Przepis na Top ten 2015

Kratka na cieście kojarzy mi się z czasami, które już dawno minęły i nigdy nie wrócą. I chociaż próbuję je przywołać krojąc paski na szarlotce to ona też za każdym razem smakuje inaczej. Dzisiaj wydanie prawie minimalistyczne.

Przepyszna sałatka makaronowa. Z odrobiną słodyczy od ananasa. Chrupiąca od selera i papryki. Pyszna:)

Nie podejrzewałam, że marynowane karczochy tak odmienią tę sałatkę. Dzięki nim smakuje inaczej niż, te wszystkie, które do tej pory zrobiłam. Bardzo polecam, nie bójcie się nowych smaków.

Jedno z moich ulubionych połączeń to awokado z pomidorem. Dzisiaj w zestawie z delikatną mozzarellą i sałatą rzymską. Wszystko polane aromatycznym sosem na bazie octu malinowego. Poezja:)

Doskonały pomysł na niedzielny deser czyli serniczek kremowy z mrożonych malin z bitą śmietaną. Wspomnienie lata. Można użyć innych owoców, np. truskawek ale maliny smakują wspaniale.

Deser w trzech pasujących do siebie kolorach, zarówno wizualnie jak i smakowo. Masa serkowa z owocami to zawsze dobry pomysł na zwieńczenie niedzielnego obiadu. Taki deser można przyrządzić praktycznie cały rok chociaż oczywiście borówki smakują najlep...

Lekkie, delikatne, po prostu pyszne. Nie mogę się przyznać ile zjadłam tych kotlecików od razu po usmażeniu, ale uwierzcie mi, że trudno było się od nich oderwać.Bardzo polecam:)

Odważne połączenie owoców z wątróbką. Zestaw z jabłkiem zna chyba każdy, a ja dzisiaj proponuję kwaśną żurawinę. Nietypowe, oryginalne, warto czasami sięgnąć po coś innego:)

Przepyszne śledzie, jedne z lepszych jakie zrobiłam. Sednem smaku jest tutaj curry, które jak zwykle doskonale komponuje się z rodzynkami. Bardzo polecam:)

Może bułkę na śniadanie? Pyszne, domowe, zdrowe bułki orkiszowe z ziarnami. Z odrobiną masła, plasterkiem wędliny i ulubionym dodatkiem. Śniadanie marzeń.

Wielbicielom zielonego groszku polecam tę szybką i bardzo dobrą sałatkę. Zima w tym roku dałam się chyba wszystkim we znaki , ja w każdym razie tęsknię już za wiosną i szukam wszystkiego co zielone. Ta sałatka spełnia moje oczekiwania:)

Pyszne domowe drożdżówki w formie skrętek wypełnione pysznym nadzieniem czekoladowo- kokosowym. Można oczywiście z podanych proporcji zrobić zwykłe bułki i wypełnić je nadzieniem ja jednak trochę się pobawiłam. Polecam, są pyszne:)

Rosti to nic innego jak placek z gotowanych ziemniaków, rodem ze Szwajcarii. Z dodatkiem cebuli i sera smakuje jednak inaczej niż można sobie w pierwszej chwili wyobrazić. Jest to doskonały pomysł na zużycie ziemniaków z poprzedniego dnia. Taki place...

Jeśli jesteście fanami langoszy to moje dzisiejsze racuchy przypadną Wam do gustu. Drożdżowe ciasto smażone na patelni bardzo przypomina węgierskie placki jednak smażony twaróg z delikatnie skarmelizowaną cebulką to jest argument, który jak dla mnie p...

Pyszny, tradycyjny krem z pieczarek tym razem wzbogaciłam odrobiną curry. Kiedyś nie przepadałam za tą egzotyczną przyprawą ale wiem, że po pierwsze trzeba się przyzwyczaić do różnych smaków a po drugie należy uważać, żeby nie przesadzić z ilością. Cur...

Prosty i jednocześnie szybki sposób na wykorzystanie ziemniaków z poprzedniego dnia. Dodatek warzyw pozostawiam waszej kulinarnej kreatywności. U mnie były to pieczarki i czerwona papryka i obowiązkowo cienka, zwyczajna kiełbasa, która nadała tej zapi...