Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Ciasto z dedykacją dla tych, którym chciałoby się zjeść coś słodkiego, ale przy tym wartościowego i sycącego. Nie wiem ile kalorii ma kawałek tego ciasta (wątpię, żeby było wybitnie niskokaloryczne), bo w ogóle ich nie liczę, a szukając dla siebie zdro...

Nie mogę uwierzyć jak minął ten rok. Moja mała córeczka dzisiaj ma urodziny. Jest to ogromne wydarzenie w życiu rodziców. Jeszcze takie roczne dziecko nie może jeść tradycyjnych tortów z bitą śmietaną czy masą maślaną, więc musiałam stworzyć coś innego...

Nie przepadam za kakaowymi ciastami, ale raz na jakiś czas budzi się we mnie pragnienie brownie. Takiego gęstego, wilgotnego i z mnóstwem czekolady. Próby już czyniłam różne, wszystkie udane -brownie z tofu, brownie z bananami i daktylami. Ale to...

mocno czekoladowa super gęsta owsianka z gorącym sosem wiśniowym i płatkami migdałówWidok zakropionych okien rano nie dał mi wyboru. Potrzebna mi była gorąca, gęsta owsianka by jakoś rozpocząć ten dzień. Pyszne, szybkie śniadanie, tyle wersji, to...

Brownie- klasyka amerykańskiego gatunkuTak jak historia Ameryki nie należy do najdłuższych, tak i historia brownie jest jeszcze krótsza. Pierwsze opublikowane przepisy na te typowe dla kuchni amerykańskiej ciasto pochodzą bowiem z 1904 roku...

Brownie to ciasto dobre na wszystko. Słodkie, ciągnące i mega czekoladowe. A jakby tak połączyć brownie z czerwonym winem? Hmmmm pomysł kuszący. Idealny deser na walentynki. Łatwy do zrobienia, że nawet mniej zdolne osoby w kuchni (tak Emi mówię do Cie...

Mój Najmłodszy nie tak dawno skończył 2 lata. A ponieważ jeszcze zanim zaczął mówić, nauczył się "mruczeć" prawie całą ścieżkę dźwiękową z "Krainy Lodu", a jego pierwszymi słowami nie były "mama" i "tata", tylko "Anna" i "Elsa" - pomysłu na tort nie mu...

Składniki na ciasto:- 200 g mąki- 5 jajek- 190 g cukru trzcinowego- 160 g masła- 120 g gorzkiej czekolady- 20 g kakao- 120 ml rumu- 1 łyżeczka proszku do pieczenia- 1/2 łyżeczki sodySkładniki na karmelizowane gruszki:-3 gruszki- 50 ml rumu- 4 łyż...

Kolejny tort w stylu angielskim. Tym razem z czarnym kotem. Oczywiście na szczęście.W środku ostatnie owoce lata, maliny i jagody z kremem ze śmietany i mascarpone.STO LAT

Tym razem tort w stylu angielskim z baletnicą.W środku jasny biszkopt, owoce i mus porzeczkowy.Całość pokryta kremem z mlecznej czekolady.Pycha.

Przyszedł Nowy Rok, więc czas podsumowań. Dziś prezentuję Wam top 20 przepisów z 2013 roku. Spaghetti z sosem ze świeżych pomidorów Ilość wyświetleń w roku 2013: 6 528 Boczek pieczony Ilość wyświetleń w roku 2013: 4 380 Tort bezowy Pavlova Ilość wyświe...

Dzisiaj nie będzie przepisu tylko samo zdjęcie. Miałam przyjemność stworzyć tort dla 4- letniej Oli. Miało się w nim znajdować wszystko co jubilatka kocha najbardziej, czyli pszczółki, motylki i kwiaty. Mam nadzieję, że sprostałam zadaniu i Ola jest za...

Nie ma wątpliwości, nadeszła jesień. Ale nie ta okropna, mokra, zimna, nie dająca nadziei na choćby krótki spacer. Słońce dogorywa, a na molo można spotkać ostatnich śmiałków łapiących jego promienie bez koszulek. Ziemia pachnie suchymi liśćmi. Czerpię...

Bardzo lubię czekoladę i od czasu do czasu piekę mocno czekoladowe ciasto.Takie jakciasto czekoladowo-migdałoweczy amerykańskie brownie z wiśniami w alkoholu.Tym razem skorzystałam z przepisu mojej koleżanki Magdy (dziękuję :) )Ciasto...

Początek tygodnia najlepiej zacząć słodko! Jednak słodko wcale nie znaczy niezdrowo! Dowodem na to jest to brownie z awokado zamiast masła. Dodatkowo w ramach bezglutenowej alternatywy upiekłem je na mące migdałowej i podmieniłem cukier erytrytolem. Do...

Bardzo długo nie było na blogu tak słodkiego wypieku. Zaryzykowałabym stwierdzenie, że nie było takiego wcale. Do wykonania tego deseru zainspirował mnie przepis na ciasto miodowe, znaleziony w zeszycie mojej babci. Zmniejszyłam tylko ilość cukru, marg...