Przepis na Top ten 2015

Delikatne policzki wołowe Policzki wracają do łask przyrządzicie z nich gulasz o wyrazistym aromacie koniecznie podlejcie je czerwonym winem zyskają głębię. Długo duszone policzki wołowe będą rozpadały się pod delikatnym dotknię...

Już po Mikołajkach, prawda,  ten wpis jest powinien znaleźć się tu wczoraj, też prawda:) Dziś nieco spóźniona przybywa historia Mikołajek w Bułgarii. Świętujmy, więc jej opóźnienie i pozwólmy sobie na dobry nastrój jeszcze dzień dłużej :) W Bułgarii Mi...

Jak już kiedyś pisałam, śledzi kiedyś nie wielbiłam. Powoli chyba dorastam do różnych smaków kulinarnych, co za tym idzie i do śledzi. Jednak aby śledzik mi smakował, musi posiadać dodatki, które jakby zagłuszą ten pierwszy posmak śledzia. Szykuję śled...

Łazanki z kapustą (młodą) śniły mi się od kilku dni. Wreszcie dzisiaj je zrobiłam i dzielę się z Wami przepisem. Może ktoś, podobnie jak ja, zapomniał o czymś takim jak łazanki z kapustą, więc jeszcze zdąży zrobić, bo przecież sezon na młodą kap...

Najszybszy tort, jaki kiedykolwiek robiłam. I do tego wegański, który ucieszył moją chrześnicę. Przepis znalazłam na blogu VEGANation i chętnie się nim z Wami dzielę, pomimo, że robiłam go 2 lata temu. Nieco zredukowałam ilość cukru, a reszta została b...

I can't believe it's been so long since I wrote anything here.... And it's not like I'm not cooking, as that's what I mainly do at the moment, being a chef an all! ;) Working in the kitchen has completely changed my life - for better, for so much bette...

Hej kochani !Dzisiaj w roli głównej zapomniany sweter, który przeżywa teraz drugi raz swoją świetność:)Upolowałam go w sh - jest bardzo ciepły (z wełną), wygodny i pasuje do wszystkiego a dodatkowo jest z Zary !Mam nadzieję, że nie zanudziłam Was jeszc...

Szarlotka to bez wątpienia królowa jesiennych ciast! Uwielbiam ją szczególnie z jabłkami, które sama przygotowałam prosto z sadu mojej babci :-). Zwykle robię moją ukochaną szarlotkę z bezą, ale że ostatnio staram się unikać białego cukru, to d...

Z urlopu w Tatrach przywiozłam oscypki i bundz. Po chwili namysłu, jakie ciepłe danie można by z nimi przygotować, postanowiłam zrobić polędwiczki wieprzowe z oscypkiem i żurawiną. Danie proste, może i b...

Ciepłe czerwcowe wieczory to idealna pora na grilla w gronie rodziny lub znajomych. Zazwyczaj pieczemy na nim kiełbaski, warzywa lub szaszłyki, jednak czasem nachodzi ochota na coś oryginalnego. Wołowy burger w pianinie z warzywami to pyszne i proste d...

Bycie sexsi zaczyna sie w głowie... Każdy czuje strach, ale jak to mówią „nie ma ryzyka, nie ma zabawy”. Każdy czuje strach tak samo jak każdy w życiu czuje stres. Jedni to pokonują, a inni nie. Jedni zmieniają swoje życie i zaczynają realizować to cze...

Najfajniejsze pomysły na ciastka, to takie w których uda się połączyć pyszny smak z niebanalnym wyglądem. I tutaj mamy typowy tego przykład :)Są to kruche, delikatne ciastka, wypełnione kremem na bazie sera twarogowego z dodatkiem białej czekolady i od...

Przeglądając książkę Opowiadania drewnianego stołu Moniki Waleckiej nie dobrnęłam do końca, zatrzymałam się na tym przepisie i pobiegłam do kuchni zrobić te ciasteczka. Nie miałam wszystkich składników (po inwazji moli wszystkie mąki bowi...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti1 szklanka mąki/ 1 cup plain white flour/ 1 tazza di farina2 łyżki mąki ziemniaczanej/ 2 tbs potato starch/ 2 cucchiaini di fecola di patate2 łyżki masła (lub oliwy) / 2 tbs butter or olive oil/ 2...

Amerykańskie zawijane bułeczki to jeden z moich ulubionych drożdżowych wypieków. W zależności od sezonu piekę je z różnymi dodatkami: z jabłkami i cynamonem, dżemem, rabarbarem lub pomarańczą. Dziś pachnące latem bułeczki z serem i malinami. Są najleps...

Białe enchiladas z kurczakiem i kukurydząWhite chicken and corn enchiladas, for English scroll downPo małej przerwie spowodowanej moim krótkim wyjazdem do Polski i zawirowaniem, mam dla Was kolejny przepis na pyszne i bardzo rodzinne danie. Od kiedy je...