Przepis na Tort brownie z gruszkami i sosem karmelowym

Składniki:- połowa piersi z indyka- cebula-brukselka-pieczarki- curry- ostra papryka- sos sojowy- odrobina tabascoPrzygotowanie:Piersi z indyka umyć i pokroić w kostkę, doprawić curry, papryką oraz odrobiną tabasco, dodać troszkę wody aby powstał...

Budyń (pudding) z siemienia lnianego z sosem wiśniowym i makiem.Wracam i wracam i wrócić nie mogę. Może tym razem się uda?Chcę wierzyć w siebie i uśmiechać się... jak kiedyś (a może jeszcze szerzej? ;)Miłego dnia. Niech te słowa podziałają jak za...

U mnie ciągle truskawkowo.... na śniadanie, podwieczorek a nawet obiad czasami.Pogoda niezbyt sprzyja moim truskawkom ogrodowym, są trochę przesuszone, więc używam ich do przetworów.Świetnie smakują lekko przesmażone z cukrem i szczyptą kardamonu.Takic...

Piękna pogoda dziś więc spędzamy czas głównie na podwórku.Męża mam w domu więc trzeba zrobić coś dobrego.Postanowiłam,że będzie szybko...kiełbaski z grilla a do tego sałatka z młodych ziemniaczków.Szybko,ale smacznie ....a najeść też się można a...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na delikatnego łososia w sosie pomarańczowo-cytrynowym.Do przygotowania porcji dla 3 osób będziemy potrzebować:- 500 g filetu z łososia- 1 pomarańcze (połowę zużywamy do marynaty, połowę kroimy w plasterki)- sok z poło...

Kluski i inne potrawy mączne kojarzą się nam zazwyczaj z daniem, które jest ciężkie i tuczy, dlatego postanowiłam je trochę uzdrowić. Z dzieciństwa doskonale pamiętam lane czy leniwe kluski przygotowywane przez mamę. Wzorując się na obu ich wersjach po...

Bajecznie proste danie, które zaskoczy Waszych najbliższych.  Wystarczy tylko parę składników i macie gotową pyszną kolację. Sos z nerkowców świetnie podkreśla smak potrawy. 100g Orzechów nerkowca zawiera między innymi : Magnezu (koi nerw...

Jeśli jesteście fanami pizzy to warto spróbować ciasto na pizzę z mąki typu "00", dedykowanego specjalnie do wyrobu ciasta na pizzę. Dzięki mące o tym typie spód jest fantastycznie kruchy i rzeczywiście z użyciem zwykłej pszennej mąki nigdy nie u...

Reibkuchen - niemieckie placki ziemniaczane...Chrupiące i złociste na zewnątrz.O miękkim i pysznym wnętrzu.Smażone na oleju lub smalcu.Pyszna odmiana tradycji.Składniki:1 kg ziemniaków (waga przed obraniem);3 jaja;5 łyżek mąki pszennej;2 duże cebule;1 ...

Kolejny rok z bieganiem w tle przede mną, a jutro czekają mnie aż dwa biegi w ramach WOŚP. Pierwszy w Warszawie, a drugi wieczorem w moim mieście. Będzie ciekawie, zwłaszcza że do tej pory zdarzyło mi się biegać podwójnie może dwa czy trzy razy. I były...

Ślepa jestem. Oślepiona majem.Nic nie wiem prócz, że pachną bzy(...)~ M. Pawlikowska-JasnorzewskaOd tygodni mam nowy, ulubiony rytuał.Po wypiciu porannej kawy, ubieram zdeptane już trampki i idę na godzinny spacer,błąkam się po okolicy,nie ...

Uwierzyłam pani z warzywniaka, że maliny się już kończą i następne będę dopiero na początku września. Jak dobrze, że to nieprawda! Wielka buźka dla dziewczyn, które mnie uświadomiły na Instagramie i Facebooku! Inna sprawa, że zapasy malinowe mam już uz...

Witajcie, jak tam po weekendowaniu ;) było pięknie i słonecznie, wypoczęci...?Dzisiaj zapraszam na kolejną sałatkę, lekką ale pożywną z miłym akcentem w postaci sosu tahini.... Wizualnie nie jest tak efektowna jak poprzednia ale smakowo zdecydowanie na...

Jest pewien schemat, który powtarza się w miarę regularnie, średnio co drugi czwartek.- Mam nadzieję, że wiesz, że dzisiaj jest czwartek, twoja kolej robienia obiadu. Jeśli oczywiście w tej chwili tworzysz coś w kuchni, to przepraszam, że w ogóle pytam...

Kilka miesięcy temu wzięłam udział w konkursie organizowanym przez magazyn KUKBUKpt "Zostań chefem Kukbuka". Wtedy to mój przepis na „Orzeźwiającetiramisu w wersji piña colada” wygrał edycję lipcową i tym samym zakwalifikował się do wielki...

Gnocchi ziemniaczane z papryką Dzisiaj polecam gnocchi ziemniaczane z papryką. Składniki na 6-8 porcji: 1 duża czerwona papryka ½ kg manioku ½ zwykłych, mącznych ziemniaków 300g mąki 2 jajka, lekko ubite 1 łyżeczka papryki ostrej w proszku 500 ml sosu ...