Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Brownie to moja słabość, słabość do czekolady. Eksperymentuję więc na wszystkie sposoby, tak żeby uzyskać kompromis pomiędzy smakiem i zdrowotnością. Poprzednie moje eksperymenty znaleźć możnatu tu i tu. A dziś eksperyment z batatem i bananem w r...

Budyń domowy Autor: Halina Joskowska Opublikowano: 23 sierpnia 2014 r. Po raz pierwszy zrobiłam swój własny domowy budyń. Tak by się nie stało, gdyby w lodówce nie nagromadziła się spora ilość żółtek, a to jest świetny sposób na ich spożytkowanie. Zaba...

Dziś tort czekoladowo-śmietankowy dekorowany tradycyjnie, za pomocą bitej śmietany i czekolady. Nie każdy jest przekonany do tortów w stylu angielskim, pokrytych masą cukrową, pokazuje więc, ze tort tradycyjny może wyglądać równie elegancko. W środku c...

Pyszne, intensywnie czekoladowe brownie na bazie mąki migdałowej i kokosowej nadaje się także dla osób na diecie bez glutenu. Ciasto zdecydowanie mniej słodkie od klasycznego brownie. Naturalna słodycz pochodzi przede wszystkim z batatów i daktyli. Cia...

„Jesień to nie jest moja ulubiona pora roku. Zawsze napawa mnie smutkiem. Z każdym dniem coraz mniej liści na drzewach. Nasz trawnik w ogrodzie wygląda jakby ktoś przykrył go liściastym kobiercem. Ma taki piękny  żółto-czerwony kolor. Wiem, że powinnam...

Bardzo elegancki i zaskakujący tort. Możemy udekorować go na wiele sposobów. Przygotowuje się go  bardzo szybko, pod warunkiem, że dzień wcześniej upieczemy biszkopt. Zachęcam do wypróbowania przepisu!

To jeden z lepszych dyniowych wypieków jakie jadłam. Dodatek płatków górskich sprawia, że struktura ciasta przypomina wypieki z dodatkiem orzechów. Słodki kajmak świetnie uzupełnia całość, polecam :) Przepis pochodzi z książki Warzywo Dom...

Czekoladowy tort musowy Ło matko! Po pierwsze to był przepyszny tort! Taki delikatny, nie za słodki, i ta polewa lustrzana. Pierwszy raz wyszła mi taka wspaniała! W mojej książce przepis pewnie by miał z 5 gwiazdek bo jest dosyć trudny w wykonaniu, jed...

Dziś brownie z dodatkiem fasoli adzuki. Słodycze na bazie fasoli adzuki/ azuki to nie nowość w naszej kuchni. Sama fasola ma lekko słodkawy smak więc znakomicie komponuje się z resztą składników w słodkościach. To solidne, zwarte ciacho, trzyma się bar...

Moje dzieciątko skończyło już 4 latka. Ktoś kiedyś powiedział, że dzieci ma się 10 lat, później małymi krokami odchodzą od nas, usamodzielniają się więc przez kolejne 6 lat bedę na każde urodziny piekła tort mojemy dziecku. Bedziemy robiły to ra...

Witam po dłuższej przerwie :)Wiecie, że kocham truskawki, więc zapewne nie dziwi Was, że teraz pojawiać się będą przepisy z wykorzystaniem tych owoców. Nie jestem najlepszym ekspertem jeśli chodzi o torty. Nie wychodzą mi specjalnie dobrze, ale gdy jes...

Podsumowanie tego roku jest dla mnie trudne.Podjęłam wiele decyzji słusznych jak i błędnych, kilku żałowałam, ale nauczyło mnie to czegoś! Nie warto być skromnym, trzeba walczyć o swoje! Niby to takie proste, niby o tym wiem, a jednak ciągle siedzi mi ...

Witam Was wieczorową porą :)Lubicie czekoladę? Ja tak. Lubicie kuchnię włoską? Ja tak. A lubicie pierogi? Ja tak :)Zapraszam Was dziś na czekoladowe włoskie pierogi tzw ravioli250 g mąki pszennej3 łyżki kakao 1/2 szklanka wody2 łyżki cukru1 op. serka m...

Tort prezent w tematyce zimowo - świątecznej. Święta już dawno minęły ale zima i mróz się trzymają mocno. Torty w zimowo-świątecznej odsłonie:

Składniki: Ciasto 190 g mąki krupczatki 40 g mąki pszennej 80 g masła roślinnego 90 g cukru 1 jajko szczypta soli Zagnieść wszystko. Na posmarowaną blachę wysypać bułkę tartą i wyłożyć ciasto , tak aby brzegi były wyżej. Piec w 180 stopniach przez 30 m...

Często zastanawiam się czemu tak mało jest obrazów przedstawiających martwe natury ze słodyczami Czy życie mistrzów malarstwa nie byłoby o wiele przyjemniejsze gdyby zamiast ryb malowali torty? Na przykład taki tort z winem? Ja tam uwielbiam mar...