Przepis na Top ten 2015

To zupa, która powstała bardzo spontanicznie, z kremu kalafiorowego na bazie kalafiora gotowanego w mleku. Dodałam do niego mrożone warzywa, których zawsze u mnie dostatek oraz makaron, który został mi z wczorajszego obiadu makaronu z suszonymi...

Kiedyś nie piekłam ciast. Sama nie jadłam, a jak już mnie mocno przycisnęło na coś słodkiego to kupowałam czekoladę albo ratowałam się u Babci Zaczęłam jednak piec ciasta na różne okazje i okazało się, że nic nie daje tyle radości moim bliskim i mnie o...

Tartaletki zaspokajają apetyt na słodycze, mimo iż są bez cukru Kwaśny posmak owoców i słodkiego spodu idealnie wpółgrają ze sobą. Są zrobione na spodzie z białej fasoli, przez co ciasto jest mokre i zarazem kruche. Natomiast budyń powstał z czekoladow...

Jeżeli ostatni wpis porażał ceną składników to teraz będzie jeszcze bardziej ekstremalnie. Nie żartuję, w końcu przepracowanie tego tematu zajęło mi ponad trzy miesiące jakie minęły od zamieszczenia ostatniego przepisu. A za to całe zamieszanie odpowie...

Jesień czas grzybobrania. Jestem wielką fanką grzybów. Dziś chcę Wam zaprezentować moją wersję aromatycznej zupy grzybowej bez konieczności stosowania bulionu. Jedynymi niezbędnymi składnikami będą suszone grzyby leśne, cebula oraz pieprz i sól...

Niechęć do mięsa i ryb w ciąży oraz towarzysząca temu cukrzyca skłoniły mnie do poszukiwania dań w stylu vege, które będą mi smakować. Dziś padło na kaszę pęczak, którą mam także nadzieje zaprezentować Wam w daniu zwanym pęczotto. Opisywana poniżej....

Dziś kolejna odsłona brownie, tym razem z kremowym mascarpone i malinami. To znakomite połączenie. Podczas wyjmowania ciasta całe mieszkanie pachnie czekoladą i malinami.Składniki na blaszkę 18 x 29 cm:200 g czekolady co najmniej 60%125 g masła170 g cu...

Są słodkie dosłownie i w przenośni, gdyż mały rozmiar zapewnia im uroczy wygląd. Podane z kremem i owocami są jak młodsze siostry tortu bezowego. I choć uwielbiam torty bezowe to zawsze ogarnia mnie strach przy ich robieniu i obawy, że coś pójdzi...

Składniki 400-500 g pieczarek 1 większa cebula szklanka wody przegotowanej dwie łyżki mąki pszennej typ 500 Młyn Kopytowa śmietana do zup, sosów 18% gęsta ( 3-4 łyżki ) łyżeczka przyprawy uniwersalnej dwie łyżki oliwy z oliwek plus dodatkowo szklanka w...

Dzisiaj mam dla Was danie petardę! :P W ostatnim tygodniu przygotowywałam je już dwa razy i czuję, że jeszcze kilka powtórek przede mną. Zaczęło się od tego, że moi rodzice przyjechali do Wrocławia w odwiedziny. Chciałam ich jakoś specjalnie przyjąć, o...

Długo czekałam na ładna pogodę, ale jak już łaskawie się poprawiła to obowiązkowo należało wyłonić się z nory i chłonąć Słońce. I oczywiście uskutecznić grilla, na którym pojawiły się także pieczarki faszerowane mozzarellą i ziołami. To pierwszy z moic...

Słodka klasyka w najlepszym wydaniu czyli ptysie, tym razem z kremem mascarpone i świeżymi borówkami. Post Ptysie z kremem mascarpone i borówkami pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Pyszne i aromatyczne pulpety z mięsa wołowo-wieprzowego z dodatkiem suszonych pomidorów w równie aromatycznym sosie Post Pulpeciki z suszonymi pomidorami w sosie pomidorowym pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Babka drożdżowa nigdy nam się nie znudzi. Jest to najlepsze i ulubione ciasto na śniadanie. Post Drożdżowa babka cytrynowa pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Taka bogata i sycąca zupa to bardzo dobre danie na zimne, jesienne i zimowe obiady, Post Soljanka – rozgrzewająca i bardzo „bogata” zupa pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.

Jest to moja kolejna propozycja dla tych, którzy lubią pierogi. Tym razem są to pierogi Post Pierogi z kaszą gryczaną i grzybami w aromacie rozmarynu pojawił się poraz pierwszy w KuchniaBreni.