Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

"Milczenie to skarb z ukrytą tajemnicą...". Z książkami Roberta Małeckiego jest podobnie. Składają się głównie z osobistych tragedii, które łącząc się tworzą enigmatyczny, zaskakujący i wciągający obraz. Obraz namalowany skrajnymi emocjami. Życiowy i p...

Staś to mój Teść, a tort przygotowałam na imieniny, dlatego zdjęcia kiepskie, ale innych już nie będzie:) Przepis to składak z kilku innych przepisów, ale chciałam żeby był czekoladą, do tego bita śmietana i truskawki.Truskawki z importu lub ze s...

Pigwa obrodziła więc trzeba ja przerobić. Sposoby na pigwę są różne . Można zrobić nalewkęPRZEPIS TU lub TU.Można również zrobić mus z pigwy, jabłka z sokiem malinowymTU.Dzisiaj polecam pigwę z jabłkiem i z tego super dżem...

Dziś będzie dość nietypowo ;-) Tarta na kruchym spodzie z lekko orzechową nutą, soczystymi, słodkimi gruszkami, wyrazistym serem pleśniowym i chrupiącymi orzeszkami włoskimi od dawna chodziła mi po głowie. Zastanawiałam się również czy pokazać ją...

No nie wierzę, że zabrałam się za pieczenie... I chciałam od razu na wstępie napisać, że fotografowanie ciast to wyższa szkoła jazdy. Dawno się tak nie naklęłam :). Kopiec kreta, to jedyne ciasto, które My jest w stanie zjeść ze smakiem. Robiłam je (do...

Żeby wykonać szybki piknik potrzebujesz:* słońca i trawy,* resztek ze śniadania/obiadu/deseru,* sałatki na winie,* niezjedzonych chrupek z szafki,* 1,5 m2 ceraty,* opcjonalnie gazet/książek,Pakujemy wszystko do siatki/torby i udajemy się do najbliższeg...

Podróż do Włoch to moje marzenie. I na pewno się spełni. Lubię włoską kuchnię. Pociąga mnie ciepły klimat tego kraju, kultura i zabytki, o których na razie tylko czytałam, a które chciałabym zobaczyć na własne oczy. W tym daniu jedynie karczochy są pra...

To ciasto ma jedną wielką zaletę- tak samo szybko znika ze stołu, ile trwa jego przygotowanie. Jeden z prostszych wypieków, z którym poradzi sobie nawet początkujący, gdyż wystarczy tylko wszystkie składniki dokładnie ze sobą wymieszać i wstawić do pie...

Jajecznica z kurkami- kuchnia w plenerze: banalnie i smacznieKurki zdecydowanie stanowią ulubiony gatunek grzybów w okresie letnim. Zawiera około 50 synonimów naukowych. Pieprznik jadalny, bo tak brzmi nazwa oficjalna gatunku, występuje na całej pólkul...

Ryby należy jeść, są zdrowe. Nie pomijajmy ich w naszej diecie. Zawierają dużo zdrowych tłuszczy i dobrego białka. Uwielbiam je zrobione w prosty sposób, smażone na maśle, lub grillowane. Nie wymagają dużej ilości przypraw, sól, pieprz, sok cytr...

Ostatnio bardzo polubiłam kombinację miodowo-musztardową. Już kilka razy te smaki pojawiły się u nas na obiedzie, czy to z kurczakiem, czy tak jak dzisiaj z indykiem. Za każdym razem korzystałam z innego przepisu i nareszcie znalazłam taki, który Wam p...

Składniki:5 średnich ugotowanych buraków ćwikłowych1 kwaskowate jabłko1 średnia cebula⅛ kostki masła1 łyżeczka cukru1 łyżeczka octu winnegovegeta do smaku Ugotowane buraki i jabłka obieramy ze skórki z jabłek wycinamy gniazda a następnie w...

Obecnie jestem w fazie pesto i past do chleba. Zawsze staram się mieć w szafce makaron i puszkowaną ciecierzycę, fasolę i oliwę z oliwek. Dlatego dziś zrobiłam pesto z czerwonej fasoli z makaronem tagliatelle. Składniki na pesto:puszka czerwonej fasoli...

"365 sposobów na... Smaczne warianty ulubionych potraw" taki tytuł nosi książka, którą dostałam na gwiazdkę. Oczywiście sama ją sobie wybrałam, ale to dobrze. Jestem bardzo wybredna jeżeli chodzi o książki kucharskie. Przepisy muszą być czytelne, dobrz...

Majonezowa i klasyczna, kiedyś królowa naszych stołów na każdą niemal okazję. Teraz nieco zapomniana, ale czasem lubię do niej wracać.Tym razem, z racji tego, że otrzymałam prezent od marki Jamarpostanowiłam wrócić do sałatki z selerem mary...

Słodycz ciasta w połączeniu z kwaśnym smakiem czarnej porzeczki to połączenie wspaniałe. Ciasto konsystencją przypomina brownie. Czarna porzeczka idealnie się tutaj komponuje i nadaje ciastu charakteru. Ciasto zachwyca i znika szybko …. Zapraszam.Ciast...