Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Przyznaję od razu, że bardzo lubię słodkie ziemniaki. Najchętniej jadam je w formie frytek z piekarnika, posypane rozmarynem i czerwoną papryką. W domu gościły one najczęściej jako dodatek do dania głównego i nigdy nie próbowałam ich w deserze ...

Dziś obchodzę 3 urodziny bloga. Trzecie urodziny obchodzi również Akademia Kulinarna Whirlpool - jeśli chcecie poczytać o niej troszkę więcej, zapraszam na strony http://akademiakulinarnawhirlpool.pl/ i http://www.marcoghia.pl/ . Akademii życzę kolejny...

Surowego kalafiora miałam okazję jeść podczas jednej z imprez. Posiekany, polany jedynie sosem czosnkowym i obficie posypany koperkiem, smakował ciekawie, ale jednak czegoś mi w tej prostej sałatce brakowało. Dziś postanowiłam mocno zmodyfikować przepi...

W pierwszych dniach listopad trochę nas rozpieszczał bladoróżowymi porankami, błękitnymi popołudniami i granatowymi wieczorami, lecz teraz wszystko wróciło do normy i świat został spowity szarością, a twarz jest nieustanie chłodzona dżdżem. Na szczęści...

Wszyscy Polacy kochają mielone mięso! No dobrze… OK! Zdecydowana większość ;) Lepiej? Mogę się założyć, że po spróbowaniu tych klopsów, mięso mielone pokochają wszyscy. Dlaczego? Ponieważ dawno nie jadłam nic tak pysznego jak danie, które udało mi się ...

Uwielbiam szybkie i smaczne sałatki ta jest bardzo dobra i szybka w przygotowaniu. W sam raz gdy spodziewamy się niezapowiadzianych gości lub gdy mamy mało czasu na przyszykowanie czegoś na stół. Aby zmniejszyć kaloryczność sałatki zamiast majonezu i ś...

Sofrito nie jest niczym innym jak tradycyjnym sosem pomidorowym powstałym poprzez przesmażenie aromatycznych składników na oliwie. W Hiszpanii używany jest do ryżu czy jajek, ale także jako baza do wielu potraw (np. świetnie się nadaje jako dodatek do ...

Sos z prawdziwków - kuchnia podkarpackaSos z prawdziwków to prawdopodobnie najprostsze i najsmaczniejsze danie z grzybów nie tylko w kuchni podkarpackiej, ale w kuchni polskiej. Sos składa się z niewielu składników, dlatego prawdziwki (albo jak kto wol...

Jeśli lubicie pizze na cienkim spodzie, to ten przepis jest dla Was.Margherita idealnie chrupka, z przepysznym sosem pomidorowym i mozzarellą.Druga w wersji wegańskiej, z pieczarkami i bulwą kopru włoskiego.Spróbujcie, nie pożałujecie!Na 2 pizze:...

Bánh mì  to po wietnamsku pieczywo, ale na całym świecie (w 2011 wyraz ten trafił do Oxford English Dictionary) kojarzone są jednoznacznie z kanapkami idealnymi. Jak to zwykle bywa w azjatyckich kuchniach sekret tkwi w kontrastach. Szczególnie ważna je...

Obiad w 15 minut ? To możliwe. Niezwykle szybki makaron, to danie, którym zaskoczycie rodzinę lub niespodziewanych znajomych. Robi się migiem, a smakuje niczym wytworne danie. I wcale nie trzeba być mistrzem patelni, żeby je przygoto...

Przepyszne, lekkie placki z cukinii. W naszym domu goszczą bardzo często, szczególnie latem za sprawą dużej ilości cukinii prosto z ogródka Babci. Są naprawdę świetne i nietrudne w przygotowaniu. Należy tylko pamiętać, aby dokładnie odcisnąć startą cuk...

Majówka tuż tuż i zapewne w wielu domach rozpocznie się sezon grillowy. Kiełbaski, karczek, kukurydza czy inne warzywa grillowane na pewno pojawią się na piknikach grillowych. Ja mam do zaproponowania coś innego - coś na słodko. Uwierzcie mi, każdy się...

Sałatka z chrupiącym boczkiem w doborowym towarzystwie fasolki i bobu. Z lekką nutą chili która dodaje pikanterii sałatce.1/2 główki sałaty masłowej6 plastrów boczku wędzonego1 cukinia mała4 ziemniaki ugotowane małe15 dkg fasolki szparagowej5 pom...

Czasami trzeba udawać głupiego, żeby ukryć swoją inteligencję. Często Wam się tak zdarza? Ja nie przepadam za takimi sytuacjami... gdy ktoś próbuje mi wmówić swoje "święte" racje kompletnie ignorując moje. Ludzie trzeba szanować, ale niekiedy przydałby...

Składniki:szklanka ugotowanego bobu w łupinachpół pęczka pokrojonego koperkupęczek pokrojonego szczypiorusólpieprz3 łyżki oliwyłyżka soku z cytryny lub octu winnegopół ząbka czosnkuPrzygotowanie:Oliwę i sok z cytryny wymieszajcie, by uzyskać dressing. ...