Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Z pewnym niepokojem podjęłam się organizacji pierwszego blogowego konkursu. Myślałam, że skromny zasięg mojego bloga będzie skutkował równie skromnym zainteresowaniem ze strony potencjalnych uczestników. A tu proszę – ilość zgłoszeń przerosła moje najś...

Podobno z wiekiem zmienia nam się smak. Otwieramy się na nowe doznania i podajemy rękę na zgodę starym wrogom. Coś w tym jest, bo po latach polubiłam się ze znienawidzonym kminkiem. Nie przeszkadza mi też anyżkowy posmak fenkułu (chociaż na lukrecjowe ...

Tak, tak wiem, długo mnie nie było. Niestety musiałam zrobić przerwe w publikacjach ze wzgledu na wyjątkowo absorbującego moją uwagę malucha, który pojawił się w naszej rodzinie. To był czas tylko dla nas, na przyzwyczajenie się do nowych warunków i os...

Jakoś tak już mam, że zamiast po próbować klasycznych dań w ich klasycznych odsłonach, to ja zawsze zaczynam od tych wersji nietradycyjnych. Z twistem. I tak zamiast zrobić zwyczajną quesadillę, ja próbuję wersji ze szczypiorkiem, ziemniakami i białą k...

W tym cykluWypiekania na śniadaniezaproponowano sezonową pastę jajeczną jako dodatek do pieczywa. Ponieważ sezon szparagowo - botwinowy, zadaniem było użycie do pasty jednego z wymienionych składników. Ja użyłam botwiny, a dlaczego? dlatego...

Przepis na słodką roladę pojawił się już na blogu (można ją zobaczyć tutaj), dziś czekoladowa rolada w wersji świątecznej ze śnieżynkami. Zamiast mandarynek przełożona jest bitą śmietaną z orzechami. Jeśli chcemy zaskoczyć nią gości w któryś ze świątec...

Sycący domowy obiad na dwa dni. Możemy zjeść je razem z ziemniaczkami lub pieczywem, wybór należy do Was. Przepis zobaczyłam na blogu "Moje walijskie pichcenie" Helenki i od razu wiedziałam, że to jest TO i wcale się nie pomyliłam :), pyszności. Recept...

Lubię smażone warzywa. Najpierw zanurzam je w cieście. Potem obsmażam jak pączki w głębokim tłuszczu. Są al dente w środku, z delikatną skórką na wierzchu. Niestety nie są wdzięcznym obiektem fotograficznym, ale za to są bardzo smaczne.Składniki:...

Ciasto marchewkowe z bakaliami i czekoladąDziś przedstawiam Wam przepis na szybkie i smaczne ciasto marchewkowe, idealne na dodatek do popołudniowej kawy czy przekąskę do pracy. Dość długo utrzymuje świeżość.Jak widać ciasto składa się z wielu składnik...

Lato w mieście. Lato na balkonie. Okazuje się, że chyba jednak nie mam ręki do roślin doniczkowych. W tym roku zabiłam różowego oleandra, bakopę i czarną kalię. Ba! Nawet bazylia nie przetrwała. Nie, nie zapomniałam ich podlewać. Wręcz przeciwnie. Wody...

Składniki na ciasto naleśnikowe:- szklanka mąki- 2- 4 jajka- 2 szklanki mleka lub wody (ewentualnie wymieszać pół na pół lub częściowo zastąpić gazowaną wodą mineralną, piwem)- szczypta soli- łyżka oleju- olej do smażeniePrzygotowanie:1. Jajka wbijam ...

Tak jak obiecałam dziś zamieszczam przepis na pączki. W moim domu smażę je tylko raz w roku i zawsze jest to tłusty czwartek. W tym roku będzie trochę inaczej bo najprawdopodobniej zrobię je jeszcze raz za tydzień. Przepis,...

Propozycja na smakowitą potrawkę wschodnią z kaszy bulgur w wersji wegetariańskiej z dodatkiem koziego sera oraz brokułów. Danie jest proste w przygotowaniu, ale także bardzo pożywnie i sycące. Smacznie polecam :)Potrzebne składniki- 200 g kaszy bulgur...

Aż trudno uwierzyć, że takie małe kulki mogą zdziałać tak wiele! Nie dość że są pożywne, dostarczają wiele niezbędnych witamin, minerałów i innych składników odżywczych, to jeszcze są proste w przygotowaniu i dobrze się przechowują! Przedstawiam kule m...

Bardzo lubię połączenie sera feta i szpinaku postanowiłam wykorzystać oba te składniki podczas robienia pierogów. Pierogi mają bardzo lekkie mają cienkie ciasto, a dzięki temu smak farszu jest doskonale wyczuwalny. Można je jeść i jeść:...

Dla ułatwienia proponuję kilka potraw .Zawsze można coś wybrać dla siebie :)Ciasta:miodowiectiramisumakowiec z jabłkamiciasto kakaowe z jabłkamikatarzynkasernik kokosowysernik wiedeński IIMięsa:karczek zapiekany z pomidoramikarczek pieczony w rękawieka...