Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Bardzo zły, kaloryczny, rozpustny tort! Po zjedzeniu kawałka wyrastają rogi i od razu tyje się 5 kilo!

Tym razem wyzwanie było duże, bo tort miał być dla małego fana Zygzaka McQueena!! Nie bardzo wiem, co sobie myślałam zgadzając się na to... :)

Tort, a właściwie torcik z jeżynami w żelu i bitą śmietaną - nieduży deser dla kilkuosobowej rodziny. W sklepach, zwłaszcza niedużych spożywczych, można niekiedy dostać gotowe blaty bezowe. W składzie tylko białka jaj i cukier. Taki blat znacznie przy...

Śliwki to owoce, które pojawiają się latem, a gruszki i jabłka – na początku września. Wszystkie zaś szczyty swojej popularności osiągają jesienią. Z gruszek możesz zrobić dżem lub nalewkę, z jabłek – szarlotkę lub kompot, a ze śliwek – pyszne powidła....

Kokosowe placki greckie z duszoną gruszką, jogurtem greckim i olejkiem karmelowymNa jogurcie greckim i z mąką kokosowąTo chyba moje ulubione placki. Miękkie, puszyste, delikatne. I z gruszką - mioodzio.A olejek (który jest do kaw) jest słodki!Kontrolow...

Przez ten zabiegany czas zapomniałam dodać drugiego tortu, który przyrządziłam na pierwsze urodziny naszej małej córeczki. Tamten był dla rocznych maluchów, chociaż starsi też go podjadali. Ten ewidentnie był przeznaczony dla starszych dzieci i dorosły...

Słodkie, wilgotne, mięsiste, o lekko karmelowym zapachu. Brzmi kusząco? Hmm... co to jest? Batat! Warzywo uzależniające, które upieczone jest tak pyszne, że można je jeść prosto z piekarnika, bez niczego (uwaga! nie poparzcie się - mi łakomczuchowi się...

Jabłecznik bez mąki? Tak, to możliwe! Ostatni eksperyment zrodził się w momencie, gdy ugotowałam kaszę jaglaną (no dobra, dużo kaszy) i nie do końca wiedziałam, jak ją spożytkować. A może by tak zrobić ciasto? Brownie jaglane już było, przydałoby się c...

Tort powstał na specjalne zamówienie małego miłośnika wszelkich superbohaterów, który zażyczył sobie na swoje czwarte urodziny tort czekoladowy. Zrobiłam więc wymarzony tort, który bardzo spodobał się solenizantowi.Biszkopt tzw. rzucany6 jaj1 szklanka ...

Mąkę zastąpimy z powodzeniem zmielonymi orzechami włoskimi, laskowymi lub migdałami.

Danie dobre dla przemycenia w diecie zdrowej ryby, chociaż nie dla dzieci. Smakowało mi bardzo, a szczerze przyznaję, że za rybami nie przepadam i ryb unikam. Tutaj na szczęście cały smak robi sos, który jest niesamowicie aromatyczny i wi...

Torcik kokosowo-truskawkowy - pyszne połączenie kokosa, białej czekolady i truskawek. Jasny klasyczny biszkopt, przełożony lekkim kremem z dodatkiem śmietanki kokosowej i dżemem truskawkowym, niebiański! Polecam ;-)Torcik kokosowo-truskawkowySkładniki:...

Drożdżowe ciastko z gruszkami i orzechami brazylijskimi (Owocowy Raj)podane z winogronami, domowym serkiem kakaowym* z awokado i cukrem pudrem trzcinowym

No i znowu grudzień, lada moment zacznie się wielkie pieczenie, marynowanie, moczenie, krojenie.. Nie planuję w tym roku szczególnie rozbudowanego menu, zwłaszcza, że na wigilii nie będzie zbyt wielu gości do nakarmienia. Jedno jednak wiem - zamiast tr...

Dla przyjaciółki, na urodziny. Bo chciała, bo mówiła o nim o 1 w nocy, bo lubię karmić ludzi i ich przy tym uszczęśliwiać.Najbardziej czekoladowe ciasto świata ze słodkim karmelem, przełamane słoną nutą. Kto nie lubi soli może pominąć, ale ja polecam.B...

Na dziś przygotowywałam wpis poświęcony kaszy jaglanej, ale w taki dzień potrzeba czegoś więcej niż kremowej jaglanki. Potrzeba ciepłego koca, pod który można się schować i przeczekać złe czasy, kota, który wskoczy na kolana i pocieszy mruczeniem...