Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Delikatny i smaczny torcik z masą śmietanową, serkiem mascarpone z białą czekoladą. Torcik zrobiłam dla męża na urodziny.Składniki:Biszkopt:0,5 szklanki maki pszennej0,5 szklanki cukru2 jajka0,5 łyżeczki proszku do pieczeniaMasa śmietanowa:0,5 litra śm...

Sernik z dodatkiem serka mascarpone i dyni jest smaczny, na delikatna konsystencję, ładnie się prezentuje.Składniki:Ciasto kruche:2 szklanki mąki pszennej3,4 kostki masła1 jajko3 łyżki cukru pudru1 łyżeczka proszku do pieczeniakakao do posypaniaMasa se...

Dziś na blogu przepis na łopatkę wieprzową duszoną w sosie własnymz brązowymipieczarkami. Mięso wyszło miękkie, soczyste i bardzoaromatyczne. Całość podałam z kaszą isurówka zkapusty.Ale to było pyszne, polecam. ...

Orzechy włoskie są znane i obecne w diecie człowieka od wieków. Nasiona orzecha włoskiego to nieocenione naturalne źródło prozdrowotnych składników odżywczych, mających znaczący wpływ na prawidłowe funkcjonowanie i rozwój organizmu. Orzechy wykazują dz...

Składniki:- 2 cukinie (pokrojone w plasterki)- 1 cebula (pokrojona w piórka)- 1 laska kiełbasy (pokrojonej w plasterki)- 1 zielona papryka (pokrojona w dużą kostkę)- 8 pomidorków koktajlowych- 2 kiszone ogórki (pokrojone w kostkę)- 250g startego sera c...

Pierwszy raz robiłam ciasto drożdżowe z dodatkiem ubitych białek. Powiem szczerze, że jedną blachę zjedliśmy zaraz po upieczeniu, tak nas kusił jego wspaniały aromat unoszący się po domu. W sam raz strucla była na kolację z ciepłą herbatą. Przepi...

Dzisiejszą drożdżówkę postanowiłam uświetnić tegorocznym pureee z dyni. Nadała ona mojemu ciastu pięknego, lekko pomarańczowego smaku oraz wilgotności. Zamiast tradycyjnych rodzynek dodałam jagody goji.Świetnie sprawdza się też w drożdżówce suszo...

Dziś do zaprezentowania mam pyszną"lasagne" a właściwie jej imitację, ponieważ nie zawiera makaronu...Płaty makaronu zostały zastąpione "tortillami" co znacznie przyspieszyło wykonanie dania oraz dodało mu lekkości. Zapytałam moich testerów jak w...

Zupa krem z karmelizowanych porów z glazurowanym bekonem brzmi egzotycznie? :) Mój mąż, gdy usłyszał co planuję tym razem na obiad, złapał się za głowę. Potem patrzył podejrzliwie na talerz (jak to, przecież zupa z porów powinna być biała), a p...

Posmakowało nam ostatnimi czasy ciasto ucierane z pyszną słodką kruszonką. Tym razem jako dodatek wybraliśmy śliwki ( robiłam już wersję z truskawkami i jabłkami, przepisy tutaj i tutaj). Tak jak wcześniej pisałam, pierwotnie przepis znalazłam na blogu...

Kasza ze szpinakiem. Kasza bulgur ostatnio często gości w naszej kuchni. Bulgur bardzo mi smakuje i ta kasza jest prosta do przygotowania.  W połączeniu ze szpinakiem i pomidorkami koktajlowymi tworzy pyszny zestaw fit. Szpinak i pomidorki pochodzą z m...

Po pierwsze biały nalot na ustach malutkiej. Tak to jest pleśniawka! Nie wygląda jak ta na zdjęciach w Google, ale jest nią. Więc teraz wacik, mazidełko i walka z grzybkiem. Dobrze, ze Ani to nie dokucza. Nie lubi tylko smarowania, wykrzywia się i pluj...

Katarzyna Gurbacka Dietetyk, Promotor Zdrowego Odżywiania Autorka Diety Venus Krystaliczna sól himalajska ma ponad 250 mln lat! Sól kamienna, czyli popularny chlorek sodu, bez którego nie wyobrażamy sobie gotowania, niekorzystnie wpływa na nasze zdrowi...

Wpadła mi ostatnio w ręce ciekawa książka: Pora na lunch. Jej recenzję możecie znaleźć tutaj, a ja tymczasem zapraszam Was na jeden z wypróbowanych przeze mnie przepisów: sałatkę ze szparagami i groszkiem. W oryginale zamiast kaszy...

Przepis na ciasto francuskie ze szpinakiem i fetą. Mamy dla Was prosty przepis na przystawkę lub przekąskę. Wykonanie ciasta francuskiego jest czasochłonne, dlatego przedstawiamy Wam przepis z gotowego ciasta, dostępnego w chyba każdym supermark...

Zamiast klasycznej gotowanej fasolki szparagowej okraszonej bułką tartą, proponuję nieco inną, zdrowszą wersję. Jest banalnie prosta do przygotowania i przepyszna. Idealna na letni obiad lub kolację. Do przygotowania tego dania można użyć zarówno zielo...