Przepis na Tadeusz Różewicz

Najczęściej czytanymi postami na tym blogu są przepisy na królika. Znalazło się ich tutaj już kilka. Dziś absolutna moja klasyka. Podejrzewam, że najtrudniejszym krokiem jest znalezienie króliczego mięsa. Podając królika upieczonego według poniższego p...

Kiedy w ubiegłą niedzielę wracając z imienin od mojej najfajniejszej chrześnicy i imienniczki w dodatku Joanny (lubi czytać i gotować tak jak ja!) zostałam hojnie obdarowana naręczem tak świeżego koperku, że jego zapach przyprawiał mnie o zawrót głowy,...

Indyki, kaczki, gęsi, kurczęta i perliczki w polskiej kuchni są znane  i cenione od stuleci. Dowody na to znajdziemy nie tylko w dawnych książkach kucharskich, ale także w kulinarnych wątkach epopei narodowej: Zosia w porannym stroju i z głową odkrytą ...

Dzisiaj testowałam moją ukochaną maszynę do makaronu i jestem zakochana. Miałam ochotę nagrać filmik, aby pokazać jak piękne wysuwają się plastry ciasta i jak cudownie potem są cięte na równiutkie paseczki tagl...

Dziś ciąg dalszy mojej wędrówki po stolicy.Będzie jednak trochę inaczej.Trochę bardziej sentymentalnie.I całkowicie nie kulinarnie.Tak się złożyło że mój pobyt w stolicy przypadł między innymi na 15 sierpnia, którego to obchodzone jest Święto Wojska Po...

Jeszcze pełna emocji po wczorajszym dniu oddaję w Wasze ręce i oczy kilka zdjęć z pięknego festiwalu Port Literacki, podczas którego częstowałyśmy wspólnie z Olą (www.przegryzam.pl) naszym literackim menu. Piękna to chwila, kiedy po dwóch dniach pracy ...

Tak, jaktutaj, tylko po odstawieniu sosu z ognia, dodaj 2 łyżki zwykłej lub roślinnej śmietany. Smakuje jeszcze lepiej. Smacznego!Arisan: zgromadzenie(2003, Nia Di Nata; na Filmwebie film znajdziemy pod tytułemLosowanie): arisan to co...

Bioaktywne substancje jaj w prewencji i terapii chorób cywilizacyjnychPoniżej znajdziecie recenzję wykładu, na który trafiłam dzięki jednej z czytelniczek mojego bloga (serdecznie dziękuję), który odbył się w ramachkonferencji "Medycyna naturalna...

Maj rozpoczął się... jak luty. Nie tylko deszcz, ale też śnieg za oknem, skutecznie zniechęcają do spędzania czasu na świeżym powietrzu. Skoro więc nie grill i kiełbaski, to może koc i książki? Zapraszam na majowe zapowiedzi do wydawnictwa Psychoskok!T...

Miałam przyjemnośc gościc 20 sierpnia na wernisażu prac pana Tadeusza Kuliga w Galerii pod Gniazdem w Starym Sączu. W bardzo miłej atmosferze jak zawsze mozna było sedzic czas. Prace naparwde warte obejrzenia.Tadeusz Jan Kulig urodził się w 1951 roku w...

Czas na zestawienie najprzedniejszych podlaskich smakołyków rzemieślniczych, które dostępne są na co dzień. Możecie je zamówić przez internet, choć najlepiej spróbować ich na miejscu. Zapiszcie sobie te adresy! 1. Chleb z Dobromila / Kuchnia Dobromil #...

Książki kucharskie na prezent, to temat, do którego zabierałam się długo. Po pierwsze moja kolekcja przekroczyła 300 pozycji, a po drugie większość po angielsku. W końcu podzieliłam to na etapy. Wybrałam moim zdaniem najfajniejsze, któr...

Bardzo często pytacie nas o szczepienia naszych chłopaków. Czy szczepimy, na co szczepimy i które szczepionki wybieramy? Czym się kierujemy podejmując takie, a nie inne decyzje oraz o to, czy się nie boimy? Na ostatnie odpowiadam już na wstępie – tak, ...

W ostatnim podsumowaniu nowych krakowskich restauracji 2017 roku znajdziecie tradycyjnie kilka włoskich opcji, a także bar specjalizujący się w ramenie, francuską restaurację prowadzoną przez chińskiego szefa kuchni oraz kolejne miejsce stworzone z myś...

"W kociołkach bigos grzano. W słowach wydać trudnoBigosu smak prawdziwy, kolor i woń cudną,Słów tylko brzęk usłyszy i rymów porządek,Ale treści ich miejski nie pojmie żołądek.Aby cenić litewskie pieśni i potrawy,Trze...

W tym roku celebruję dwudziestolecie swego pióra. To też pięćsetny wpis na blogu, a zatem przednia okazja, aby oddać się refleksji Intrygujące, jak wtopione w miliony zdarzeń sugestie od losu łączą się niczym magiczne ogniwa w łańcuch napędowy zawodowe...