Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Tłusty czwartek ma w Polsce długą tradycję. Rozpoczyna on ostatni tydzień karnawału, aby przez cały rok cieszyć się szczęściem i powodzeniem trzeba zjeść tego dnia choćby jednego pączka, faworki albo inne smażone wypieki. Pączki okazały się zbyt skompl...

Powiem Wam, że jest to najlepsza tarta, którą upiekłam i jadłam. Z mnóstwem jabłek, idealnie chrupka, a przepis jest uniwersalny- jabłka możecie zastąpić praktycznie każdymi owocami. Tak mi podpasowała ta tarta, że nawet nie myślę o tym, aby próbować i...

Manuka to nowozelandzkie drzewo, z którego kwiatów powstaje wyjątkowo cenny miód. Ze względu na unikalny skład jest on pomocny w zwalczaniu wielu dolegliwości, problemów kosmetycznych, a także niezastąpiony w profilaktyce zdrowotnej. Każdy, kto nie ma ...

"(...) Uciekaj stąd zaraz, zanim tamte armie tu przyjdą, Jesteś jeszcze taki młody.Nikt nie musi wiedzieć, co strasznego tu zrobiłeś. Co myśmy wszyscy tutaj robili."Miał rodziców, ukochanego pieska i najlepszego przyjaciela, który był dla niego n...

Zapewne wszyscy pamiętamy opowieści o tym, jak nasze babcie własnoręcznie wyrabiały masło, w drewnianych maselnicach, ze świeżej śmietanki zebranej z mleka... Dziś ten produkt jest dostępny w każdym sklepie i taka domowa produkcja masła wydaje nam się ...

Kasza bulgur to nowość w mojej kuchni. Nie pracowałem z nią jeszcze i też nie wiedziałem jakiego spodziewać się efektu. Jednak, jak to ja, najpierw poczytałem o niej trochę w sieci i postanowiłem spróbować zrobić z nią coś dobrego. Stanęło na lekkiej s...

Okres robienia konfitur i dżemów, ale też różnych innych przetworów staje się coraz bardziej intensywny. W prawdzie obecnie wykorzystuje się w większości owoce sezonowe, ale tym razem postanowiłam przygotować mały zapas pysznej konfitury z całyc...

Bigos to danie które każdy wykonuje według własnego upodobania. Niektórzy powielają przepisy swoim mam i babć. Ja swój bigos robię od niedawna, a przepis na niego powstał z połączenia wielu które znalazłam w internecie i ze wskazówek znajomych i rodzin...

Lubię pieczone warzywa.Zwykle piekę kilka ząbków czosnku pomiędzy paprykami lub kawałkami bakłażana.Nie polewam olejem - smaruję tylko blachę. Przykrywam natomiast naczynie pokrywką lub nieszczęsną folią aluminiową. Staram się, żeby nie dotykała jedzen...

Cześć! Dziś pierwszy dzień wiosny, więc nie mogło się obejść bez kwiatowej stylizacji, która jednoznacznie kojarzy się z tą porą roku. Przepis, który dla Was dziś mamy, spodoba się wszystkim tym, którzy oczami wyobraźni są już w sezonie bikini i postan...

"Nikt nie rodzi się świetnym kucharzem, ale uczy przez działanie"Julia ChildSzarlotka... nie znam osoby, która nie wiedziałaby co to za ciasto. Większości z nas kojarzy się ze smakami dzieciństwa, a w co drugiej restauracji możemy zamówić ją najczęście...

Mamy maj, a więc szparagi :)Postanowiłam zacząć nowy cykl na moim blogu, a mianowicie vintage cooking lub inaczej retro gotowanie, czyli gotowanie ze starych książek kucharskich.Dziś na warsztat biorę książkę Jana Kalkowskiego "Na nasze stoły war...

W dzisiejszych czasach ,aby ludzie kupili sobie dom, mieszkanie lub działkę budowlaną potrzebują pomocy banku, który oferuje kredyty gotówkowe czy hipoteczne. Mało kogo stać na budowę domu czy kupno mieszkania bez kredytu. Ceny w sklepach są bardzo duż...

Drożdżówki ze śliwkami  Drożdżówki to rodzaj pieczywa, które jem najrzadziej. W zasadzie to można powiedzieć nawet raz na ruski rok! Wczoraj jednak coś mnie natchnęło i postanowiłam zrobić własne! i to jeszcze ze śliwkami. Jako, że za bardzo się nie lu...

Oprócz zimnego piwa ten kompot to zdecydowanie mój faworyt jeśli chodzi o trunki wakacyjne. Jakiś czas temu odwiedziłam zanikającą już instytucję, pod tytułem bar mleczny. Szkoda, że nasza rodzima kuchnia wypierana jest przez kebaby, hamburgery i inne ...

Od tygodnia w kinach można oglądać ekranizację Małego Księcia, animacji w reżyserii Marka Osborne’a (reż. Kung Fu Panda), która jeszcze przed wejściem do kin zbierała fantastyczne opinie i budziła wiele emocji. Obecnie szturmem zdo...