Przepis na tłuszcz z królika ze skwarkami

Chyba Wam jeszcze nie mówiłem o tym, jak bardzo kocham mule. Obok krewetek to moje ulubione owoce morza. Kiedy mieszkałem w Hiszpanii, to obżerałem się nimi (tak, to słowo jest jak najbardziej na miejscu) kilka razy w tygodniu. Zwykle robię je po maryn...

Olej kokosowy,jest niezwykle cennym produktem, który stworzyła matka natura. Ma szerokie zastosowanie w codziennym życiu. Mianowicie można go używać do pielęgnacji włosów i ciała oraz w kuchni.W skład oleju kokosowego wchodzątłuszcze nasyco...

jDorsz zapiekany w musie jabłkowym to proste, pyszne i efektowne danie. Dobra okazja, by wykorzystać jabłka. Nie tylko wspaniale komponują się z rybą i ziemniakami, ale jabłko to samo zdrowie - bogactwo błonnika, witamin i soli mineralnych. Warto zadba...

Kheer ze świeżym mango- deser po indyjskuKheer jest potrawa indyjska sporządzona z ryżu i mleka, szczególnie popularna wśród indyjskich muzułmanów. Khir spożywany jest szczególnie często na zakończenie ramadanu, podczas święta Id al-Fitr. Danie jest ta...

Przepis zaczerpnięty ze strony Kwestia Smaku troszeczkę zmodyfikowany. Robiłam go już wiele razy, ale jakoś zazwyczaj w okresie jesienno - zimowym, kiedy nie kupi się śiweżych owoców, a dodatek cynamonu, czy przyprawy do piernika, oznajmia ze juz nie d...

Naleśniki to danie, które nigdy mi się nie znudzi. Tak proste, a w tak wielu odsłonach mogą zrobić furorę na talerzu.Naleśniki ze szpinakiem, pojawiają się u mnie w domu w różnych postaciach : z kurczakiem, z serem feta, sosem pomidor...

Jakiś czas temu koleżanka z pracy - Ewa, w przerwie śniadaniowej, uraczyła nasz łakomy dział budyniem własnej produkcji - przyniesionym w słoiku, zawiniętym w kocyku. Bardziej domowo być nie może. I dla takich chwil warto pracować nawet i więcej niż os...

tadam - jest, zrobiony, przetestowałam 3 rożne schematy szydełkowania i jak to mówią do 3 razy sztuka - udało się w końcu, pierwsze koty za płoty, jako totalna amatorka szydełka jestem z niego bardzo dumna, dzieci przetestowały więc jest bardziej niż o...

Małżon narzeka czasem, że nigdy nie może być pewien, czy zje ponownie potrawę, którą pierwszy raz je i która mu smakuje. Że tylko nowe i nowe. Ja się zawsze upieram, że jak coś mu smakuje, to przecież to zapamiętuję, powtarzam i że wcale tak źle ze mną...

Liść laurowyZ pewnością bardzo często używacie liści laurowych podczas gotowania, przyrządzania sosów i marynat czy domowych przetworów. Bardzo popularna w Polsce przyprawa, stosunkowo tania i dostępna niemalże w każdym sklepie spożywczym. ...

Ostatnio "naszło" nas na pieczenie. Na pierwszy ogień poszła chałka :) Musimy przyznać, że efekt był bardzo dobry, a obie chałki zniknęły wyjątkowo szybko... ;)Warto dodać, że towarzyszył im domowy dżem z moreli, który podkreślił smak świeżej chałki......

bananowa owsianka z truskawkami, migdałami, cynamonem i syropem z agawyJak gotuję owsiankę?Owsianka: /1 porcja/4 łyżki płatków owsianych górskichłyżka otrębówszklanka mlekacukier/ miódowoce, orzechyPłatki wraz z otrębami zalewamy wrzątkiem, przyk...

Masz w planach dlugie wybieganie, wybierasz się na górski szlak, lub zwładnęła Tobą, niczym niedparta ochota na pochłonięcie czegoś słodkiego. Co wcisnąć do plecka, jak opanować stan nie do opanowania? Zdrowy rozsądek podpowiada by wziąć coś słodkiego,...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na delikatnego pstrąga łososiowego z dodatkiem pesto z jarmużu.Do przygotowania ryby będziemy potrzebować:- 500 g filetu pstrąga łososiowego- szczyptę soli i pieprzu do oprószenia ryby- łyżkę oliwy z oliwekDo przygotow...

Cześć Wszystkim! :)Dziś zapraszam na musztardowe tortille.Do przygotowania 3 tortilli będziemy potrzebować:- 3 placki tortilli- 1 pierś z kurczaka- kilka pomidorków koktajlowych- 4 rzodkiewki- 3 ogórki kiszone- 1/3 opakowania sera typu feta- 2 duże gar...

Pyszny i łatwy pomysł na pieczone żeberka. Przepis dostałam od mamy mojego partnera ale sporo zmieniłam. Zmniejszyłam ilość oleju, dodałam musztardy, imbiru, pieprzu i oregano. Ze względu na lenistwo nie miksuję marynaty przed połączeniem z mięsem. Po ...