Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Na zakupach wpadła mi w ręce kalarepa. Jedną pożarłam tak jak lubię najbardziej - na surowo, pozostałe jednak pomyślałam, że zużytkuję w celach obiadowych. Z racji tego, że pogoda dziś była piękna i większość poranka spędziliśmy przekopując ziemię w og...

Łosoś w sosie teriyaki- ryba w słynnej japońskiej marynacieTeriyaki to tak naprawdę technika kulinarna, która polega na pieczeniu lub grillowaniu mięsa i ryn w specjalnej marynacie zwanej tare. Technika ta zaliczna jest do kategorii potraw yakimono, do...

Kiedyś wybór ryb nie był taki duży jak dziś. Jadło się to co było. Na święta był karp i śledzie. Piątkowe obiady dominowała kostka z mintaja lub filet z mintaja, chyba że Tata złowił pstrągi albo szczupaka - to dopiero był rarytas. Mama smażyła je wted...

Domowe hamburgery na bogato. Czyli własnej roboty bułka z sezamem, stek z polędwiczek w zielonym pieprzu oraz sos tatarski z kaparami. Taka wersja hamburgera jest na prawdę smaczna, mniej kaloryczna a przede wszystkim zupełnie nie kojarzy się z niezdro...

Uczta na świeżym powietrzu z przyjaciółmi i rodziną to cała esencja lata. Bez wspólnego grilla nie wyobrażam sobie po prostu sezonu letniego. Dziś zapraszam Was do celebrowania pięknej pogody w towarzystwie chrupiących, aromatycznych warzyw, którym mag...

Smaczny i szybki obiad, czyli placuszki ze szpinaku z pokruszonym serem kozim, podane z sosem jogurtowym z uprażonymi orzechami włoskimi. Całość współgra idealnie! To pyszna alternatywa dla placków ziemniaczanych, które kiedyś mogą się znudzić

Mięsny wtorekNadal pozostaje w klimatach arabskich i w związku z tym przygotowałam pulpeciki cynamonowe w sosie pomidorowym wywodzące się z kuchni libańskiej. Cynamon idealnie komponuje się z pomidorami, a jego dodatek jest zarówno w klopsikach jak i w...

Składniki:30 skrzydełek z kurczaka;1 szklanka mąki pszennej;1/2 łyżeczki słodkiej papryki;1/2 łyżeczki pieprzu cayenne;1/2 łyżeczki czosnku granulowanego;1/2 łyżeczki sproszkowanej, suszonej cebuli;1/2 łyżeczki soli.Sos do smarowania skrzydełek w trakc...

Pomysł na proste i szybkie danie, czyli makaron z tuńczykiem w sosie pomidorowym, we Włoszech znane jako spaghetti al tonno. W mojej wersji z dodatkiem czarnych oliwek i mieszanką świeżych ziół: natki pietruszki i tymianku. Często do tego makaron...

Nie ma to jak solidny wkurw z rana, dający kopa żeby jak rakieta przelecieć całą resztę dnia. Ja jestem spokojna, granice tego spokoju są szerokie, jak okiem sięgnąć. Mimo wszystko gdzieś, kiedyś, ktoś dobije do horyzontu, a za horyzontem, wierzcie mi ...

Hej, hej! :) Żyjecie po świątecznym zabieganiu i rozpoczętych przygotowania do Sylwestra? :)Niby Święta okresem odpoczynku, czasu z rodziną, ale jak patrzę na niektóre osoby w sklepach, na portalach internetowych to aż głowa boli ;)Ilości jedzenia, któ...

No i przeprowadziłam się. Pewnie dziś bym też nic nie napisała, bo wciąż większość czasu zajmuje mi rozpakowywanie, przewożenie i rozkładanie po półkach. Jednak interwencja siły wyższej spowodowała, że siedzę na jednym miejscu i nie latam jak latawiec...

Dzisiaj w ramach postu recenzenckiego na talerz wrzucam produkty firmy Dee's. Do testów otrzymałam burgery fasolowe oraz warzywne, kiełbaski tradycyjne oraz kubełek z quinoa i warzywami po tajsku. Wszystkie produkty firmy Dee's są wegańskie i bezgluten...

Tortille to szybkie danie, które można podać na tysiąc sposobów w zależności od upodobań i dostępności dodatków. Mają tę zaletę, że można je upiec wcześniej i przygotować z nich pełnowartościowy posiłek w odpowiednim czasie. Można je podać rodzinie, za...

Można powiedzieć, że pizza była przyczyną powstania tego bloga. A raczej przepis na ciasto. Dokładniej, frustracja związana z brakiem przepisu. Pewnego razu na wakacjach było tak, że zjadłoby się pizzę. Przepisu przy sobie się nie miało, ale się wykorz...

Siemka, Moi kochani!Aż trudno mi uwierzyć, że to wszystko miało miejsce, po przygodach na castingu, konkurencjach na dziedzińcu Zamku w Niepołomicach i spełnieniu jednego z największych marzeń w moim życiu, czyli dostaniu się do finałowej 14 najlepszyc...