Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Okres wiosenno-letni co roku skłania mnie ku daniom wegetariańskim. Szaleję ze szparagami, młodą kapustą, rzodkiewkami, kalarepą... A w tym roku także z boczniakami :)Najprostszą - przynajmniej dla mnie - metodą ich szybkiego przygotowania jest usmażen...

Składniki:drożdże świeże 5 dag, cukier 3/4 szklanki, cukier wanilinowy 1 opakowanie, jajka 4 sztuki, mąka tortowa 55 dag, mleko letnie 1 szklanka, stopione masło lub margaryna 5 dag, śliwki 50 dag drożdże wkruszyć do misy robota, wsypać cukier, cuki...

1 op makaronu spaghetti400 g mięsa mielonegosólpieprz1 jajkobułka tartapół cebuli2 ząbki czosnkuduża garść liści buraka naciowegopół słoiczka pomidorów suszonych w oliwie.Mięso mieszamy z przyprawami drobno posiekaną cebulą i jajkiem (dosypujemy ...

W wolny dzień, taki jak dziś, możemy pozwolić sobie na szczególny obiad. Gęsina kojarzy się właśnie z Świętem Niepodległości, niestety w mojej rodzinie nie było tradycji jadania jej tego dnia. Pierwszy raz miałam okazję ją przyrządzać i jeść. Bardzo mi...

Konkretne danie obiadowe, właściwie jest to pełny zestaw obiadowy - ziemniaczki wzbogacone smakiem pieczarek wspaniale się komponują z klopsikami i surówką... Składniki:0,5 kg mięsa mielonego 2 ząbki czosnku 1 cebula 1 jajko 1 bułka namoczona w mleku ...

Ostatnio wywiało mnie razem z dzieciarnią w podkarpackie. W końcu ferie były i na nartach trza pozjeżdżać. A Bieszczady, to takie troszkę wyższe pagórki, więc do nauki jazdy dla 4 letnich urwisów dobre. Pogoda, jak zwykle psikusa spłatała, ale nie ma c...

Cyril Hery to absolwent szkoły hotelu Auguste Escoffier w Eragny Sur Oise, który rozwinął swoją kulinarną wiedzę w hotelu Nikko i kawiarni Lenôtre. Lubi stale rozwijać własną kuchnię i swoją wiedzę. W 2005 roku wziął udział i zajął drugie miejsce…...

Jeśli się odchudzasz to musisz jeść odpowiednie jedzenie, oto „25 przepisów spalających tłuszcz” zastosuj je i schudnij do wakacji. Jajka to jeden z najpopularniejszych przepisów na śniadanie. Można je przyrządzać na milion sposób, oto jeden z moich ul...

Moje poświąteczne rozleniwienie nie ma granic. Siedzieć lub leżeć, czytać książki, oglądać filmy, założyć słuchawki, włączyć muzykę i słuchać, jeść czekoladki, wydłubywać resztki Nutelli ze słoika, pić grzane wino i gorącą herbatę to mogę robić...

Nowe zalecenia żywieniowe dla niemowląt zostały zaprezentowane podczas VIII Ogólnopolskiego Zjazdu Polskiego Towarzystwa Gastroenterologii, Hepatologii i Żywienia Dzieci, który odbył się w Warszawie w dniach 22-24 maja 2014, i opublikowane w piśmie "St...

Jesień pozwala nam korzystać z zebranych latem, ususzonych grzybów i warzyw. Suszenie grzybów było niegdyś polskim sportem narodowym. Nanizane na nitki i pokrojone w plasterki nóżki i kapelusze grzybów suszyły się nad kuchnią niemal w każdym domu. Ich ...

Miałam ochotę na keks, a u mnie od myśli do czynu. :) Jest banalny w wykonaniu i nie ma opcji, żeby się nie udał.KeksSkładniki:25 dag mąki pszennej5 jajek15 dag cukru15 dag margaryny2 łyżeczki proszku do pieczenia3 łyżki cukru waniliowegoszczypta soli ...

Pyszne piersi z kaczki-jeślikaczkę oczywiście lubicie:)Podane ze smażonymi ziemniakamii sosem żurawinowym.Składniki:2 piersi z kaczki ze skórąugotowane i ostudzone ziemniaki-ok. 1/2 kg.Mięso powinno być w temperaturze pokojowej.Piersi ponacinać od stro...

Składniki:boczek surowy 1,3 kg, przyprawa do wieprzowiny 1 opakowanie, cebula 1 sztuka, ząbki czosnku 5 sztuk, woda 1 szklanka mało tłusty kawałek boczku wieprzowego ze skórą bez kości umyć i ręcznikiem papierowym o...

Czysty barszcz czerwony, którego bazą jest ugotowany wcześniej rosół. Dla uproszczenia, zamiast buraków można dodać sok buraczano-jabłkowy. Jest on jednak dość słodki.1 l. esencjonalnego rosołu1 l. wody1 kg buraków1 cebula1/2 cytryny3 ząbki czosnkumaje...

Nie zawsze w zasobach spiżarni mam makaron do rosołu z jaj przepiórczych. A co robię gdy nie znajduję ich w przepastnych szafkach? Lane kluseczki.Podawać je możemy do każdej zupy. Wspaniale smakują z rosołem, a nawet jako podstawa obiadu - same z dodat...