Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Trzeba trochę odpocząć po tłustoczwartkowych słodkościach, dlatego dzisiaj proponuję wam przepis na coś innego, wytrawnego i obiadowego, a mianowicie na krokiety z kaszą gryczaną, twarożkiem i boczkiem. Poszczególne składniki nadzienia bardzo dobrze si...

W wielu przydrożnych restauracjach na południu Europy zauważyłem pieczone świnie lub prosiaki. Grill stał na zewnątrz przy drodze jako swoista reklama. Dla mnie to oznaczało zachętę do spróbowania i karkówka z rożna wydała się idealna. Świnia w całości...

Nasz ulubiony udziec z indyka, bardzo czosnkowy, idealnie wysmażony (to za sprawą małych kawałków), przepyszny. To idealna propozycja dla wszystkich wielbicieli indyka, ale nie tylko, zasmakuje również tym, którzy za tym gatunkiem mięsa ni...

Uważam, że urodziny to fantastyczny pretekst, aby zostać królem lub królową swojego dnia, dlatego zawsze staram się sprawić chociaż małą przyjemność znajomym w ich święto. Kilka dni temu urodziny obchodziła Marysia (Żona modna), która jest nie tylko ko...

Lubicie połączenie masła orzechowego z warzywami? Ja uwielbiam i zwłaszcza z brokułem i kalafiorem komponuje mi się ono idealnie :) Poza tym masło orzechowe jest jednym z moich ulubionych dodatków do pieczonych warzyw. W tym daniu wykorzystałamma...

Czasem słów "nadwaga" i "otyłość" używamy zamiennie, jednak z definicji oznaczają one co innego. Nadwaga to zwiększona masa ciała w stosunku do przyjętych norm i często jest to pierwszy krok do otyłości, ale niekoniecznie. Można się w porę "opamiętać" ...

Śniadanie w postaci kanapki wcale nie musi być nudne. Wystarczy kilka kolorowych składników i opiekacz. Tak powstaje u mnie Zapiekana kanapka z mozzarellą, pomidorem i z pesto z rzymskiej sałaty i pestek dyni.Składniki:- 4 kromki chleba- pomidor- mozza...

Urlop to czas dla Ciebie. Oderwanie się od codzienności. Zmiana klimatu. Ładowanie baterii na cały następny rok pracy. I nie ma większego znaczenia czy lecisz na Maltę, jedziesz do Łeby, Zakopanego czy do znajomych na działkę. Wypoczniesz wtedy, kiedy ...

Składniki:4 piersi z kaczkiSkórę piersi naciąć w kratkę.Obsmażyć z obu stron na rumiano zaczynając od strony ze skórą,tak aby wytopił się tłuszcz.Pozostawić na patelni, lub przełożyć do miski wraz z tłuszczem.Marynata:60 g cebuli pokrojonej na mn...

Dawno nie było na moim stole golonki.Od kilku dni, śmiało mogę powiedzieć, że golonka za mną "chodzi".Niespełna pół roku temu, podczas pobytu w Pradze, miałam okazję zjeść nieziemsko pyszny kawał golonki.Nie było siły, nie dałam rady zjeść całości... D...

Po czwartkowym obżarstwie pora na nieco lżejsze danie.Tym razem proponuję prosty i bardzo smaczny domowy, buraczano-ziemniaczany kebab.Do przygotowania tego dania idealnie nadają się ziemniaki z poprzedniego dnia i sałatka z gotowanych buraczków (taka ...

Gęsina na św. Marcina. Tak powinno być, jednak kiedy wszyscy zjadali się nią w okolicach 11-go listopada, ja jadłam pizzę we Włoszech. Wobec tego gęsina pojawia się na blogu z lekkim opóźnieniem.Pierś z gęsi miałam kiedyś upiec w towarzystwie pewnego j...

Kiedy byłam mała, moja rodzina miała działkę. Nie za dużą, kilka drzew owocowych, rząd krzaków porzeczek i malin, trochę truskawek, kalarepka i ogórki. Wtedy (czyli dwadzieścia lat temu) nie cierpiałam tego, że trzeba tam jeździć, żeby oporządzić grząd...

Nie wiem , co mnie wzięło,ale postanowiłam przejrzeć moją półkę kucharską. Mam tam kilka staroci, a jak wiadomo najlepsze najpyszniejsze wakacyjne potrawy to nasze babcie robiły, więc znaleźć to można tylko w starej babcinej książce kucharskiej. Znalaz...

Dostałam do wypróbowania makarony Skinny noodles, zdrowe, niskokaloryczne, dietetyczne... Doskonałe rozwiązanie dla alergików, wegetarian i wegan. Można je stosować przy różnych rodzajach diet.Informacja z opakowania:Produkuje się go z mąki warz...

Miałam w tym roku poszukiwać idealnego przepisu na faworki, ale te, które teraz wypróbowałam wydają mi się strzałem w dziesiątkę. Różne jadłam, różne robiłam i nie wracam do wcześniejszych przepisów, bo je pogubiłam to raz, a tych które zostały... nie ...