Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

sezon na dynię w pełni - jemy ją na śniadanie obiad i kolację, a na deser ciasto dyniowe. tym razem w wersji egzotycznej.4-6 porcji (zależy kto je)500 g mięsa drobiowego1 średnia dynia hokkaido (byłam nieufna, ale sprawdziłam - naprawdę nie trzeba obie...

przepis idealny, chrust wychodzi delikatny, kruchutki, pyszny, idealnie napowietrzony.Dzięki robotowi kuchennemu i maszynce do makaronu niezbyt się napracowałam :) Z podanych składników wychodzi bardzo dużo faworków, 4 duże talerze. Spokojnie mon...

Cały rok czekamy, by bezkarnie najeść się w tłusty czwartek, nieograniczonej ilości pączków. Jest ich tyle gatunków i tyle różnych nadzień do nich, ze nie ma się co ograniczać. Tego dnia ponoć kalorie się nie wchłaniają :)Składniki:1 szklanka200 g mąki...

Dorsz lub miruna, to idealna ryba do przygotowania tego dania. Podobno autorem tego przepisu był cesarski kucharz Wag Ju Szan, więc dziś kulinarna podróż do Chin :-)Składniki:1/2 kg fileta z dorsza lub miruny3/4 szklanki mąki ziemniaczanej do obtoczeni...

Robią je wszyscy zrobiłam i ja :) Batoniki zbożowe z przepisu apetycznej Nigelli.Pyszne, zdrowe, łatwe... takie rzeczy mogę robić częściej.1 puszka (420g) mleka skondensowanego słodzonego250g płatków owsianych, nie błyskawicznych (ja dałam płatki owsia...

plastry wołowinykilka plasterków boczku wędzonego (lub surowego jak nie masz wędzonego)-by nawilżyć mięso od środkakilka ogórków kiszonychduża cebula sól, pieprzmusztarda sarepska(opcjonalnie)- dla kruchości mięsa smalec do smażenia zaklepk...

Przegrzebki, zwane również małżami św. Jakuba są tak aromatyczne, że praktycznie nie potrzebują wielu dodatków. Moja ulubiona wersja to zapiekane z serem, bezpośrednio w muszlach. W południowej Polsce jednak wersje w muszlach można dostać jedynie na...

Dzisiaj coś prostego, szybkiego, smacznego i smacznego zarówno na śniadanie jak i kolację ;) ciasto francuskie 1opakowanie ...

Muffinki mocno czekoladowe Składniki:  Ciasto: 1 i 1/2 szklanki mąki pszennej 3/4 szklanki cukru 1/3 szklanki oleju 2 jajka 250g. jogurtu naturalnego 2 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżeczka cukru waniliowego 3 łyżki kakao Nadzienie: 1 tabliczka mlec...

Chrupiące pieczarki Składniki: 0,5kg. dużych pieczarek Ciasto: 2 jajka 1/2 szklanki mleka 1 szklanka maki pszennej 200g. tartego sera żółtego Po jednej łyżeczce: soli , pieprzy , chili , słodkiej papryki mąka pszenna do obtoczenia olej do głębokiego sm...

Roladki karkowe z naleśnikiem i papryką Składniki: ( Na 6 roladek) 6 cienkich plastrów karkówki 1/3 zielonej papryki 1/3 czerwonej papryki sól,pieprz mąka do obtoczenia roladek olej do smażenia Naleśniki: 1 jajko 3/4 szklanki mleka 1/2 szklanki mąki ps...

Jednogarnkowe danie na obiad. Szybko i smacznie. Przypominam sobie o nim jak zostanie mi w lodówce odrobina ryżu, której szkoda mi wyrzucić. Składniki: 250 g mięsa mielonego 400 g fasolki szparagowej duża cebula 2 dojrzałe pomidory 3 ząbki czosnku 50 &...

Komu młoda kapusta nie przypomina błogiego dzieciństwa, zapachu wiosny i czasu w którym beztrosko biegaliśmy boso po trawie?Młoda kapusta jest dla mnie potrawą którą przyrządzam z sentymentu, tęsknoty i dla przywołania pozytywnych emocji z czasów dziec...

Stek z rostbefu to prawdziwie męskie danie. Tak rzadko go jemy, a przecież jest tak łatwy w przygotowaniu. Wymaga kilku chwil uwagi, a smak - prawdziwa gratka dla mięsożerców. Dodam, że mięso wato kupić u sprawdzonego sprzedawcy, który wybierze d...

Jestem pewna, że większość z Was kojarzy te ciasteczka. Prawie w każdej cukierni czy nawet w zwykłym spożywczaku można jest dostać. Są tanie i smakują wyjątkowo. Mi szczególnie kojarzą się z dzieciństwem. Postanowiłam zrobić ich domową wersję i wiem, ż...

Każdy zna omlet klasyczny z jajek, mąki pszennej z dżemem. Mój jest inny, można nazwać go zdrowym omletem po amerykańsku ;)W linku poniżej możecie znaleźć przepis na klasyczny omlet ( czytając tamten post, aż się wzruszam na myśl o Krakowie, gotowaniu ...