Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

W ostatnią sobotę na Piotrkowskiej 217 miało miejsce niesamowite wydarzenie. Mianowicie odbył sie pierwszy łódzki festiwal wina. Zorganizowany został przez klub wina mieszczący sie pod wyżej wspomnianym adresem. Wszyscy wystawcy mieli swoje stoiska na ...

Dzisiaj prawdziwy klasyk z nowoczesną wariacją. Lawenda jako roślinna niesamowicie wonna, doda całości delikatnego kwiecistego smaku. Deser ten idealnie sprawdzi się na małych przyjęciach, gdyż można go przygotować dzień wcześniej, a swoim wyglądem ora...

Co będzie potrzebne:- łopatka - 1 kg- cebula malutka - 300 g- papryka kolorowa - 2 sztuki- pieczarki drobne - 300 g- marchew - 4 sztuki- pietruszka - 2 sztuki- przyprawy: liść laurowy, ziele angielskie, majeranek, pieprz czarny ziarnisty, sól- ol...

- Z Parysem chciałbym rozmawiać.- Tutaj jest tylko Helena. Bez Parysa.Taka oto rozmowa telefoniczna odbyła się wczoraj u mojej przyjaciółki, Magdaleny Parys. Telefon odebrała jej przekozacka córka Helenka, lat dziewięć. Magda właśnie narobiła wielkiego...

Dzisiaj wspólnie z Ewą, przybliżymy Wam temat octów – każdy przynajmniej raz w życiu słyszał o tym jak bardzo zdrowy jest ocet jabłkowy – polecano pić go na czczo lub przed jedzeniem aby poprawić trawienie. Chcielibyśmy Was zachęcić nie tyle do zrobien...

Zaczynał jako bloger kulinarny i dziennikarz. W międzyczasie został prawnikiem. Od kiedy jest po drugiej stronie barykady, wścieka się, gdy danie stygnie, a gość robi zdjęcie i wstukuje kod WiFi. O tym, jak z miłośnika stał się profesjonalistą, rozmawi...

Ramen, czyli tradycyjna zupa chińska z pulpetami wołowymipodawana z przystawką - spring rolls'ami na gorąco Lubicie kuchnię dalekiego wschodu? Interesowaliście się czym jest Ramen i skąd się wywodzi? A może mieliście okazje już go próbować? Ostatnio, w...

Uwielbiam pieczone ziemniaki. W każdej postaci. Oczywiście najlepsze są te z ogniska, pachnące dymem i latem. Ale póki co lubię przygotowywać je także w domowym piekarniku. Dziś propozycja, która jest dosyć efektowna :) , podobne widziałam gdzieś w In...

Ta-dam! Oto moja kuchnia :) Powstała latem 2011 roku, czyli użytkujemy ją już 3 lata. W 90% złożyłam ją sama i nie mam tu na myśli tylko skręcenia szafek, ale... wszystko. Od pomiarów, projektu i gruntowania ścian po finalne przetarcie szybki piekarnik...

Dzisiejszy dzień była bardzo pracowity i zabiegany!! Z samego rana musiałam jechać na uczelnię, potem do pracy, następnie znowu na uczelnie, na której siedziałam do 20. Ale mimo całego dnia poza domem nie zapomniałam o jedzeniu!! Już wczoraj naszykował...

Muffiny z czekoladą i kremem kokosowymNa walentynki mała pokusa z czekoladowym nadzieniem w formie afrodyzjaku❤Składniki na 12 babeczek:3/4 szklanki cukru140g miękkiego masła1 i 1/2 szklanki mąki2 łyżeczki proszku do pieczenia3 jajka ...

Kilka tygodni temu na początku marca wybraliśmy się na krótką wycieczkę do Maroka szukać wiosny i nowych kulinarnych wrażeń.Ponieważ potrawy, którymi raczyliśmy się tym razem w niczym nie przypominały kuchni marokańskiej, z którą zetknęłam się wc...

Pierogi z kapustą i białym serem - kuchnia podkarpackaBeskid Dukielski to przygraniczny region położony na południu Podkarpacia, w dorzeczu rzeki Jasiołki. Poza Polakami zamieszkiwali go niegdyś Łemkowie, Rusini, Słowacy i Żydzi. Żyli oni w symbiozie, ...

Inwencja twórcza odnośnie makaroników chyba nigdy mi się nie skończy. Te są jagodowe z lemon curd i borówką. Pyszne.Składniki na 15-18 makaroników (już po złożeniu):75 g mielonych migdałów/mąki migdałowej75 g cukru pudru60 g białek (30 g i 30 g), w tem...

Mam dziś dla Was przepis na krokiety z kiszoną kapusta i grzybami. Ja do moich użyłam zwykłych pieczarek, ale możesz dać grzyby jakie masz ;)Na przygotowanie trzeba poświęcić trochę czasu, ale część z nich można zamrozić na późnej.Skł...

Dawno już nie prezentowałam przepisu z książek Siostry Anastazji. Do tego ciasta zabierałyśmy się w domu dosyć długo, bo po pierwsze - trzeba troszkę składników, po drugie - dużo pracy trzeba poświęcić na przygotowanie... Ale koniec końców udało się je...