Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Kuchnia polska z reguły kojarzy się z tłustymi, ciężkimi potrawami. Stwierdziłam więc, że wzięcie udziału w akcji "Dzień Polskiej Żywności 2015" jest dobrą okazją na pokazanie, że to, co nasze, może być lekkie i przyjemne.Twaróg - moje główne skojarzen...

zapisuję kolejne wersydojrzewam razem z latemna kartkach, łąkach, drogachw pąkach, rozmowachmyśli ciężkie jak porzeczki....Babeczki.Lawenda. Róża.lawenda. ciasto100 g mąki pszennej35 g cukru lawendowego (kwiaty lawendy zamknięte z cukrem w słoiku przez...

Wiem, że już po śliwkach, ale ciasto jest równie dobre z jabłkami czy z innymi owocami. Chociaż ze śliwkami najlepsze...Piekłam je pewnego pięknego jesiennego dnia z moją mamą i posłuszna jej wskazówkom ucierałam, ucierałam, ucierałam... ręcznie. Okaza...

Bardzo proste w przygotowaniu, szybkie w pieczeniu i wspaniałe w smaku – takie właśnie są muffinki z bananami z poniższego przepisu. Ich wilgotna i mięciutka konsystencja sprawia, że rozpływają się w ustach, a kuszący aromat i słodki smak podbijają pod...

Pyszne i bardzo łatwe do przygotowania (przyrządzenie sosu zajmuje tyle, ile ugotowanie makaronu) danie we włoskim stylu. Mascarpone wykorzystuję z reguły do deserów, a tutaj taka miła odmiana. Serek doskonale łączy się i ze "słonymi" dodatkami, tworz...

Czy jest jeszcze ktoś, kto nie kupił prezentu na mikołaja ?! Pewnie większość z Was nie obchodzi mikołaja, to raczej kwestia dla dzieci, ale mam dziś dla Was kilka pomysłów na prezenty dla niej - nadadzą się zarówno dla mamy, siostry, przyjaciółki, dzi...

Tego jegomościa poznałam we wakacje spotykając się z nim po raz pierwszy jednego, letniego wieczora. Jego istnienie dobiegło kresu, kiedy wzięła mnie ochota na równocześnie coś kokosowego i czekoladowego, najlepiej w deserowym odpowiedniku. ,,Cieszmy s...

Moja propozycja na wykwintny obiad to seleryba w towarzystwie makaronu ze szpinakiem z dodatkiem orzechów włoskich!Przyznaję - nie wiem, kto zapoczątkował nazwę "seleryba"! Jednak jest już tak mocno osadzona w naszym wegetariańskim słowniku, że nie będ...

Dzisiaj chciałam was zachęcić do zapoznania się z książką Ewy Chodakowskiej.. Pozycja, która w sprzedaży pojawiła się już dawno i pewnie części z was jest dobrze znana. Dlaczego o niej piszę? Ta książka naprawdę potrafi zmienić życie!Książka składa się...

Szarlotka to moje trzecie w kolejności ulubione ciasto zaraz po serniku i cieście czekoladowym (brownie). Możemy ją bardzo szybko i łatwo przygotować jeśli skorzystamy z gotowych jabłek w słoiku. Oczywiście możemy zrobić ze świeżych jabłek, ale musimy ...

Tortilla to świetna propozycja na obiad, kolacje czy do zabrania ze sobą, robi się szybko, smakuje dobrze no i nie trzeba odgrzewać, bo zimna też jest pyszna.W tym przypadku jako sosu użyłam salsy pomidorowej, ale ketchup, majonez czy muszt...

Kulinarną pasję dzielę z moją mamą, osobą która wprowadziła mnie w tajniki gotowania. Obie uwielbiamy siedzieć w kuchni, ale również przeglądać przepisy i różne blogi. Jest to coś co niewątpliwie nas łączy, ale i tutaj mamy swoje ulubione ścieżki który...

Przepis na portobello faszerowane Portobello to nic innego jak bardzo duża, brązowa pieczarka o nieco intensywniejszym smaku. Przyrządzić ją można zarówno jak normalne pieczarki, ale bardzo ładnie prezentuję się w daniu w całości ze względu na ładne, d...

Jagody acai (port. Açaí) rosną na drzewach palmowych znajdujących się przede wszystkim w lasach deszczowych Amazonii. Te małe, ciemno-fioletowe owoce są uważane za jedne z najzdrowszych na świecie, gdyż posiadają całe mnóstwo przeciwutleniaczy, aminokw...

Nie wiem dlaczego, ale im smaczniejsze ciasto tym gorzej mi na zdjęciach wychodzi ;-). W każdym bądź razie, zrobiłyśmy je z Miśką specjalnie dla mojej mamy z okazji Jej urodzin. Smakowało, ba, było pyszne, chrupiąca skorupka ciasta na górze, pod......

Perlica zwyczajna, inaczej perliczka, ptak w Europie najbardziej znany we Francji, a dzięki uprzejmości supermarketów,