Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Jeśli robię sobie sałatkę z kurczakiem, serem i owocami to oprócz mnie nikt nie chce jej jeść. Jednak nie martwię się tym, ponieważ jestem zakochana w tych smakach :)Składniki: garść szpinaku baby 3-4 truskawki pół g...

Sezon na letnie warzywa w pełni - cukinia obrodziła, więc wykorzystujemy ją na rożne sposoby. Dzisiaj pyszne placki z cukinii. Delikatne, lekkie i smaczne.SKŁADNIKI2 średnie cukinie1 cebula3 jaja8-10 łyżek mąki pszennej1 ząbek czosnkupieprz, sólo...

Przepis na sałatkę znalazłam u Ewy Wachowicz, gdzie określiła ja jako błyskawiczną. I rzeczywiście przygotowanie zajmuje mniej czasu, niż jedzenie, a ponieważ wszystkie składniki miałam w domu, to nic nie stało na przeszkodzie, by ją wykonać.Wprawdzie ...

Prosty obiad w kilka chwil .Naprawdę nie potrzeba dużo czasu by przygotować tak pyszną karkówkę.Wystarczy tylko chcieć2-3 plastry karkówkihyzopbazyliasólpieprz ziołowy staropolskioliwasos sojowytłuszcz do smażenia (smalec)Karkówkę obsypać ziołami...

Idealny pomysł na leniwe śniadanie. Bardzo lubię tę wersję. Kefirowe pancakes są puszyste, lekkie, mięciutkie i mają biszkoptową strukturę. Nie są zbyt słodkie. Z tej ilości ciasta wyszło mi prawie 30 pancakes, więc jeśli w planach jest śniadanie dla d...

Gołąbki bez zawijania, pyszny, pożywny obiad w wersji dietetycznej. Bez zawijania, ponieważ kapusta została poszatkowana i jest składnikiem gołąbków. Tradycyjny ryż zastąpiłam kaszą jaglaną, mielone mięso wieprzowe piersią z indyka, a w roli tradycyjne...

300 g makaronu świderki lub rurki,500 g mielonego mięsa wieprzowego,2 cebule,300 g pieczarek,1 czerwona papryka,1 żółta papryka,3 łyżki ketchupu pikantnego,200 g żółtego sera,sól, pieprz,papryka ostra mielona (1 łyżeczka),zioła prowansalskie (1 łyżeczk...

Chyba już się tu przyznawałam do mojej bezgranicznej miłości do fenkułów ;) To danie jest jednym z moich ulubionych, koper włoski połączony oliwkami kalamata, pomidorami i ośmiornicą (nie zawsze mam okazję dostać świeża, ale ta z puszki, którą kupuję u...

Restaurant Week Poznaniu w toku, szaleństwo degustacyjne trwa, a na menu degustacyjne za jedyne 39zł zaprasza wiele doskonałych restauracji w Poznaniu.Ja dostałam zaproszenie na spróbowanie menu degustacyjnego od restauracji Weranda mieszczącej się w S...

Uwielbiam makaron ryżowy z kurkami. Uwielbiam to mało powiedziane. Poznałam ten smak jakieś dwa-trzy lata temu dzięki mojej przyjaciółce Ani. Ania uwielbiała kurki, dynie, pieczone buraki, kozi ser i szparagi. To danie już zawsze będzie kojarzyło mi si...

Makaron z sosem beszamelowym, cukinią, pieczarkami,pomidorkami cherry i oliwkamiTym razem przedstawiam Wam mój ulubiony obiad ostatnich tygodni. Jak widać - banał, ale smakuje genialnie! I znów potwierdza się teza, że im prościej, tym lepiej.&nbs...

Pokazywałam to dawno temu na profilu bloga na facebooku ale na samym blogu jakoś nie pojawiło się nigdy, a jest czymś, co robię obowiązkowo zawsze, kiedy kupię kilka kostek tofu naturalnego.Kostkę takiego tofu wrzucam do blendera, zlewam porządnie sose...

Gołąbki w formie zapiekanki? czemu nie. Taka wersja jest równie pyszna jak tradycyjne gołąbki zawijane. Zapiekanka zawiera te same składniki co moje ulubione gołąbki czyli mięso mielone, ryż i kapustę oraz obowiązkowo sos pomidorowy. Nie trzeba nic zaw...

Czy kotlety muszą być tylko z mięsa ?

Oddziel ziarno od plew!W sklepach dostaniemy różne rodzaje mąki. Do trzech podstawowych należą:mąka pszennamąka mieszana: pszenno - żytniamąka żytniaMąka pszenna (typ 450-550)mimo że jest powszechnie i chętnie używana, to tak zwany odpadek. Podczas jej...

Ni mniej ni więcej jak rok temu założyłam tego bloga. Jednak po kilku wpisach postanowiłam, że wszelkie pomysły zakładania czegokolwiek w sieci będę usuwała z głowy w trybie natychmiastowym. Jednak wróciłam. Od pewnego czasu odczuwam nieodpartą chęć zm...