Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Czy zastanawialiście się kiedyś skąd taka nazwa? Czy orzechy włoskie pochodzą z Włoch? A może jest tak, jak z pierogami ruskimi czy french fries? Okazuje się, żeorzech włoski, nie tylko nie jest włoski, ale też nie jest orzechem :)Botanicznie orz...

Pyszna i lekka sałatka z rukoli z serem bałkańskim, pomidorkami truskawkowymi, oliwkami oraz sosem winegret od firmy Fanex. Polecam na kolację lub do pracy.Składniki:50 gram rukoli100 gram sera typu bałkańskiego150 gram pomidorków truskawkowychGarść cz...

czyli ciasto bezowe.Dakłas (dacquoise) - jest to tradycyjny tortpołudniowo-zachodniej Francji.Składa się on z dwóch-trzech spodówz ciasta bezowego z mielonymi migdałami - dakłas(niekiedy z dodatkiem orzecha laskowego, kokosu albo pist...

Dziś przy piątku proponuję szybkie i łatwe danie makaronowe. Zrobienie go zajmuje tyle czasu, ile gotuje się makaron. Nie żałujcie w nim pestek słonecznika. Naprawdę warto je dodać.Składniki (na 2 porcje):200 g makaronu np. typu penneok. 10 kawałków su...

Kochani, na początek małe ogłoszenie parafialne ;) Dotarły do mnie wieści, że macie problem z dostępem do bloga, śpieszę więc wyjaśnić, że zmianie uległ adres strony. Zmiana kosmetyczna, ale jak widać bardzo znacząca. Nowy adres to mycookbooksoko.blogs...

Szczerze mówiąc łosoś rzadko gości na naszym stole i za każdym razem gdy już znajdzie się u nas, zastanawiam się jak go przygotować. Tym razem postawiłam na najprostszą formę - łososia pieczonego, ale wcześniej zamarynowanego w soku z mandarynek. Gdzie...

Młode polskie ziemniaczki są już dostępne w sklepach w znośnej cenie, w połączeniu z młodą zasmażaną kapustą - wyśmienity obiad niekoniecznie z kawałkiem mięsa. Ziemniaczki możemy również podać ze skwarkami, bądź jeśli wolimy z sosem.SKŁADNIKI:2 główki...

Racuszki drożdżowe z jabłkami - mięciutkie, puchate, grubiutkie prawie jak pączki. Uwielbiają je wszyscy, a szczególnie dzieci. Znikają szybciej z talerza niż się je smaży. Nie dla głodomorów niestety, ponieważ oczekiwanie, aż wyrośnie ciasto drożdżowe...

Pyszne kotlety ziemniaczane z dodatkiem boczku i szczypiorku. Świetnie smakują z sosem pieczarkowym i sałatką lub ogórkiem konserwowym. Składniki: 1 kg. ugotowanych ziemniaków ( najlepiej z poprzedniego dnia) 0,5kg. boczku wędzonego 2 cebulki dymki 1 p...

Placek jabłkowy z niepalonej kaszy gryczanej z twarożkiem, orzechami włoskimi, daktylami i sosem kakaowym35B/20T/60W Bardzo ciekawa opcja jeśli nie jest się w posiadaniu mąki gryczanej. Wymaga trochę cierpliwości, ale dla tego smaku warto ;)

Dyniowe gofry z rukolą, camembertem oraz orzechami;z sosem miodowo-musztardowym... bo nie samymi ciastami człowiek żyje..a po głowie chodzą mi już podobne wariacje (camembertem i gruszka 3)Święta, świętami, ale teraz trzeba...

Biała kapusta jest składnikiem wielu polskich dań, sama często występuje w roli głównej! Dziś przygotowałam pieczoną kapustę do obiadu, była po prostu pyszna! Spróbujcie!SKŁADNIKI:1 mała główka kapusty2-3 łyżki klarowanego masłasól, pieprz, czosnek gra...

Składniki:250 g makaronu (ja użyłam spaghetti)1 duża cebula200-250 g pieczarek2 ząbki czosnku3 łyżki białego octu winnego2 łyżeczki mioduoliwasos sojowyMakaron gotujemy zgodnie z przepisem na opakowaniu.Na rozgrzaną oliwę wrzucamy cebulę pokrojon...

Tosty francuskie z domowego chleba żytniego podane z waniliowym twarożkiem, malinami, nerkowcami i sosem kakaowym40B/15T/70W

Bananowo-marchewkowy mugcake korzenny podany z ricottą i sosem kakaowym30B/17T/60WAż żałuję, że dopiero teraz wpadłam na to połączenie w ciastku z mikrofali! Genialne smaki w zimowym klimacie, spróbujcie koniecznie!

Otwarcie Plaży nad Wartą: Festiwal Food Truck: Pulled pork- wieprzowina wolnopieczona, w tym wypadku łopatka Burgery z pulled pork z sosem BBQ- pycha! I świeżo wyciskane soki: