Przepis na termomix chrzan

Muszę przyznać, że jestem miłośniczą żurku. Dlaczego go lubię? Z pewnością dlatego, że jest smakiem mojego dzieciństwa i właśnie w moim rodzinnym domu był bardzo często przygotowywany. Dzisiaj przygotowałam go w formie kremu, który zniknął błyskawiczni...

Wielkanoc nie może się być bez jajka, a jajko na twardo najlepiej smakuje z sosem. Oczywiście najprościej jest podać je z majonezem, lecz od święta możemy lekko pofantazjować i przygotować inny sos np. na bazie jogurtu lub chrzanu.Klasyką już jest poda...

Galart z kurczaka do końca życia będzie mi się kojarzył ze Świętami lub porządnymi, hucznymi rodzinnymi imprezami. To coś jak tatar, smakuje tylko w określonych okolicznościach. Przygotowanie galartu jest bardzo proste (tak jak zresztą tatra), można go...

Najsmaczniejszy żurek – tego jestem pewna – to ten, przygotowany od podstaw. Brzmi trochę poważnie, ale bez obaw, w gruncie rzeczy nie taki diabeł straszny. W końcu mowa tylko o zupie… ;-) W zasadzie nie ma tutaj żadnej wielkiej filozofii. Potrzebny za...

Żurek czy żur to jedne z ulubionych zup w moim domu, przeważnie podajemy go z białą kiełbasą i jajeczkiem tym razem zrobiliśmy małą zmianę i do żurku była przepyszna kiełbaska pieczona w piwie z dodatkiem miodu. Powiecie zaraz, że do żurku ...

Wczoraj dotarła do mnie paczka otrzymana w ramach nawiązanej współpracy z firmą Orzech.Firma Orzech istnieje od 1996 roku i zajmuje się produkcją wszelakich owocowych i warzywnych przetworów. Firma posiada bardzo bogaty asortyment różnorakich sałatek,p...

Wróciliśmy do życia. Wczorajszy dzień był przełomowy. Myślałam, że coś się złego z Synciem dzieje, jakby ledwo przytomny, w półśnie, ciągle tylko mówił, że boli go brzuszek, kilka razy załatwił się biegunkowo, apetyt zerowy a to już piaty dzień infekcj...

i do tego długo pieczony- jak dla nas pychapyszny na ciepło, ale jeszcze lepszy po leżakowaniu w lodówce, do tego domowy chrzan prosto z ogrodu i żarełko godne nawet świątecznego stołu, a wytopiony tłuszcz można wykorzystać jako bazę do sosu lub po sch...

Warto zrobić chociaż kilka słoików ogórków konserwowych, właśnie schyłek lata to najlepsza pora na ich przetwarzanie. Są niezastąpionym dodatkiem tradycyjnej sałatki jarzynowej, sosu tatarskiego. Pracy przy nich niewiele, a w zimie jak znalazł. K...

Żurek. Ogólnie za nim nie przepadam, praktycznie mógłby dla mnie nie istnieć. Są jednak dwa takie momenty w roku, których bez żuru sobie nie wyobrażam: 1. stycznia i Święta Wielkanocne. Nic wtedy nie smakuje tak dobrze, jak pachnacy wędzonką i majerank...

Łosoś wędzony z jogurtem, koprem I odrobiną chrzanuNa przystawkę zapraszam.Proporcje dla trzech osob.Składniki:200 g wędzonego łososia (u mnie szkocki)1 pęczek świeżego kopru200 g jogurtu naturalnego1/2 łyżeczki tartego chrzanu1 szczy...

Od kilku lat robię ogórki w zalewie octowej z curry. Przepis ten podałam na blogu i widzę, że ciągle cieszy się on dużym zainteresowaniem :)Rewelacyjny przepis na ogórki z curryWczoraj przetwórnia domowa ( moja kuchenna) przerobiła 10 kg ogórków ...

Na wielkanocnych śniadaniach w większości domów pojawia się żurek lub barszcz białyi chociaż ja za nimi nie przepadam to u mnie w domu także się pojawia.Wersja barszczu z chrzanemBarszcz chrzanowyok. 1 kg chudego mięsa wieprzowego150-180 g chrzanu (moż...

Składniki:1 kg buraków ćwikłowych,korzeń chrzanu,ocet, pieprz,sól i cukier.Sposób wykonania:Umyte buraczki zalewamy wodą i gotujemy do miękkości,około 1 godziny, ale to zależy od ich wielkości.Po ugotowaniu studzimy i obieramy ze skórki.Obrane ścieramy...

Szybkie, proste i trochę świąteczne. Najlepsze oczywiście z tartymi burakami. Ostatni słoik buraków wylądował jednak u mojego brata, więc mięcho zostało wchłonięte z mizerią. Też super.Składniki:1 polędwiczka wieprzowa300 ml wody1 cebula2 ząbki c...

Oglądając programy takiego farbowanego typa z bródką co po stanach jeździ i szamie różne jedzenie, zachciało mi się czegoś takiego innego, takiego wypasionego. Kanapkę na ciepło, nie jakiegoś burgera. Chciałem zrobić polską wypasioną kanapkę z n...