Bułki orkiszowe z ziarnami

Zimowe śniadania lubię jeść bez pośpiechu, szczególnie te weekendowe, które mogą trwać dłużej. To co będę jeść rano, staram się zaplanować wcześniej aby mieć czas na skompletowanie wszystkich potrzebnych składników.  Czasami wpadam na pomysł, któ...

Chociaż codzienne obowiązki nie pozwalają mi na częsty wypiek chleba czy bułek, nie wyobrażam sobie, że by na świątecznym stole zabrakło domowego pieczywa. Ostatnio wypróbowałam przepis na orkiszowo-żytnie bułki, które wzbogaciłam o pestki dyni i czarn...

Chociaż codzienne obowiązki nie pozwalają mi na częsty wypiek chleba czy bułek, nie wyobrażam sobie, że by na świątecznym stole zabrakło domowego pieczywa. Ostatnio wypróbowałam przepis na orkiszowo-żytnie bułki, które wzbogaciłam o pestki dyni i czarn...

Jestem wielką fanką zdrowego, domowego pieczywa i bardzo często testuję nowe przepisy na chleb czy bułeczki. Dziś polecam pyszne, miękkie bułki pszenno-orkiszowe z ziarnami, które są idealną bazą wszelkich kolorowych kanapek z warzywami, serem cz...

Może bułkę na śniadanie? Pyszne, domowe, zdrowe bułki orkiszowe z ziarnami. Z odrobiną masła, plasterkiem wędliny i ulubionym dodatkiem. Śniadanie marzeń.

Moja domowa piekarnia rozkręciła się na dobre...:-)Na dzisiejsze śniadanie upiekłam fantastyczne, pszenno-orkiszowe bułki z ziarnami.Zachęcam do wypróbowania przepisu :-)Składniki:20 g świeżych drożdży (lub 1 łyżeczka suszonych)1 łyżeczka c...

Ciasto250 g mąki pszennej typ 450, 500 lub 550150 g mąki orkiszowej pełnoziarnistej typ 200010 g otrębów pszennych10 g siemienia lnianego10 g sezamu20 g pestek dyni2 łyżeczki drożdży instant (lub ok. 20 g świeżych)1 łyżeczka cukru lub miodu1,5 łyżeczki...

Właściwie to nie miałam ich w planach na dzisiejszy dzień, ale kiedy stanęłam przed wyborem: iść do sklepu po chleb czy też upiec coś w domu - wybrałam tę drugą opcję - szczególnie, że w lodówce znalazły się świeże drożdże. Bułeczki wyrosły przepięknie...