Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Zupa ta jest bardzo lekka, aromatyczna i dość łatwa w przygotowaniu. Jestem pewna, że nie każdemu będzie smakować, ponieważ jak większość kremów, przypomina jedzenie ze słoiczków dla małych dzieci. Spożywanie buraków dostarcza nam bardzo dużo korzyści,...

Domowy Fast food nie jest taki zły, szczególnie jeśli zrobimy go z domowej bułki i Post Burger z udźcem jagnięcym, pieczonym w ziołach i kuminie pojawił się poraz pierwszy w .

Ze względu na mak trochę już Świątecznie, ale patrząc na scenerię nadal jeszcze jesiennie.  Chcecie wiedzieć kto jest sprawcą tego zamieszania? Otóż pyszna tarta z makowo-jabłkowym nadzieniem oraz chrupiącą bezową pinką na orzechowym, kruchym spodzie. ...

Smażony ryż z marchewką to bardzo proste i szybkie danie. Sprawdzi się w momencie gdy po powrocie do domu okazuje się, że lodówka świeci pustkami, a chęci na pójście na zakupy brak. Może być podany jako osobne danie lub dodatek do kurczaka czy wieprzow...

Witam Was w 2016 roku!Na jego smaczne rozpoczęcie proponuję aromatycznego indyka z suszonymi owocami.Przepis zaczerpnięty z bloga "Kuchnia u Krysi".Składniki:1,2 kg piersi z indyka,3-4 duże ząbki czosnku,1 duża czerwona cebula,2 łyżki stołowe rodzynek,...

Cześć =) Stek z polędwicy wołowej, czyli tzw. filet mignon, to najszlachetniejszy i najdelikatniejszy stek z wołowiny. Ma niezwykle miękką, aksamitną konsystencję, wprost rozpływającą się w ustach.Najlepszy stek jest wtedy, gdy jest spieczony na...

Dziś kolejna przekąska, którą podpatrzyłam w Ameryce Południowej, później spotkałam ją również w hiszpańskich barach tapas, ale nigdy nie próbowałam ze względu na celiakię. Wyglądały smakowicie, więc opracowałam swoją bezglutenową wersję i mogę się z W...

KOTLET MIELONYKotlety mielone jedno z prostszych, smacznych i sycących dan, które bardzo często gości w moim domu.Składniki:1 kg mięsa mielonego (wieprzowina i wołowina)(* przyznamsięszczerze, ze ja bardzoczęsto ...

Choć w oryginale Strogonow, a właściwie Boeuf Strogonowto pożywne danie przygotowane na bazie wołowiny, to w naszym a'la Strogonowie wieprzowina teżnieźlesię spisuje! :)Składniki:0,5 kg polędwicy wieprzowej2 czerwone papryki25 dag pie...

Sezon figowy trwa bardzo krótko więc trzeba się śpieszyć z czarowaniem w kuchni stąd też pomysł na słodko kwaśnego kurczaka. W poprzednim roku zajadaliśmy się pyszną sałatką z figą, tego roku robiłam ją już dwukrotnie i w końcu przyszła pora na w...

Połączenie wątróbki i brokuły bardzo mnie miło zaskoczyło i teraz jest to moje pyszne danie:) SKŁADNIKI 150 g wątróbki ( ja miałam z królika) 180 g brokuły 1 mała cebula 60 g boczku smalec -opcjonalnie sól Brokuły ugotować w osolonej wodz...

1 szklanka dyni startej na drobnych oczkach (użyłam Muscovado)1/2 szklanki bialego sera2 jajkasólmąka (ile zabierze)tłuszcz do smażeniaMieszamy składniki, smażymy, odsączamy z tłuszczu.Podajemy jak kto lubi, ja jadłam na słono, mój M. na słodko.Jeśli k...

Składniki:- 125g twarogu chudego,- 1 jajko,- 20g mąki żytniej razowej,- 45ml mleka 2%,- 15g odżywki białkowej (u mnie Trec o smaku czekoladowym),- pół łyżeczki proszku do pieczenia.Do podania:- syrop klonowy (10ml),- truskawki (45g).Przygotowanie: ...

Dhal jest przyprawiony tylko kuminem i czarna gorczycą.Ryz po ugotowaniu jest wymieszanyz Gomasio.Warzywka:Pak Choi albo z braku laku... PekińskaPanirFetaMix przyprawowy... kumin, czarna gorczyca, kurkuma, majeranek, chili...TłuszczNa masali podsmażamy...

Po świątecznych mazurkach, babkach i sałatkach pora wrócić do normalności :) Dzisiaj przepis na świetną tartę z wędzonym łososiem. Koniecznie podaj ją ze świeżymi warzywami.Składniki na formę o średnicy 28 cm:Ciasto: 1 i 1/4 szklanki mąki pszennej pełn...

W ciągu ostatnich trzech miesięcy w Krakowie powstały dwie wegetariańsko-wegańskie restauracje, kilka miejsc z kuchnią azjatycką, nowa ramenownia, niewielki lokal z ormiańskim street foodem, nowe miejsce z hiszpańskimi tapasami oraz polska restauracja ...