Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Jakiś czas temu, przeglądając kanały telewizyjne, natrafiłem na program kulinarny. Kucharz przygotowywał sos, w którym jednym ze składników był sok z cytryny. Aby go wydobyć używał prostego ręcznego wyciskacza. Przekroił cytrynę na pół, jedną część doc...

Są ciasta i desery, które raz posmakowane zaprzyjaźniają się z nami na zawsze. Nawet, jeśli czasem o nich zapominamy, leżą na półkach w zeszytach, brulionach, segregatorach czekając na swoją kolej. Wiedzą, że kiedyś znowu po nie sięgniemy.Takim moim "p...

Cudnownie Przepyszne danie , wołowina dosłownie rozpuszcza się w ustach w towarzystwie pieczarek i sosu który podbije wasze serca od pierwszego kęsa ! ;)dla 6 porcji potrzeba będzie*08-1kg wołowiny (najlepiej łopatka)* 400g pieczarek*3 łyżki mąki* Prze...

Chociaż wczoraj była sobota i najchętniej spędziłabym ją na odpoczynku i relaksie po ciężkim tygodniu pracy, nie mogłam się oprzeć propozycji Restauracji Pod Łososiem i zaprosiłam Dusiową Kuchnię, Kuchnię Ilony i CookBlog do wspólnej kulinarnej przygod...

Bardzo lubię serniki, a że robi się coraz cieplej z racji zbliżającego się lata postanowiłam przerzucić się na serniki na zimno. Dziś proponuję przepis na trójkolorowe czekoladowe serniczki. Do ich przygotowania użyłam ranty cukiernicze, ale z powodzen...

Bardzo prosty przepis na risotto z kurczakiem chociaż jak przy każdym risotto trzeba się trochę namieszać. Brukselka ugotowana al dente przez co nie wydziela nieprzyjemnego zapachu. Całość doprawiona sporą ilością czosnku i gałki muszkatołowej.Sk...

Zrobiłam to ciasto z podwójnej porcji, aby starczyło nie tylko na sobotnie popołudnie. Miałam dobre przeczucia i się nie myliłam. Była pyszna. Wiśnie z migdałami to smaki, które fantastycznie ze sobą współgrają.Muszę przyznać, że pierwszego dnia prócz ...

Przepyszne bułeczki! Z dużą ilością chrupiących ziarenek na wierzchu. Częściowo ze zdrowszej mąki orkiszowej. Weszły na stałe do naszego domowego menu :). Przepis znaleziony w Pracowni Wypieków.Składniki (10 sztuk) :250 g mąki pszennej250 g mąki orkisz...

Bardzo lubię przygotowywać domowe pieczywo, żeby nie wiało nudą co jakiś czas szukam sposobu na jego urozmaicenie. Te bułeczki powstały na podstawie przepisu, który jakiś czas temu znalazłam w Kukbuku. Są mięciutkie, rozpływają się w ustach. Feta całko...

Składniki:1 kg skrzydełek2 łyżki vegety1 szklanka mąki plus 4 łyżki osobno3 jajka3 łyżki mlekałyżeczka słodkiej papryki w proszkułyżeczka ostrej papryki w proszkupół łyżeczki suszonej bazylii1/4 łyżeczki suszonego tymianku1/4 łyżeczki suszonego rozmary...

Dzisiaj mam dla Was przepis na Tatara. Nie jadłam go już chyba z 5 lat. Całkowicie zapomniałam o tej pysznej potrawie. Przypomniał mi o niej odcinek mojego ulubionego serialu brazylijskiego :)Uśmiałam się do łez. Chodziło tam mianowicie o to, że ...

Ale jest pięknie :) ...słońce wciąż mocno grzeje, nie jest jednak męczące, jak było to jeszcze niedawno. Cudowne babie lato. Była to pora kiedyś przeze mnie nielubiana i niedoceniana. Zwiastowała nadchodzącą zimę, a więc brak światła ...

I znowu jabłka...Tym razem opakowane w ciasto drożdżowe, posypane kruszonką i chlapnięte lukrem.Jabłka do tych drożdżówek są wcześniej skarmelizowane z cukrem i cynamonem. Polecam wszystkim, których tak jak mnie zasypują jabłka, ale także wszystk...

I w końcu nastał on - czas na grzyby! Tym razem przepis na kurczaka z moim ulubionym sosem grzybowym. To właśnie sos gra tu pierwsze skrzypce, a kurczak jest dodatkiem.Składniki: ok. 500 g filetów z piersi kurczakasólpiep...

Uwielbiam makaron z cukinii!!!Polecam spróbować każdemu, kto nie miał dotąd okazji lub odwagi :)))Wszystkie warzywa pochodzą z mojego ogródka.Może kiedyś i avocado... :)))Zakochałam się w nim i najchętniej dodawałabym do każdej potrawy!Jest idealne na ...

Dzięki uprzejmości firmy Ballarini (click), już kolejny raz miałam przyjemność testować produkt tej marki ( oj tak!, na żadnym się jeszcze nie zawiodłam). Tym razem w mojej kuchni zagościł upragniony wok. A ja, oczami wyobraźni, już widziałam na ...