Przepisy z kategorii Awokado

Ostatnio mam obsesję na punkcie shakshuki!Jest cudowną alternatywą do przejedzonej już jajecznicy lub w wersji obiadowej - jajka sadzonego.Jak sama nazwa wskazuje bałagan, miks wszystkiego - do szakszuki można wrzucić wszystko, co mamy w lodówce i będz...

Pogoda, jak na zimę, mało zimowa. Jednak taki okres -ani ciepło, ani zimno- szczególnie niekorzystnie wpływa na nasze zdrowie. Jedyny ratunek to profilaktyka bombą witaminową.Niektórzy biorą tabletki, ja jednak wolę uzupełniać niedobory naturalnymi skł...

Praca w gastronomii nauczyła mnie dwóch rzeczy - jak zrobić coś z niczego/wszystkiego i jak przygotować coś, co zdąży się zrobić i zjeść w ciągu 20 minutowej przerwy. Różnego rodzaju misy - makaronowe, ryżowe z ulubionymi dodatkami i świeżymi ziołami t...

Lato to idealny okres na wszelkie napoje, koktajle i inne owocowo-warzywne wynalazki, bo przecież wszystko jest dostępne i świeże od ręki! W smoothie uwielbiam to, że mogę wrzucić tam niemalże wszystko, co wyczyści mi lodówkę :) a przy okazji stanowi p...

Ostatnio miałam okazję pić koktajl, którego składników nie bardzo potrafiłam odgadnąć. Smakuje owocowo, jest zielony - a wszystko co zielone jest zdrowe !Składniki (na ok. 0,5 litra):1 dojrzałe awokado1/3 średniej wielkości ogórka200 ml soku pomarańczo...