Przepis na Top ten 2015

W tym roku agrest na dżem postanowiłam przetrzeć, aby pozbyć się pestek. Pracy jest minimalnie więcej, ale za to jaki efekt. Dżem jest aksamitny i lekko przejrzysty, prawie jak galaretka. Będzie świetny do gofrów i naleśników oraz na kanapeczkę. A dzi...

Puszysty biszkopt z makiem i gruszkami to ciasto, które powstało pod wpływem chwili w sezonie gruszkowym, ale okazało się tak pyszne, że mam już zamówienie na kolejną porcję. Delikatne i lekkie, z chrupiącym makiem i soczystymi gruszkami. Robi się je ...

Jedno z najprostszych ciast, które w naszej rodzinie piecze się od wielu lat, a wciąż nikomu się nie nudzi. Delikatny, puszysty biszkopt przełożony bitą śmietaną z warstwą słodkiego karmelu z chrupiącymi migdałami. Ostatnio dla ułatwienia kupuję zawsz...

Ciasto drożdżowe najczęściej piekę w formie moich ulubionych amerykańskich bułeczek. Pokazywałam je w wersji z rabarbarem, jabłkami, dżemem i cynamonem. Dziś ich zimowa, cytrusowa wersja- ze skórką pomarańczową i gęstym lukrem. Jeśli chcemy, by smak po...

"Brooklyn"reż. John CrowleyWielka Brytania 2015Kiedy wyjeżdżają podopieczni nagle okazuje się, że mamy dozagospodarowaniakilka wolnych wieczorów. Letnie kino filmowe stało się w jakimś sensie jedną z naszych wakacyjnych tradycji.Dziś ...

Pozostając w temacie oleju kokosowego i jego smaku, proponujemy Wam dzisiaj dorsza w sosie pomidorowych, z mlekiem kokosowym i ciecierzycą. Niezwykle pożywne i syte danie. Szybkie i łatwe w przygotowaniu. Smacznego!Dorsz w sosie pomidorowym, z mlekiem ...

Nie wyobrażam sobie sezonu jagodowego bez jagodzianek. Nie mogło ich również zabraknąć w "Weekendowej Cukierence". Mogę powiedzieć, że zbieranie jagód to nasza rodzinna tradycja. Co roku wybieramy się do lasu większą lub mniejszą grupą i sami zbieramy ...

Czujecie już magie świąt?Piekąc te ciasteczka przeniosłam się do mojego rodzinnego domu- do kuchni w której zawsze tętni życiem, do późnych rozmów, wspólnego gotowania. Uwielbiam czas przygotowań świątecznych, bo wtedy jesteśmy całą r...

Świetny sernik. Kremowa, waniliowa masa serowa i całe mnóstwo ciemnych ciasteczek, które znajdziecie w spodzie, w środku sernika i na jego wierzchu. Zachwyca nie tylko wielbicieli oreo, ale także tych, którzy wcześniej tych ciasteczek nie znali.S...

OK, I do admit that I was rather skeptical to the whole idea of "no-knead bread". Being used to sourdough bread, that takes sooo much kneading, stretching, bashing etc. I really thought that something like no-knead bread simply doesn't exist (and...

Jestem wegetarianką częściej weganką. Zastanawiałam się nad pojęciami dziś i kiedyś?Kiedyś ludzie słysząc ,,a wegetarianka aha nie jesz mięsa "Dzisiaj ,, jesteś wegetarianką a jaką? ,,Zagubiłam się nieco w tym wszystkim zwłaszcza ...

Dziś mam dla Was przepis na przepyszny deser. Na straganach są jeszcze jesienne truskaweczki więc zróbcie czym prędzej:) Mleko kokosowe, możecie zastąpić migdałowym. Deser można również w całości przygotować na jednym dowolnym rodzaju mleka. ...

Racuchy dyniowe łatwo zrobić, a przy tym są pyszne i słodkie. Świetnie nadają się na obiad, a jeśli podać je np. z bitą śmietaną również spełnią rolę świetnego deseru.Składniki:300 g musu z dyni50 g jogurtu naturalnego2 jajka1,5 szklanki mąki3 łyżki cu...

Szybka i prosta w przygotowaniu zupa, a przy tym smaczna. Można ją zrobić w zasadzie z wszystkich warzyw.Składniki:skrzydło z indyka1 - 2 marchewki1 pietruszka2 - 3 ziemniakiszklanka zielonego groszku1 - 2 garście fasolki szparagowej100 g serka topione...

To kruche i pyszne ciasteczka. Dodatkowo są proste w przygotowaniu. Według mnie największym ich atutem jest to, że są w nich kawałki czekolady. Składniki:200 g masła240 g cukru1 jajko1 żółtko360 g mąki1 łyżeczka soli1 łyżeczki proszku do pieczenia100 g...

Taki sos, z tym, że zamiast boczku była szynka jadłam u Moniki z innym makaronem. Tak mi posmakował, że postanowiłam również go zrobić ale z makaronem spaghetti. Sos rewelacyjny, polecam.Składniki:150 g wędzonego boczku1 cebula2 ząbki czosnku180 g śmie...