Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Gdy trzeba szybko zrobić obiad, to małże są idealne. Kilkanaście minut i posiłek mamy gotowy. Tym razem - po raz pierwszy - użyłam małży nowozelandzkich i powiem szczerze, że mimo iż były mrożone, to smakowały wyśmienicie. Przyrządziłam je w sosie pomi...

Sylwester zbliża się wielkimi krokami.Na przekąskę polecam sakiewkę z warzywami. Delikatny omlecik z krótko smażonymi warzywami.Do maczania sos sojowy z octem ryżowym oraz szpinak z sezamem.Składniki na 4 porcje:2 marchewkicuki...

Dziś dla odmiany coś bardziej kalorycznego, czyli pizza w trochę innym wydaniu. Takie małe ślimaczki po brzegi wypełnione pysznymi składnikami świetnie sprawdzą się jako przekąska na imprezę. Fajnie wyglądają i świetnie smakują ;) Pizzerinki możecie zr...

Obiad mięsny, warzywny i pełnoziarnisty:)... i ponoć pachnie pizzą:)Składniki:- 1 kg szynki wieprzowej- makaron żytni rurka od Symbio- 500 g pieczarek- ok. 200 g mrożonej mieszanki węgierskiej- ok. 200 g mrożonej mieszanki chińskiej- 2 ząbki czosnku- 2...

W piątek otrzymałam niespodziankę od Lubella. Śliczny fartuszek i wyzwanie, aby przygotować coś smacznego na Światowy Dzień Makaronu, który odbył się wczoraj. W paczce nie mogło oczywiście zabraknąć makaronu. Do wyzwania wybrałam uszka. Ulubione składn...

Dzisiaj mam przepis na wege spaghetti à la bolognese z wykorzystaniem tofu. Myślę, że jeżeli ktoś nie może się przekonać do tofu, to takie spaghetti jest do tego świetną okazją. Tofu w tym sosie jest bardzo delikatne, nie zagłusza smaku warzyw, cała po...

To tak na zakończenie sezonu mojej cukinii, moje krzaczki zaatakowała zaraza, ale pocieszam sie, ze kupić jeszcze będzie długo można.Te placuszki można przygotować w wersji wegetariańskiej, niestety mój mięsożerca, woli tą wersje, choć jak przyzn...

Dzisiaj będzie trochę bardziej hardkorowo. Mieszkańcy Azji Południowo-Wschodniej jedzą wszystko. Nie marnują nawet tego co pełza po drodz...

W życie codzienne wkradają się rytuały. Jedne zwyczajne. Drugie niezwykłe, które z czasem może i powszednieją. A inne smakowite i choćby nie wiem ile już trwały – za nic nie chcą sięznudzić. Zostają z nami na długo. Kto wie, może nawet na zawsze?...

Dzisiaj jest taki dzień, że nie mam ochoty na nic. W pracy od rana pod górkę, jeszcze do tego rozkłada mnie przeziębienie, a Córka nie wiedzieć czemu, od tygodnia bawi się w dzidziusia i budzi się tysiąc pięćset razy w nocy. Dlatego co rano modl...

Szukałam jakiś czas temu dobrego przepisu imprezowego na danie, które da się łatwo rozmnożyć i zaserwować, bez konieczności stania pół dnia przy kuchni. I wtedy właśnie na Kwestii Smaku pojawił się pomysł na takie właśnie pizzetki. Po wstępnym przygoto...

Teraz, kiedy moja noga leżakuje w gipsowej formie muszę jeszcze bardziej zwracać uwagę na to co trafia do mojego żołądka. Przy aktywności fizycznej równej zero moje zapotrzebowanie kaloryczne jest równe podstawowej przemianie materii. To nie są najleps...

Mega pyszna sałatka! Chrupiąca i wyrazista w smaku dzięki papryce i salami. Sałatki z ryżem czasami bywają nieco mdłe, ale ta ma według mnie świetnie dobrane składniki.Sałatka ta jest wprost idealna na imprezy! Na pewno będę nieraz wracać do tego przep...

Składniki:Biszkopt:4 jajka210g cukru pudru66g mąki ziemniaczanej66g mąki pszennejPrzełożenie:300ml śmietanki kremówki250g sera Ricottapół szklanki cukru pudru150g mrożonych truskawek zmiksowanychNasączenie:pół szklanki wody wymieszanej z pół łyżeczki c...

Znowu mały grzech. Ale tylko taki, ile cukru jest w cydrze. Na wszelki wypadek nie sprawdzałam.Składniki na 3 porcje:3 gruszki,330 ml cydru jabłkowego*,1/2 łyżeczki przyprawy do piernika,1/2 laski wanilii,2 łyżeczki stewii,1 porcja tak podanego p...

"Lody, lody, lody dla ochłody!!" :) Lody czy też smoothie lodowe? A może dwa w jednym? Wszystko zależy od nas - jak je przyrządzimy. Jeśli chcemy aby były bardziej zamrożone (stałe) dodajemy nie tylko mrożone banany, ale też i inne mrożone owoce,...