Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Kopalnia Smaków przechodzi kolejne zmiany ...ale o tym już wkrótce...W biegu staram się eksperymentować i co nieco dla Was pokazać żebyście nie zapomnieli tutaj zaglądać ;-)Dziś słatka rybna - z wędzonej makreli .Sałatka sama w sobie jest smaczna choć ...

Składniki na sos:filet z indyka ok 50 dagpieczarki 30 dag2 liście laurowe2 ziarna ziela angielskiegosól, pieprz do smaku2 łyżki olejuok 1 l wodyFileta kroimy w kostkę i obsmażamy na złoto na rozgrzanym oleju. Pieczarki obieramy, kroimy i dodajemy do sm...

Do ostatniej chwili nie wiedziałem jak mi się dziś dzień potoczy i oczywiście nie było w tym wszystkim chwili na zastanowienie się co przygotować na obiad. Szybkie zakupy odbyły się wśród tej gonitwy i natrafiłem na pstrąga tęczowego. No i już jest!Cze...

Ten vinegret jest najczęściej przeze mnie używany.Lubię go najbardziej i pasuje mi jego delikatny smak.Idealny do sałatek :) 3 łyżki oliwy3 łyżki soku z cytryny1,5 łyżki miodu3 ząbki czosnkusól, pieprzOliwę, sok z cytryny i miód łączymy i d...

Praca w gastronomii nauczyła mnie dwóch rzeczy - jak zrobić coś z niczego/wszystkiego i jak przygotować coś, co zdąży się zrobić i zjeść w ciągu 20 minutowej przerwy. Różnego rodzaju misy - makaronowe, ryżowe z ulubionymi dodatkami i świeżymi ziołami t...

„Lubię placki!” Johny Bravo Kiedyś nie znosiłam placków ziemniaczanych. Wszystko przez to, że w moim domu rodzinnym podawano je wyłącznie z cukrem, który no nijak mi nie pasuje do tej potrawy, a słodziuchem też nie jestem. Już od dawna przepros...

Bardzo prosta i szybka do zrobienia sałatka z tortellini, ogórkiem i koperkiem w sosie czosnkowym sprawdzi się na każdą okazję. Jest pyszna i uniwersalna, dlatego powinna zasmakować każdemu. Składniki: opakowanie makaronu tortellini (dałam z nadzieniem...

Uwielbiam patrzeć na torty. Pięknie udekorowane. Wolę nawet na nie patrzeć, niż je jeść. Tak, jestem estetką. Niestety standardowe torty to cukier, polany cukrem, przełożony cukrem, a na wierzchu ...też cukier. No i do tego tłuszcze, dużo tłuszczy tran...

Jestem w Anglii od ... można powiedzieć już 4 miesięcy i jeszcze nie jadłam scones! Kruchych słodkich bułeczek jedzonych na śniadanie lub częściej do popołudniowej herbatki. Bez problemu można znaleźć tutaj ich wegańską wersję pełną bakalii. Ja j...

Z okazji Nowego, 2017 RokuChciałabym życzyć każdemu z osobnaBy znaleźli ‘hygge’ swojego życiaMałe, proste, zwyczajne, nasze ludzkieSzczęścieBez zbędnych oczekiwań i wyobrażeńOno mimo codziennych mniejszych czy większychTrudności-przypomni nam sens teg...

Składniki:- 100 ml mleka - 100 ml oleju słonecznikowego Oleofarm- 2 jajka- 220g serka typu włoskiego albo ricotty- 2 szklanki mąki pszennej- 2 łyżeczki proszku do pieczenia- 2 łyżeczki ziół prowansalskich- 3 łyżki startego parmezanu- 1/2 łyżeczki soli-...

Zupa pomidorowa, pomidorówka, mało kto jej nie lubi :) Szybka, smaczna, pożywna, zdrowa... Niedawno pisałam o moim sposobie przygotowania i przechowywania rosołu-bulionu drobiowego,http://kuchniazwidokiemna.blogspot.com/2014/12/roso-drobiowy-mies...

~lody malinowo-bananowe z kalafiora, z sosem kokosowo-kakaowym~W końcu i ja je zrobiłam! Może nie były to najlepsze lody jakie kiedykolwiek jadłam, ale byłam bardzo miło zaskoczona, bo kalafior był bardzo mało wyczuwalny :) Na pewno będę z nimi kombino...

Jest to moja propozycja na pyszne zdrowe śniadanie. Bardzo szybko się je robi. Płatki owsiane...

Znakomity sposób na zrobienie pysznych klusek, podpatrzony na stronieJakuba Kuronia. W moim rodzinnym domu rzadko takie kluski się pojawiały. Na ogół ugotowane ziemniaki były przerabiane na kopytka, które też bardzo lubię. Ta metoda robienia klus...

Makaron ryżowy z kurczakiem i bananem w sosie orzechowymUwielbiam kuchenne eksperymenty! Gdyby nie trochę odwagi do próbowania nietypowych połączeń nigdy nie odkryłabym jednego z moich ulubionych zestawień czyli banan-boczek-masło orzechowe ;) Wiem, że...