Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Dzisiaj zdradzę Wam prosty przepis na schab pieczony według, którego od wielu wielu lat moja mama robiła domowe świąteczne pieczyste. Teraz według tego przepisu korzystam ja, bo nie wyobrażam sobie świątecznego stołu bez pieczonego w domu schabu.SCHAB ...

Gdzieś ostatnio przeczytałam zdanie, które bardzo utkwiło mi w pamięci, bo oddaje moim zdaniem kulinarny początek jesieni "jesień śliwkami się zaczyna". Jesień w mojej kuchni zaczynam właśnie od śliwek. Już taką moją jesienną śliwkową tradycją stało si...

To był miły weekend, pełen wrażeń (ach ta wystawa LEGO na Stadionie Narodowym) ale i trochę leniwy. Nie utknęłam w kuchni, miałam czas na film, na książkę, na przytulasy z dziećmi i Małżonem, na chwil kilka na sofie z kubkiem dobrej herbaty. To był dob...

Weekend jak zwykle przeleciał w okamgnieniu. Mam nadzieję, że spędziliście go miło i nabraliście wystarczająco sił na zmaganie się z jutrzejszym poniedziałkiem! A na dobry zakończenie weekendu mam dla Was coś pysznego, o czym każdy zapewne słyszał, czy...

Weekendy sprzyjają podróżom, zarówno tym prawdziwym, jak i kulinarnym, więc dzisiaj chciałabym zabrać Was na małą wycieczkę do Indii na aromatyczne i przepyszne kofty! Ale tym razem w wersji wegańskiej : Tak właściwie to jeszcze nigdy nie jadłam mi...

Powoli wracam do rzeczywistości po Świętach i staram się zmobilizować mózg do pracy, ale naprawdę się nie chce. Kocham Święta, moich najbliższych, kocham spędzać z nimi czas i gotować dla nich, ale nie ukrywam, że w mojej rodzinie Święta to jednak prac...

Nie zdążyłam wrzucić w weekend co prawda, ale zapowiedziane wegańskie jest i mam nadzieję, że Wam się spodoba : Sama sobie wyznaczyłam zasadę, że tradycyjną rybę po grecku jem tylko w okresie bożonarodzeniowym i mogę wtedy jeść ją bez limitu i wiem...

Miało nie być mazurka, ale stwierdziłam, że to takie wielkanocne faux pas, kiedy nie ma ani babki ani mazurka... Ani nawet sernika (to akurat z buntu własnego, ale zawsze ;p)! A moja mama mówiła mi tak tęsknie o mazurkach cioci, że musiałam jakiś wycza...

Laptop ciągle w naprawie, a ja powoli robię porządek z wersjami roboczymi postów. Raz na jakiś czas odnajduję jakieś nieopublikowane perełki. Przy części nawet są już obrobione zdjęcia, więc nie pozostawię Was bez inspiracji.Jestem typem mięsożercy, ni...

Kochani, i jak Wasze samopoczucie po Świętach?Nie możecie patrzeć na jedzenie, czy jednak skusicie się na kawałek mięsa?Jeśli to drugie, to zapraszam na dzisiejszy przepis. Chrupiąca skórka i soczyste mięso polędwiczki wieprzowej. Można ją pokroi...

O pulled pork przypominam sobie kilka razy w roku. Częściej zimą niż w okresie wiosenno-letnim. Nie jest to danie, które można sobie bezkarnie fundować co tydzień. Przynajmniej nie w takich ilościach, jak moja ostatnia przygoda z wyczesaną wieprzowin...

Sezon grillowy jest jeszcze w pełni. Pogoda piękna, chęci na spotkania z przyjaciółmi są.Czas odpalić grilla i wrzucic na ruszt to co lubimy najbardziej.Dzisiaj na pierwszy ogień poszły szaszłyki z mięciutki i aromatycznymi pieczonymi łódeczkami ...

Kilka dni temu zamieściłam na blogu przepis na buraczki do obiadu, które znajdziecie TUTAJ .Cieszą się one sporym zainteresowaniem, więc zapewne kotlety do tych buraczków będą miłym dla podniebienia dodatkiem. Jeżeli lubicie kotlety mielone to te...

Z każdej strony otaczają nas przepisy na święta, więc pomyślałam, że warto jest mieć też jakiś smaczny przepis na zwykłe śniadanie. Placki jak zwykle górą :)Wy także lubicie ciepłe, pachnące pomarańczą i cytryną placuszki?Spróbujcie :...

Potrzebne składniki:1 szklanka ugotowanego ryżu ciemnego4 papryki20 grzybów leśnych1 cebula1 marchewka1/3 selerapomidory w puszcze1 l przecieru pomidorowego (przepis znajdziesztutaj)majeranek, tymianek, bazyliasól ziołowa, piepr...

Jagód w tym roku nie brakuje, na każdym kroku można spotkać osoby sprzedające te pyszne owoce. Część kupionych jagód już zamroziłam, będą jak znalazł na zimę, a resztę wykorzystałam na koktajle, desery, ciasta i inne słodkości. Dzisiejsze babeczki uwio...