Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Dziś nie mam dla Was przepisu na słodkości, dziś Was zachęcam do przygotowania słodkich pyszności, a tym samym wzięcia udziału w konkursie z Lubellą. Jak zapewne wiecie, Lubella to szeroka gama produktów: makaronów, kasz, płatków śni...

Moja propozycja na Walentynki. Proste ciasto ucierane z sercem w środku. By wykonać to ciasto musimy najpierw upiec ciasto czerwone, z którego wycinamy serca, a następnie przygotowujemy ciasto jasne. Wycięte serca układamy na jasnym cieście i cał...

Zrządzeniemlosu czy teżnie,złamałamisięostatniokońcówkamiksera do ubijania jajek :/Wiadomo - musiałamskupićsięnaczymśinnymniżna "produkcji" ciast iomi...

Nowy Rok 2016 zaczął sie dla mnie dość marnie, jakoże pierwszy miesiąc spędziłam praktycznie na leczeniu siebie i mojego synka z paru przeziębień i odganianiu ataków przeróżnych wirusów grypopodobnych :/ Owe stany chorobowe dały sie nam tak mocno we zn...

Od dawna miałam ochotę upiec wielkie, czekoladowe ciastka z orzechami. W końcu się zebrałam i o to są ;) Bogate w błonnik, z pysznym posmakiem masła orzechowego. Polecam od czasu do czasu zabrać ze sobą jako drugie śniadanie. Na zdjęciu wyglądają na mn...

Zbliża się Wielkanoc, czas kiedy na świąteczne stoły wjadą pieczenie i potrawki mięsne, a wszyscy wegetarianie i weganie znów skazani będą na jedzenie "na zimno". Żeby to jedzenie zimnych przekąsek nie ograniczało się jedynie do warzywnych sałatek mam ...

Śniadanie na słodko? czemuż by nie.. dostałam od koleżanki przepis na naleśniki bezglutenowe z mąki ryżowej dodatkiem był dżem niskosłodzony z owoców leśnych. Mąka ryżowa powstaje w procesie drobnego zmielenia ziaren ryżu. Ma szeroki wachlarz zastosowa...

Placki ziemniaczane zna każda polska rodzina - odkąd pamiętam babcia smażyła ich dość sporą ilość - są syte,smaczne i szybkie w przygotowaniu. Najgorszym problemem jest oczywiście ścieranie ziemniaków na tartce :) W moim domu przyjęło się, że piątek to...

Uwierzcie na słowo - najprościej znaczy najsmaczniej...bez udziwnień bez zbędnych dodatków. Szczęście i przyjemność z jedzenia grzybów mam na "wyciągnięcie ręki" - robię 30 kroków do przydomowego lasu i zbieram rydze. W tym roku jest duży wysyp grzybów...

Jak ja dawno nie jadłam takich drożdżowych racuchów - chyba z 20 lat może nawet więcej. Dzisiaj już wiem że oprócz mnie jest jeszcze w mojej rodzinie troje łasuchów takich samych jak ja - zawsze chętnych na ciepłe, drożdżowe z nadzieniem z jabłek. ...

Na urodzinowe przyjęcie C., poza lodami, chciałam też przygotować ciasteczka. Małe, niezobowiązujące, każdy sięga po nie z przyjemnością; szczególnie najmłodsi. Szukałam czegoś prostego, a jednocześnie efektownego. Skusiłam się na tuiles z książki Save...

Skład (na około 6 bagietek)1 szklanka mleka2 łyżki masła2 łyżeczki cukru1 szklanka wody o temperaturzepokojowej2 łyżeczki suszonych drożdży 2 łyżeczki soli4 i 1/2 szklanki mąki pszennejWykonanie: Mleko gotujemy. Dodajemy do niego masło i cukier...

Skład (na 2-3 porcje)30 dag piersi z indyka (mielonej)20 dag makaronu kukurydzianego spaghetti1 nieduża cukinia3 jajka1/2 szklanki tartego sera (np. Grana Padano) 1 ząbek czosnku1 nieduża cebula 1 suszona papryczka chillisól, pieprzpo pół łyżeczk...

Niestety w ostatnim czasie nie mam zbyt wiele okazji przebywać w kuchni, stąd też moje rzadkie wpisy. Postaram się to nadrobić zaczynając od pysznego dania z moją ulubioną rybą - łososiem.Potrawa nie jest trudna, choć wymaga trochę pracy. Za toef...

Oglądałam kiedyś odcinek programu "Okrasa łamie przepisy". W tym własnie odcinku, Karol Okrasa grillował kotlety schabowe z kością. Ale nie była to kostka byle jaka, tylko piękna, długa, jak przy kotlecikach jagnięcych . Zapragnęłam i ja takich kotletó...

Najnowszą książkę Davida Lebovitzapochłonęłam w równie ekspresowym tempie jak poprzednią (Słodkie życie w Paryżu)- świetnie się ją czyta, autor jest urodzonym gawędziarzem, a jego opowieści o Paryżu i Francji są równie smakowite jak dania, ...