Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Z racji moich studiów i zawodu zebrałam już z milion (no może trochę mniej) wywiadów żywieniowych i w 90% moją cichą, wewnętrzną reakcją na nie jest: Jejku, jak można tak mało jeść? Zwłaszcza na śniadanie?. Z koleżankami z roku zaczynamy ...

Wposzukiwaniu kolejnych Miejsc zesmakiem wybrałam się doRestauracji Novocaina wsamym sercu Wrocławia (Rynek 13). Nowoczesne wnętrze, miła obsługa, stylowy wystrój wszystko tosprawia, żeaż ...

Już dawno go nie robiłam i naszła mnie ochota na taki serniczek, w necie można znaleźć multum przepisów na serniki na zimno, ze śmietanką 30 %, z żelatyna, itp. Mi się wydaje że ten jest najtańszy w wykonaniu, nie zaprzeczam że robienie tych wszystkich...

CHLEB PEŁNOZIARNISTY ZE SŁONECZNIKIEMDzisiaj przedstawiam przepis na domowy chleb pełnoziarnisty ze słonecznikiem. Chleb ten jest naprawdę łatwy w przygotowaniu, ma chrupiącą skórkę z zewnątrz i miękki środek wypełniony prażonymi ziarnami słonecz...

Dzisiaj u mnie pancakes- bo kto ich nie lubi? Smażyłam je razem z innymi blogerami w akcji "Wypiekanie na śniadanie", a przepis zaczerpnęłam z bloga Moje wypieki z moimi małymi modyfikacjami :)Składniki:2 szklanki mąki pszennej,1 łyżka cukru,1,5 szklan...

hodowałam kiedyś z Mamą "krzak" marakuji. Mam wrażenie, że było to wieki temu, na pewno na tyle dawno, że moja Mama tego nie pamięta. Fakt, było to powiedziałabym jakieś dwie dekady temu. Mama zapytała mnie zdziwiona: poważnie? Tak, naprawdę miałyśmy n...

Warzywa teraz są najlepsze, warto je zajadać pod każdą postacią. Sałatka ziemniaczana z fasolką powstała właściwie z tego, co zostało po obiedzie młodych pyrek i szparagowej fasolki. Pasowało mi do niej ugotowane jajko a dla kontrastu i ożywien...

Karmelizowane brzoskwinie to jeden z moich  letnich nałogów :) Uwielbiam karmelizowane na maśle (dodatkowo np. z dodatkiem nalewki) w towarzystwie mascarpone lub jogurtu greckiego. W wersji grillowanej ubóstwiam także :) Świetnie komponują się na grill...

Za nami kilkanaście upalnych dni września, po których pozostało już tylko wspomnienie. W pewnym momencie miałam wrażenie, że lato w ostatniej chwili sobie przypomniało o tym, że jednak ma tutaj jeszcze coś do zrobienia. To była świetna okazja, aby poek...

Dziś na blogu gości niezwykły mus kawowy z bezowymi duchami. Delikatny krem na bazie kawy zbożowej, słodka beza i kwaskowe wiśnie to mieszanka idealna na deser. A gdy z bezików stworzymy duchy malując oczy, a z resztek wiśniowej frużeliny nakapiemy prz...

Nowa książka wydawnictwa Feeria dotycząca zdrowia.info.Wydawnictwo FeeriaŻyj brudniej, jedz czyściej" – takim przewrotnym hasłem autorka, doświadczony lekarz, zachęca nas do bardziej racjonalnego i odważnego podejścia do zdrowia, które neguje w...

Niedawno przeglądałam zdjęcia na dysku i trafiłam na zdjęcia z pierwszej wycieczki rowerowej ubiegłego roku. Pamiętam, że jak tylko zrobiło się ciepło od razu wsiedliśmy na rower. Z ciekawości spojrzałam na datę... To był marzec! A ja byłam tylko w lek...

Gofry, uwielbiane przez najmłodszych, wspomnienie z dzieciństwa. Jedni na koloniach nad morzem kupowali lody kręcone czy pierwszą srebrną biżuterię, inni za kieszonkowe od rodziców właśnie gofry z dużą ilością bitej śmietany. Ja wracałam zawsze z nowym...

Tapa! Królowa i Duma hiszpańskiej gastronomii. Jej sława nie kończy się w granicach Hiszpanii. Ba! Nawet Europy! Na jej cześć wyprawiane są imprezy i obchodzone są cykliczne światowe dni, bo tapa to nie tylko jedzenie. To także sposób spędzania wolnego...

Pożegnanie się z Kuchnią Lidla w wydaniu Pascala i Okrasy nie jest łatwe. Przez te lata pojawiło się tyle ekstra przepisów, że chciałoby się ich więcej i więcej. Dzisiaj przypominam []

Budyń czekoladowy z konfiturą śliwkowąPo ostatniej bezie zostały żółtka, więc trzeba było jakoś to wykorzystać. Bardzo nie lubię marnować jedzenia i zawsze staram się wszystko w 100% wykorzystać. Domowy budyń z konfiturą jesienną wyszedł taki pys...