnie lubi frytki. Ja staram się unikac ich jak mogę bo w końcu do najzdrowszych nie należą ale czasem ulegam. Nie byłabym jednak sobą gdybym nie spróbowała choć troszkę ich "uzdrowić". Przedstawiam więc bajecznie prosty przepis na fryt...

Podstawą każdej dobrej zupy jest bulion lub rosół. Do moich zup przygotowuję najczęściej rosół drobiowy. Zawsze jest esencjonalny, złocisty i klarowny. Gotuję go z udek lub podudzi, bo skórki, chrząstki stawowe i kości to mnóstwo kolagenu. Tłuszcz w zu...

Przyznam się bez bicia i powiem -ten przepis swoje przeleżał zanim został opublikowany. Po prostu gdzieś mi umknęło to uwadze, ale grzecznie naprawiam błąd.Nieskromnie pochwalę się, że ten przepis zdobył główną nagrodę w konkursie na danie ...

Mój urwis uwielbia wszelkiej maści placuszki. Przynajmniej on tak twierdzi. Wydaje mi się jednak, że kluczem do tych "ulubionych pyszności" są dodatki, które przygotowuje do nich.Tym razem do tradycyjnych placuszków przygotowałem sos pomarańczowo - kak...

Cześć =) Dziś Kasztanowa Kuchnia zaprasza na kolejną wersję kotletów mielonych. Tym razem są to nieduże kotleciki z mielonej wołowiny, przyprawione sporą ilością czosnku i majeranku. Wybornie smakują na ciepło, jak również na zimno =)Potrzebne będą (na...

Cześć =) Makaron z krewetkami to pomysł na smakowite danie w kilka minut, jeśli krewetkimamy już obrane i gotowe do obróbki cieplnej. W czasie gotowania makaronu możemy przygotować dowolny dodatek warzywny, np. brokuły ugotowane na parze lub choć...

Cześć =) Kotlet schabowy, to jedno z najbardziej popularnych dań, które gości na polskich stołach.W tej wersji kotlet schabowy podałem z smażonymi ziemniakami, pomidorem i surówką.Zachęcam wszystkich do samodzielnego przygotowania kotletów schabowych...

Cześć =) Krewetki, to moje ulubione owoce morza, choć nie mam z nimi zbyt wielkiego doświadczenia, ale myślę, że z czasem się to zmieni.Pomysłów na przyrządzenie krewetek są tysiące, ale dziś chciałbym przedstawić sposób chyba najbardziej klasyczny ...

Sernikowe muffinySernikowe muffiny /porcja/inspiracja 40g mąki orkiszowej20g odżywki białkowej (u mnie nugatowa)2 białka jaj5g oleju kokosowego1/3 szklanki mleka 1/4 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soli i wanilii Wszystkie składniki mieszamy i po...

Wyraziste w smaku kwaskowato - słone kapary, podsmażone na maśle z dodatkiem zielonej pietruszki to idealny dodatek do łososia. Podane z młodymi ziemniaczkami i zieloną sałatą to wykwintny wakacyjny obiad. Prosto, szybko, zdrowo!Składniki:2 kawałki łos...

"Wiosna Toli" i "Lato Toli" wydawnictwa Zielona Sowa to dwie nowości, które pokochają wszystkie czterolatki i nie tylko."Poznajcie Tolę. Ma 4 lata i jest bardzo ciekawa świata. Interesuje ją dosłownie wszystko. Razem z rodzicami obserwuje zmieniające ...