Przepis na Top ten 2015

After a good many years working in the food service industry, in the kitchen searing my eyelashes together opening the hot oven, making whipped cream from scratch 12 times a night, smelling like cheese, going home with french fries smashed inside the s...

Tutaj prezentuję dania obiadowe, które publikowałam na swoim blogu.Zapraszam , może znajdziemy coś dla siebie.Miszmasz w cieście francuskimPierś kurczaka z warzywamiMięsne kwiaty z farszemIndyk z jabłkiem w sosie curryRoladki ze szpinakiemRoladki ze sz...

Kofty wołowe są pyszną propozycją obiadową. Doskonałe mięso, pachnące ziołami i czosnkiem, podkręcone orzeszkami pini i gałką muszkatołową doskonale odnalazło się w towarzystwie sosu przygotowanego z gęstego jogurtu i pasty tahini. Już na talerzu kotle...

Liście kalarepy są przez nas często niedoceniane i po wykorzystaniu bulwy najczęściej trafiają na kompost, a to właśnie w nich gromadzą się najcenniejsze dla naszego zdrowia składniki odżywcze. Najlepiej jeść je na surowo, ale świetnie sprawdzają się ...

Mleko i przetwory mleczne są źródłem łatwo przyswajalnego wapnia, wysokowartościowego białka i witamin z grupy B oraz witamin A i D – dlatego, w trosce o swoje zdrowie, jem je codziennie i często staram się je wkomponować w domowe, i nieco zdr...

Na blogu znajdziecie kilka fajnych propozycji śniadaniowych zarówno dla dzieci jaki i dorosłych. Dziś chcę zaproponować Wam zdrowe śniadanie, które jeśli chodzi o skład zadowoli każdego, natomiast forma podania adresowana jest do najmłodszych do...

· Prosty do przygotowania krem na bazie masła orzechowego to idealny dodatek do babeczek, ciast czy ciasteczek. Urozmaici i podrasuje nasze wypieki. Osobiście uwielbiam ten krem podjadać bezpośrednio ze słoicz...

No to ruszamy! Już po świętach zatem pora zacząć zbieram pomysły na Majówkę!Wielu z Nas spędzi ten majówkowy weekend na piknikach w miejmy nadzieję pięknej aurze, która sprzyja wypoczynkowi na świeżym powietrzu :)Przy tej okazji wraz z OWOCOWYM RAJEM ...

Muffinki te przygotowywałam z myślą o jutrzejszych Mikołajkach, dlatego też tym razem nie poprzestałam tylko na ich upieczeniu. Dekoracja z bitej śmietany i kandyzowanych wiśni ma imitować czapki Mikołaja i dodawać im nieco świątecznego uroku... ...

Bardzo lubię mazurki takie jak ten - pokryte inną, bardziej niestandardową warstwą niż popularna w tych wypiekach masa kajmakowa. Mimo, że również jest bardzo słodki, to jego intensywny kawowo-mleczny smak na tyle intryguje, że nie sposób mu się oprzeć...

Dzień dobry wszystkim :)Niektórzy mówią, że niedziela to najbardziej leniwy dzień tygodnia, a ja dziś nie jestem tego taka pewna ;) Ciasto czekoladowe (na tartę) już kończy swoje leżakowanie w lodówce, a „dżem” wydziela przyjemną woń cynamonu, którą c...

Wszechobecne, głośne klaksony i ludzie, którzy zdają się cały czas być w drodze.. tworzą charakterystyczny uporządkowany harmider tętniącej życiem wietnamskiej ulicy.W ciągłym biegu trzeba znaleźć chwilę czasu na szybką przekąskę ;)Na szczęście wystarc...

Zaproszenie na świętowanie Nowego Roku we wrześniu jest czymś zupełnie niespodziewanym. Na dodatek okazało się, że 9 września zacznie się nowy 5779 rok. Rozdziawiłam mało inteligentnie buzię i zapytałam głupio: jak to nowy rok we wrześniu?Znajomych do...

Złote mleko to napój, który wywodzi się z medycyny ajurwedyjskiej. Warto by jego receptura została przeniesiona do medycyny współczesnej, a przez to szerzej rozpowszechniona, bo jest to pod każdym względem napój cudowny- prozdrowotny i po prostu pyszn...

Moje życie roślinne zostało zaburzone przez ostanie miesiące z kilku powodów- między innymi- złego samopoczucia, chęci eksperymentowania i ogólnego zamotania;)Z racji zawodu i nieustannej chęci pogłębiania swojej wiedzy ,,przerzucam tony" literat...

Co jakiś czas z dużą przyjemnością realizuję zamówienia na torty. Zazwyczaj prosi o to ktoś z rodziny lub przyjaciół, więc oprócz frajdy jest też mała spinka, że musi to być najfajniejszy tort na świecie. Najlepiej idealnie oddający charakter jubilata...