Przepis na Top ten 2015

Kolejny dzień to kolejny pomysł na kulinarne proste smaki :) Niedzielna sałatka z burakiem znalazła w się w mojej kuchni nie przypadkiem :) Kilka dni wcześniej zostałam nią poczęstowana w pracy i już po pierwszym kęsie wiedziałam, że burak skradł moje ...

Zakochałam się w nich, gdy je pierwszy raz zrobiłam. Zresztą nie tylko ja, bo mąż też. Zdrowe orzechowe pralinki. Przepyszne! Dla małych i dużych. Z powodzeniem zastąpią niezdrowe sklepowe słodycze. Zawierają zdrowe tłuszcze z kokosa i orzeszków ziemny...

Proste, smaczne ciastka z wykorzystaniem dyniowego puree. 125 g masła   /  110 g drobnego cukru do wypieków   /  1 duże jajko  / 150 g purée z dyni  /  1 łyżeczka ekstraktu z wanilii   /  250 g mąki pszennej   /  2 łyżeczki cynamonu  /  1 łyżeczka pros...

Nigdy nie robiłam wina, nalewek, likierów, ale chyba pora zacząć. Ponieważ w tym roku bardzo mi obrodziła mięta, część ususzyłam a z reszty spróbuję zrobić nalewkę. Podglądnęłam jakieś porady i wychodzi na to,  że właściwie to wszystko jakoś wyjść musi...

Dla czystej przyjemności przeglądam często moją ulubioną książkę kucharską. Praktyczny Kucharz Warszawski zawierający 1503 przepisy różnych potraw oraz pieczenia ciast i sporządzania zapasów spiżarnianych wydanie dwudzieste czwarte z 1913...

Kolejna wariacja obiadowa/lunch'owa/śniadaniowa to JAJKA SADZONE w DUSZONYCH POMIDORACH.CZAKCZUKA wywodząca się z Morza Śródziemnego to nowość w mojej kuchni.Zakochałam się od pierwszego kęsa.REWELACJA!*2 ząbki czosnku*1 mała cebula*1 puszka pomi...

Aromatyczna i smaczna pasta do pieczywa, jajek czy innych faszerowanych przekąsek. Jej smak to głownie zasługa wędzonego twarogu, który złagodziłam Czytaj dalej

Dzisiaj taki szybki wpis, bo coś się nie mogę ogarnąć. Za wiele rzeczy chcę zrobić na raz i jakoś nie wychodzi. Pewnie też tak czasem macie ;) Dzisiaj udało mi się posiać rukolę, jarmuż i eksperymentalnie roszponkę (bo ją sieje się w licu). Zobaczymy c...

Intensywnie buraczkowy, gęsty, bez grama chemii i cudownie pachnący przyprawami i czosnkiem, barszczyk kiszony. Niezastąpiony do przygotowania wigilijnego barszczu z uszkami. Wystarczyzagotować z wywaremjarzynowym w proporcji 1:2 i do...

Cieniutkie, długie kawałeczki z piersi kurczaka marynowane wzalewie na bazie sosu sojowego. O lekko słodkim smaku z rozgrzewającą nutą imbiru.Mięso należy pokroić na cienkie długie paseczki, wtedyładnie się skręcą podczas smażenia. Do...

Your ads will be inserted here byEasy Plugin for AdSense.Please go to the plugin admin page toPaste your ad code OR Suppress this ad slot. Kolejna niedziela i kolejny przepis. I znowu coś na słodko Dzisiaj francuskie rożki z wiśniami. Bardzo szy...

Pieczone warzywa korzeniowe to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs i ryb. Staram się zawsze wybierać do pieczenia warzywa jak najbardziej kolorowe i zróżnicowane, tak by potrawa wyglądała apetycznie i cudownie pachniała. Może to być koloro...

Wygląda na to, że lazanię potrafię już robić z zamkniętymi oczami:) W mojej rodzinie ta potrawa, zwykle serwowana w niedzielę, cieszy się niesłabnącą popularnością. Jest sycąca, smaczna, a jednocześnie jednogarnkowa, zapiekana w żaroodpornej formie. Na...

Ho, ho, ho! Tu Święty Mikołaj! Nie udawajcie, że nie myślicie jeszcze o Bożym Narodzeniu, nie tęsknicie za świątecznymi przysmakami i nie knujecie planów na ... Post Największy w Polsce świąteczny jarmark we Wrocławiu! pojawił się poraz pierwszy w Maga...

Delikatne w smaku, rozpływające się w ustach.... ;-)Idealne do tradycyjnego schaboszczaka, o którym pisałam tutajMój tradycyjny schaboszczakSKŁADNIKI:- ok. 1 kg ziemniaków- 4-5 dużych marchewek- 1 cebula- ok. 1/2 szklanki mleka- 1-2 łyżki masła- ...

Zasmażane pory to ciekawy dodatek do obiadu zamiast surówki. Możemy je zrobić w dwojaki sposób ostro i łagodnie jak wolicie. Podany przepis jest na dwie-trzy porcje. składniki: 2 średniej wielkości pory łyżka masła łyżka mąki pieprz,sól opcjona...