Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Składniki:1 kg cebuli;1 l bulionu drobiowego (u mnie 1 litr gorącej, przegotowanej wody + 2 kostki bulionowe, drobiowe);2 czubate łyżki mąki pszennej;3 łyżki masła;3 łyżki oleju;2 ząbki czosnku;Sól;Pieprz.Na grzanki:4 kromki chleba pszennego. Spo...

Szarlotka z jabłekskładniki:Ciasto:3 szklanki mąki pszennej100 g cukru pudru250 g masła4 żółtka2 łyżeczki proszku do pieczeniaszczypta soliNadzienie:1 kg jabłek55 g cukru pudru1 łyżka cynamonuLukier:110 g cukru pudru1 łyżka soku z cytryny1 łyżka gorące...

Witajcie Kochani ;-) Sylwester tuż tuż, więc przybywam z fajną propozycją na przekąskę, która nie tylko jest bardzo miła dla oka, ale także smaczna i syta. Makaron zapiekłam z podsmażonymi pieczarkami oraz gęstym sosem serowym, dzięki czemu uzyskałam f...

Właśnie zaczęły się u mnie gruszki więc postanowiłam przygotować szybki i prosty deser. Gruszki wRead More Post Gruszki w cieście pojawił się poraz pierwszy w Blog kulinarny - Kuchnia Marty.

Tartaletki robi się szybko. Sa smaczne i zachwycają swym pięknym wyglądem. Idealne jako ozdoba wielkanocnego stołu Continue reading

Jesień się zagęszcza, już niedługo w termometry zastuka zima, a w naszej spiżarni piętrzą się azjatyckie makarony. To oznacza, że nadszedł czas zup! W dodatku, wreszcie znaleźliśmy w Lublinie sklep naprawdę przyzwoicie zaopatrzony w produkty orientalne...

Po pierwsze - ciężko mi było wymyślić polską nazwą dla tego przepisu, wiec mam nadzieję, że wybaczycie mi angielskie nazewnictwo :)Po drugie - czy są tutaj jacyś fani masła orzechowego? Jestem pewna, że tak, bo nie wiem, jak można go nie lubić! :) Przy...

Kotlety z kapusty..... dla jednych abstrakcjazaś dla innych prosta potrawa, wręcz przysmak.Kotlety można robić z każdej kapusty, białej, pekińskiej, czerwonejjednak mnie najbardziej smakują te z kiszonej.Nie mam zamiaru udowadniaćwyższości kiszonej kap...

Rok 2015 odszedł, ale pozostawił po sobie wiele wspomnień i ulubionych produktów, do których w kolejnym roku z pewnością będę powracać. Nie mam żadnych noworocznych postanowień, może tylko takie jedno, że w najbliższym czasie nie będę powiększać spożyw...

Na zdjęciu: Surówka z młodej kapusty z pomidoramiBuraczki ćwikłowe na zimnoBuraczki z ogórkiem kiszonym i jabłkiem ColesławĆwikła z chrzanem Duszona czerwona kapustaDuszona marchewkaMizeriaSałata ze śmietanąSałata ze śmietaną i jajkiemSałata z dressing...

Jesień to taki okres, kiedy najwięcej u mnie gości ciast ze śliwkami. Ciasta ucierane ze śliwkami, ciasta drożdżowe ze śliwkami i kruszonką, tarty ze śliwkami i wiele  innych słodkości króluje na moim stole. Dziś przygotowałam dla Was jedno z moich ulu...

Ciasto ze śliwkami i kruszonką chodziło za mną od dawna. W końcu nadszedł moment aby je zrobić. Jest bardzo proste w wykonaniu i nie zabierze nam wiele czasu. Na przygotowane ciasto nakładamy jedynie śliwki, których przecież nie musimy obierać ani ucie...

W Szwajcarii jest jak w pięknym śnie Zmrużcie oczy i Mój sen (politologa z wykształcenia): Wszechobecny gospodarczy patriotyzm (obywatele najwyżej cenią i najchetniej kupują produkty wyprodukowane w ich kraju), niskie podatk...

Sałatka ze szparagów i tuńczyka z ziołowym majonezem to idealne i proste danie na maj sezon szparagów. Dzisiaj jak zobaczyłem w warzywniaku świeże szparagi po 2,50 to nie mogłem się oprzeć. Były tak świeże, że nie trzeba było odłamywać końcówek...

Dziś przedstawiam moim Czytelnikom patelnię z linii Taurus z powłokąTeflon™PlatinumPlus, najtrwalszą powłoką na rynku. Teflon tenprodukowany jest wyłącznie przez firmę Chemours.Jest synonimem doskonałej jakości i trw...

Wprawdzie dzisiaj pada i wieje wiatr, ale miałam ochotę na słodkości pachnące latem. W głowie miałam obraz działki, jaką rodzice mieli w czasie naszego dzieciństwa. Na niej były dwa drzewka ze śliwkami. Pamiętam, wtedy lubiłam śliwki jedynie prosto z d...