Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Niektóre połączania produktów spożywane na talerzu są wyjątkowo miłe dla naszego podniebienia. Czy to tylko kwestia długiej tradycji kulinarnej? Pewnie nie tylko. To także efekt sprytu naszego organizmu..Smakują nam zestawienia produktów, które są dla ...

Ostatnio przeglądając podstronę Przepisy złapałam się za głowę! Bardzo dawno nie pokazałam Wam żadnego przepisu z udziałem kurczaka! Wydaje mi się to bardzo dziwne, bo przecież drób to mój ulubiony rodzaj mięsa. Chcąc nadrobić straty wrzucam dziś przep...

Nie wiem skąd u mnie sympatia do włoskich dań. Pamiętam swoje pierwsze spaghetti z pieczarkami wykonane w wieku dziecięcym, gdy rodziców nie było w domu (:)). Koleżanka, którą poczęstowałam moim daniem, była zachwycona. Wtedy makaron jadło się do rosoł...

Chłodnik z botwinki to nie jedyna potrawa, którą można przygotować z tego sezonowego składnika. Botwinka ukryta w małym ravioli to jest to! Do tego słodkawa polewa miodowo-maślana i posypka z orzechów pekan. Oto efekt moich eksperymentów z botwinką. W ...

Weselny naked cake. Pierwszy raz miałam okazję taki przygotować. Wymarzony. Miałam na niego tyle koncepcji, że przed długie godziny nie mogłam się zdecydować na ostateczną kompozycję, ale w końcu zrobiony. Odhaczony. Po wszystkim. Zdjęcia na szczęśc...

Pierożki Samosa czyli pierożki po indyjsku.Samosy mogą być podawana jako przystawka czy danie głównewegetariańskiebądź mięsne. Podawane często z sosem miętowym.Charakterystyczne dla Samosy są przyprawy związane z kuchnią indyjską co n...

Uwielbiam smak pomidorów. A makarony mogłabym jeść przynajmniej kilka razy w tygodniu. Taka zapiekanka jest bardzo syta, ponieważ łączy w sobie treściwe mielone mięso z warzywami, gęsty sos oraz ser. A pomidorowy beszamel jest po prostu obłędny.12 rure...

Dawno nie było, a bardzo lubimy, przy okazji przetestowaliśmy kolejną marynatę Kujawski. Tym razem słodka papryka z ziołami. Jak poprzednia idealna i do mięsa i do warzyw. Szaszłyki były bardzo aromatyczne i smaczne. Polecam i udanego poniedziałku Wam ...

Coś dla miłośników pizzy :) Pizzerinki fajnie sprawdzają się na spotkaniach towarzyskich. Wystarczy je wcześniej przygotować, a potem przed podaniem odgrzać w mikrofalówce lub piekarniku i gotowe :) Do ich przygotowania były użyte Mąka Szymanowska oraz...

Kto nie lubi naleśników? Ręka w górę ;) Zapewne dla każdego z nas to smak dzieciństwa, pomysł na pyszne śniadanie albo szybki obiad. Ile domów tyle pomysłów na farsz do naleśników, można je podawać z owocami, warzywami, mięsem..można zapiekać, polać so...

Kto lubi sushi, a nie czuje się na siłach w mozolnym zwijaniu rolek, może wypróbować inny sposób - babeczki sushi. Jest to wygodny i efektowny sposób podania przekąski na przyjęcie. Minibabeczki ala sushi przygotowałam z najzwyklejszego ryżu w woreczku...

Składniki na kruchy spód:- 180 g mąki- 100 g masła- 2 żółtka- 2 szczypty soliSkładniki nadzienia:- 130 g bobu (obranego ze skórki)- 200 g łososia- 4 jajka- 150 g sera ricotta- 2 łyżki posiekanej bazylii- 2 łyżki posiekanej natki pietruszki- 2 łyżki pos...

Błyskawiczna i syta tradycyjna włoska pasta, czyli makaron z lekko pikantnym sosem Amatriciana, którego główne składniki to podsmażone wieprzowe podgardle (guanciale) i pomidory. Nie może w nim zabraknąć również twardego owczego sera pecorino romano. N...

Genialny - nie wiem , czemu dopiero teraz go zrobiłam....Błyskawiczny, dobry i na ciepło i na zimno.Ryż z kalafiora1 kalafior1 cebula2 marchewi1/2 paprykigarść wyłuskanego groszkupół łyżeczki kurkumysól do smakuolej - 2 łyżkiKalafior mielim...

Tęskno mi do świeżych warzyw i owoców, które będą już niedługo na wyciągnięcie ręki, dlatego póki co staram się posiłkować tym co jest w sklepach, ewentualnie wykorzystać moje ostatni paczki mrożonek, ale niestety nie jest już ich tak dużo, więc tym ra...

Wegańskie kanapki i nuda? Przy odrobinie inwencji nie ma takiej możliwości. Poza kolorowymi pastami (np. z czerwonej fasoli, chilli i żurawiny) mamy mnóstwo różnych możliwości na wkłady do kanapek, a dziś pokazuję Wam swoją ulubioną piknikową wersję. D...