Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Bardzo lubię połączenie bakalii i świeżych owoców. Najbardziej smakują mi cieniutko szatkowane jabłka przełożone domową granolą, słodkim ciągnącym, podobnym do toffi sosem z daktyli i karobu. Do tego odrobina musu mandarynkowego dla podkreślenia smaku....

Sałatka z brokułem, jajkiem i pomidorem jest pyszna, bajecznie kolorowa i do tego dziecinnie prosta. Czy ktoś z Was jeszcze nie próbował tej sałatki? Pora to nadrobić :)Sałatka z brokułami, jajkiem i pomidorami1 brokuł4 jajka4 średnie pomidorySos czosn...

Niemal wszyscy chętnie jemy różne kluski, bo są smaczne i urozmaicają nasz jadłospis. Mamy nadzieję, że alergikom, którzy nie muszą sobie odmawiać ziemniaków, przyda się nasz przepis na bezglutenowe kopytka ziemniaczano – jaglane. Zachęcamy do wypróbo...

Zamawiając lub robiąc pizzę samemu, trudno sobie wyobrazić o niedoprawienie tej potrawy specjalnym sosem. Oprócz klasycznego ketchupu czy majonezu istnieje wiele innych rodzajów tego nadającego smak kulinarnego specyfiku. Jakich? Sos pomidorowy – jeden...

Kochani dzisiaj proponuje Wam pyszności! Przepyszne rolady z wołowiny wysokiej jakości, nadziewane szparagami przygotowanymi w delikatnym wytrawnym sosie. Sos powstał na bazie białego wytrawnego wina, czosnku, świeżych gałązek rozmarynu, pomidorków kok...

Legenda głosi, że torcik bezowy po raz pierwszy został przygotowany w Perth (Australia), w 1926 roku na życzenie rosyjskiej primabaleriny Anny Pavlovej, która poprosiła o "coś lekkiego"...

Kotlety z buraków i pieczarek znakomicie dopełniają sosy z zielonego młodego jęczmienia i ogórki małosolne lub kiszoneSkładniki na kotlety z buraków i pieczarek1 duży burak lub 2 małejajko0,5 kg pieczarekbułka tartasól, pieprzSkładniki na sos z z...

Moja druga połowa - Małż- jest mięsożercą. Kto czyta bloga ten wie, że trudno go namówić na "zielsko", ponieważ nie jest królikiem. Niestety skutkuje to tym, że rzadko chce mi się robić surówki czy sałatki. Mam nadzieję, że Kruszynka - czytaj córka- bę...

Pomysł na szybką i prostą sałatkę, ze składników, które zwykle mamy pod ręką. Z papryką, pomidorami, rzodkiewką i czerwoną cebulką. Doprawiona miodowym winegretem i opcjonalnie także kremem balsamico.Możecie podać ją jako samodzielne danie lub ja...

Sałatka nicejska to klasyka francuskiej kuchni.Ilu kucharzy, tyle wersji.Z zieloną fasolką czy bez?A może z ziemniakami?Czy oliwki są niezbędne?Danie podawane na tyle sposobów, że sama już nie wiem, która wersja jest oryginalna.Zamierzam jednak poszper...

Żadnego warzywa nie uwielbiam tak jak cukinii! (no nie wliczając pomidorów ;) ) A w połączeniu z makaronem to już dla mnie niebo! A więc dziś postanowiłam przygotować bardzo prosty obiad, makaron z cukinią i parmezanem 3 niebo w gębie!Potrzebujemy:...

Otóż zaplątało nam się tu jeszcze jedno curry - chyba najbardziej popularne, choć aktualnie bardziej brytyjskie niż indyjskie.(tak, nadal męczymy książkę Jamiego)Składniki na sos Tikka Masala:2-3 ząbki czosnkukawałek świeżego imbiru wielkoś...

Jakiś czas temu czytałam wiele dobrego na temat komosy ryżowej. Postanowiłam ją kupić i wypróbować na własnej skórze, jak to się mówi. Kupić kupiłam, ale na tym się skończyło. Przypomniałam sobie o niej całkiem niedawno, przy okazji zapoznawania się z ...

Smakowita letnia sałatka. Można ją podać jako lunch, samodzielne danie czy dodatek do obiadu. Świetnie sprawdzi się też na zimno - jako sałatka na imprezę z grillem. Jest pożywna dzięki ziemniakom ale jest też zdrowa z uwagi na szparagi, koperek i zawa...

Moja druga połowa - Małż- jest mięsożercą. Kto czyta bloga ten wie, że trudno go namówić na "zielsko", ponieważ nie jest królikiem. Niestety skutkuje to tym, że rzadko chce mi się robić surówki czy sałatki. Mam nadzieję, że Kruszynka - czytaj córka- bę...

Domowa pizza  mogę ją jeść bez końca. Jest idealna na spotkania rodzinne jak i z przyjaciółmi. Lekko puchata, delikatna, pysznie drożdżowa z sosem pomidorowym i serem mozarella do pizzy. Nie jestem wielką fanką pizzy z wielką ilością dodatków, d...