Burger z udźcem jagnięcym, pieczonym w ziołach i kuminie

Całe życie fascynowała mnie kuchnia w stylu amerykańskim, te ich burgery, hot-dogi i inne cudne kanapki. Jest to mieszanina przepisów z całego świata. W zależności od pochodzenia kucharza sprawia, że np choć burger jest dalej burgerem to dzięki całej o...

Chwilę mnie tu nie było więc wypadałoby zacząć od jakiegoś mocnego uderzenia. Burgery są już wprawdzie trochę passe bo street foodem rządzą teraz raczej kanapki z długo pieczonym mięsem, ale temat burgerów z rybą wciąż wg mnie nie został odpowiednio zg...

Domowy Fast food nie jest taki zły, szczególnie jeśli zrobimy go z domowej bułki i Post Burger z udźcem jagnięcym, pieczonym w ziołach i kuminie pojawił się poraz pierwszy w .

Dziś fish burger lub kotlet z ryby, bo i tak można nazwać dzisiejsze danie. Fish burgera podaję na dwa sposoby pierwszy to w bułce z dodatkiem świeżych warzyw i sosów, lub w klasycznej wersji obiadowej. Do drugiej wersji podaję smażone ziemniaki, surów...

Na cukrowym detoksie w kąt poszły bułki, chleby, placki. Nie płaczę i nie narzekam. Burger bez bułki to też smakowitość, bo burger sam w sobie to znakomitość i smakowitość dwa w jednym. Ważne, by go nie smażyć pospiesznie, dać mu chwilę ...

Uwielbiam tempeh. Szczególnie ten smażony. Potrafię zasiąść przy stole i zeżreć cały plaster za jednym posiedzeniem. Co jednak jest lepsze od tempehu? Burgery z tempehu!- opakowanie tempehu- łyżka, dwie płatków owsianych- odrobinę soli- słodka paprykaU...

W lodówce leżała samotnie pekińska... obiad prawie gotowy... ale brak sałatki, surówki.. I tak mnie naszło..co jest nienormalne u mnie .. bo uwielbiam surówki i sałatki .. aby ją zasmażyć :) Pierworodna wersja miała być z pomidorami, ale w trakcie przy...

Wpis czeka na swoją kolej chyba od maja Więc bez zbędnego rozwodzenia się przechodzimy do rzeczy. Lokal znajduje się we Wrocławiu na ulicy Kuźniczej 29A. Może nie tyle lokal co okienko podawcze ;). To taki malutki punkcik wciśnięty tuż o...