Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

W takie dni jak dziś, kiedy temperatura nie spada poniżej 30 stopni, grzechem byłoby spędzać czas w rozgrzanej kuchni. Od wiosny znów regularnie pijamy zielone szejki, o których Agniecha pisała dwa lata temu tui to one są kolejną propozycją na zd...

Ciągle wypróbowuję nowe przepisy śledziowe. Co prawda określenie "nowe" nie do końca jest zgodne z prawdą, bo są to stare znane przepisy z wymiennymi składnikami. Czyli coś dodaję do swojego sposobu, czasami coś pomijam.Tak jest w tym przypadku - pomij...

Uwielbiam je...Moja Ciocia zawsze robiła je tylko z pieczarkami i szczypiorkiem, koniecznie z bułką tartą na wierzchu, często zapiekane w piekarniku. To dobry sposób kiedy chcecie zrobić ich naprawdę dużo za jednym razem. Dużo osób nie podejmuje się ic...

Dania z ryb, są delikatne, a zarazem dzięki dodaniu rozmaitych warzyw i oryginalnych sosów wyraziste w smaku. Słowem doskonałe na przykład na niedzielny obiad lub kolacje z przyjaciółmi. Przepis udało mi się wygrzebać z jakieś starej gazety, chyba z pr...

Całkiem niedawno dostałam wyzwanie od Pani Edyty z firmy Krokus produkującej domowe przetwory, a możecie ich znaleźć pod adresem: http://przetwory.comWyzwanie polegało na sprawdzeniu przepisu z etykiety znajdującej się na buraczkach tartych, które smak...

Szczerze mówiąc nie rozumiem popularności ciastek oreo. Kiedyś z ciekawości spróbowałam i nie urzekły mnie zupełnie niczym. Może rzeczywiście mają sympatyczny wygląd ;) Moja wersja tych ciastek tylko kolorami przypomina oryginał ;) W smaku jest o wiele...

Jedna z najsmaczniejszych i najprostszych przekąsek jakie ostatnio zrobiłam. Topinambur zakupiony z myślą o zupie, koniec końców skończył taplając się w mocno rozgrzanym oleju. Następnie wylądował na łóżku z papierowego ręcznika, by pozbyć się na...

Wracam po dłuuugiej przerwie, i to na 2 dni przed upragnionymi i wyczekanymi WAKACJAMI! :) W tym roku cel Egipt - aż się nie mogę doczekać ichniejszej kuchni!Ale wracając - tyle się działo, że kompletnie nie miałam czasu na prowadzenie bloga, ale obiec...

Nareszcie zaczął się sezon na tanie i dobre truskawki. Pamiętam jak kilka lat temu na jednym ze znanych portali społecznościowych pojawił się profil ,,Jak pojawią się truskawki to kupię kilo i wpie***lę nieumyte".Myślę, że mam dla Was lepszy pomysł. Ku...

Pomidory mistrze! Teraz smakują najlepiej. Nie mam nawet potrzeby jakoś szczególnie się z nimi "babrać", wystarczy je umyć, pokroić i skropić oliwą z cytryną. I obowiązkowo dużo świeżo mielonego pieprzu. Postanowiłam je jednak połączyć z oliwkami, któr...

Mimo że nie chodzę już do szkoły to znowu jestem ciągle zajęta . Tym razem to szykuję przetwory na zimę. Nic specjalnego jedynie dżemy, kompoty, a wieczorem idę do ogródka żeby trochę wyplewić chwasty oraz pozbierać to co już urosło. W mied...

6 jajek300 g cukru250 g margaryny500 g mąki250 ml mleka2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżeczki sody2 łyżki syropu amaretto4 łyżki kakaoŻółtka z margaryną i cukrem ucieramy na puszystą masę, stopniowo dodajemy mąkę wymieszaną z proszkiem do piec...

Pyszna i sycąca karkówka pieczona z kapustą kiszoną i pieczarkami w naczyniu żaroodpornym. Ta potrawa szczególnie przypadła do gustu mojemu mężowi który lubi takie syte potrawy. Składniki70 dag karkówki40 dag kapusty kiszonej20 dag pieczarek1 ...

Do pracy, na drugie śniadanie, na kolację, jako przystawka do obiadu. Co to takiego? Szybka w przygotowaniu sałatka, z najprostszych składników. Ja zrobiłam ją o poranku i zaniosłam na drugie śniadanie. Sycące, zdrowe i pożywne danie, które w pracy zaj...

Boski deser na dzisiejszy podwieczorek...lodowaty, słodki, ze zdecydowaną nutą naturalnej wanilii przełamanej sokiem z limonki, niepowtarzalnym aromatem kwiatówbzu czarnego i listkami mięty truskawkowej...Uwierzcie mi smakował zjawiskowo !!!Składniki:1...

Zielony smoothiebowl podany ze szpinakowym Farmerem, jagodami goji, nasionami chia i masłem orzechowymskładniki na 1 miskę:2 zamrożone, pokrojone banany1/2 awokado Hass2 brzoskwinieduża garść liści jarmużu1/2 soku z cytrynyłyżka nasion goji1/4 po...