Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Niedawno przeczytałam, iż najlepszą mąką na pączki jest mąka zawierająca dużo glutenu. Taką mąką jest krupczatka. Dodatkowo ciasto musi zawierać dużo żółtek, a mało cukru. Dzisiejsze pączki są na mące krupczatce, dodatkowo dodajemy do nich twaróg, dzię...

Cześć =) W związku z piękną majową pogodą, sezon grillowy należy uznać za otwarty.Przyrządzanie jedzenia na świeżym powietrzu, to prawdziwa przyjemność. By jednak potrawy z grilla cieszyły podniebienie i służyły zdrowiu, należy pamiętać o kilku zasadac...

Po tych wszystkich słodkościach jakie ostatnio Wam zaserwowałam proponuję nieco odpoczynku i zapraszam na smaczny zielony krem, który, mam nadzieję, pomimo jesiennej aury wniesie swym smakiem i kolorem nieco optymizmu i radości do dnia codziennego! :)K...

Cóż... na chwilę obecną taki mam smak. Kuchnia po mojemu chwilowo nie oczekuje wyszukanych smaków, nie poszukuje udziwnień. Jaj autorka, czyly JA zadowala się obecnie domowymi smakami. W nich odnajduję pełnię aromatów oraz wspomnienia z dzieciństwa, kt...

Miałam ochotę na ciasto z czereśniami, ale w lodówce zalegał ser i trzeba było coś wymyślić.Sera jednak było za mało na sernik i pomyślałam,że dla odmiany zrobię coś małego - padło na tarteletki:)Przygotowuję je zdecydowanie za rzadko, bo jednak trochę...

Ostatnio wszędzie panoszą się pączki i nie ma co się dziwić, wszak mamy karnawał, a Tłusty Czwartek tuż tuż;)Dzisiaj proponuję delikatne donaty.Pyszne i puszyste idealne do popołudniowej kawki lub kakao:)Najlepiej smakują jeszcze letnie Skł...

W moim ogrodzie rośnie stary krzak róży, ale w ostatnim czasie zakupiłam nowy - pnący.Pewnie w tym roku nie będzie jeszcze wielką ozdobą, ale na przyszły na pewno obsypie się już kwiatami i może zastąpi z czasem stary krzak. Ciekawa jestem czy rzeczywi...

Sezon na rabarbar powoli już się kończy, ale jeszcze przez 2-3 tygodnie może wam się trafić taki w całkiem niezłej kondycji ;) Osobiście bardzo lubię rabarbar - to taka miłość z dzieciństwa, która przeciągnęła mi się na lata dojrzałe i niesie miłe wspo...

Dla wielu osób największą przeszkodą na drodze do zdrowego odżywiania, jest brak czasu. Codzienna gonitwa często nie pozwala na przygotowywanie wykwintnych potraw, niektórzy nawet nie mają możliwości zjedzenia głównych posiłków w domu. Naj...

Ciasto:150 g mąki pszennej50 g mielonych migdałów30-50 g kakaoszczypta soli32 g cukru wanilinowego (duże opakowanie)100 g margaryny mlecznej1 jajko5 ml aromatu arakowego3 łyżki zimnej wodyKarmel:300 g cukru100 ml wody125 g serka mascarpone70 g masłałyż...

Zabieracie się już za pakowanie świątecznych prezentów? U mnie musi to jeszcze niestety poczekać, ale pomysły są już zrealizowane, wiec mam czysty umysł. W tym roku oprócz tradycyjnych prezentów materialnych postanowiłam podarować bliskim rożne mieszan...

Na blogach kulinarnych od dawna pachnie jesienią i grzybami. Do mnie dopiero dociera urok tego sezonu, tutaj tak nieobecnego. Nie mogłam się powstrzymać przed wprowadzeniem do kuchni jesiennego "combo", czyli grzybów i dyni za jednym razem. Tak też pow...

Witajcie, dziś druga recenzja "sklepowych produktów" z dobrym składem. Pod lupę idą chipsy.Chipsy ziemniaczane z solą morską:Firma: Tesco, linia finestSkład ziemniaki, olej słonecznikowy, sól morska CornishWaga netto: 40 gWartość odżywcza 100 g: ...

Dziś odrobina męskiego gotowania. Darek powrócił do kuchni i naprawdę żałuję, że robi to tak rzadko, bo gotowanie wychodzi mu świetnie. Od razu jednak uprzedzam, że to nie jest dietetyczne danie. Ser, śmietana, jajka...tłuste i zdecydowanie NIE polecan...

250 g makaronu świderkipaczka mrożonego szpinaku2 filety z kurczakapuszka słodkiej kukurydzy250 g sera żółtego w kostceduża śmietana 12% lub 18%zioła prowansalskie2 łyżki majonezu3 - 4 ząbki czosnkumasło i olej do smażeniasólpieprzgałka muszkatołowaprz...

Podawałam już kiedyś przepis na krajanki lecz, był o z samiuśkiego początku blogowania i nie był zbyt dokładny, a zdjęcia nie zachęcały do jego wypróbowania. Teraz jest udoskonalony i naprawdę zachęcam Was do jego wypróbowania, kto jeszcze nie zna niec...