Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Nadszedł ten czas, kiedy znów powracam. Przyznam że ostatnio omijam kuchnię szerokim łukiem. Nie żeby mi się nie chciało nic pichcić po prostu jestem aktualnie na etapie spraw ważnych i ważniejszych, właśnie z tego powodu kuchnia spadła rangą niżej niż...

Idealna sałatka na każdą okazjęSkładnikiGalicyjski Snack serowo-pomidorowypuszka szprotek w pomidorach3 jajka5 łyżek majonezu50 g sera żółtegopieprz dziadunianatka pietruszkiWykonanieSer żółty zetrzeć na małych oczkach i wymieszać z 3 łyżkami maj...

Równo 1go marca miałam przyjemność przenieść się z szarej codzienności do wielkanocnego dworu w Woli Suchożeberskiej gdzie odbyły się kulinarne warsztaty świąteczne z marką Sokołów.Czwartek spędziłam w miłym towarzystwie, w pięknych wnętrzach, gotując ...

Dzisiaj na obiad burgery drobiowe z konfiturą z karmelizowanej cebuli. Wow! PRZE - PY - SZNE! Do stworzenia tych burgerów zainspirowała mnie białostocka restauracja "buła i spóła" ;)Przepis na 4 porcjeKonfitura z cebuli:3 średnie cebule pokrojone w wię...

Po POZNAŃSKU mówi się o takiej osobie jak ja - "SŁODKI PAMPER", a to przez to, że tak bardzo lubię słodycze ;-P Mogłabym nie jeść obiadu czy kolacji, tylko słodkie ciastka, placki, batoniki i czekolady...ale to szybko zemściłoby się na mnie i mojej wad...

Ostatnio w powietrzu zapachniało jesienią, ale mam nadzieję, że ciepłe lato jeszcze wróci. Moje dzisiejsze menu w dalszym ciągu jest bardzo letnie, na szczęście owoców i warzyw ciągle jest pod dostatkiem. Pomroziłam sporo malin (na bazarku wypatrzyłam ...

Troche kontrowersyjne połączenia mięsa i kawy. Powrzechne w Portugalii, również w połączeniu z tuńczykiem. U nas zdecydowanie rzadziej można spotkać podobną kombinację smaków.Tym przepisem wyszłam poza swoją "comfort zone". Fajnie jest po tamtej ...

Quesadilla to jedno z najpopularniejszych dań kuchni meksykańskiej.Dosyć szybkiw przygotowaniu ana pewnourozmaici rutynę polskich obiadów.Oczywiście danie to można dowolnie urozmaicać zmieniając farsz.U mnie dziś dwi...

To już chyba ostatnie tak ciepłe i słoneczne dni w tym roku, choć w głębi duszy mam nadzieję, że prognoza pogody się zmieni i przeczytam jeszcze zapowiedź abundant sunshine! Póki co korzystamy ze sprzyjającej aury, spacerując, bawiąc się na placu zabaw...

Często zajadamy się kubełkami z kawałkami kurczaka kupionymi w znanych sieciach fast food, ale takie kąski możemy przygotować także sami. Takie domowe dadzą nam pewność, że użyte składniki nie będą budziły wątpliwości, a my będziemy świadomi tego co je...

Niektórzy wiedzą, a niektórzy się dowiedzą, że lubię przepisy, które zachwycą smakiem, a które nie wymagają kilkugodzinnego zaangażowania. Spaghetti jest takim pomysłem, który wielu przychodzi do głowy, jeśli trzeba przygotować coś na szybko. Jak widać...

Wielbiciele buraczków będą na TAK.Składniki500 g czerwonych buraczków4 dymki ze szczypiorkiem3 pomarańcze4 łyżki soku cytrynowegosólbiały pieprz4 łyżki oleju słonecznikowegoPrzygotowanieBuraki umyłem zawinąłem w folię, Upiekłem w piekarniku w temperatu...

Tyle widziałam w sieci przepisów z jarmużem, że aż nabrałam na niego ochoty. Nie sądziłam jednak, że tak ciężko będzie go zdobyć. O dziwo nie było go w dwóch dużych hipermarketach, które mam niedaleko od domu. Mój zapał trochę wtedy przygasł, a o jarmu...

Prosta sałatka ziemniaczana z szynką i chrupiącym selerem naciowym. Wszystko zaprawione sosem koperkowym na bazie jogurtu naturalnego, dzięki czemu jest znacznie lżejsza.  Smaczna sałatka, którą można przygotować na kolację lub na spotkania w gronie pr...

Bakłażan, oberżyna, gruszka miłości, jajko krzewiaste, bakman, botaniczna nazwa tego warzywa to psianka podłużna. Pyszne warzywo, które po obróbce termicznej staje się soczyste. Teraz gdy kuchnia ewoluuje, możemy napotkać coraz więcej gatunków i odmian...

Drobiowe pulpeciki - przepisPulpeciki drobiowe to świetna propozycja dla najmłodszych lub jako baza do różnego rodzaju dań głównych, a nawet zup.Składniki:- 500g mięsa mielonego drobiowego- 1 jajo- 2 łyżki płatków owsianych- sól, pieprz do smaku- orega...