Przepis na szynkowar przepisy

Karmelizowane przegrzebki, albo małże św. Jakuba, vel scallopsy. Wykwintna przystawka. Dobrze podsmażone rozpływają się w ustach i gwarantuję, że zaskoczą wszystkich. Delikatny lekko mleczny smak miesza się z delikatnym posmakiem limonkowego karmelu. S...

Gęsta, rozgrzewająca. Lekko kwaskowa, ale delikatna. Właściwie kremowa, ale z kawałkami warzyw. Jedyna w swoim rodzaju. Zupa ogórkowa, tak naprawdę nie tylko na zimę/ Składniki: około 0,5 kg szyi z indyka 1 kg żołądków z kurczaka...

Proste, ale wykwintne. Wytrawno-słodko-ostro-ziołowe mieszanka smaków pieszczących kubki smakowe z prostych składników. Składniki: 1 bagietka 100 g masła 3 ząbki czosnku, pietruszka, sól 500 g wątróbki z kurczaka 1 marchew gotowana 1 cebula 3 g...

Risotto może stanowić świetną zakąskę, ale też dane główne. Kremowy ryż o pełnym smaku rozpływa się w ustach, jednocześnie nie tracąc swojej struktury. Połączenie krewetek z bazylią jest niezwykle odświeżające. Składniki: 100-200 g ryżu Arborio...

Małże duszone w winie moules marinieres to klasyka kuchni francuskiej. Cudownie aromatyczne, podawane z bagietką, z niesamowitym sosem własnym. Bardzo proste i szybkie do wykonania. Nieprzekombinowane, a must have dla miłośnika ku...

Smaczne przekąski na imprezę Kto nielubi wieczornych spotkań? Po ciężkim tygodniu pracy spotkanie z przyjaciółmi lub kolacja we dwoje tylko z ukochanym ma zbawienna moc. W takich chwilach obok miłego towarzystwa dobrze jest mieć coś na ząb. Znajd...

Szybkie kiszonki odkryłam niedawno i zawładnęły moim serduszkiem. Szybkie kiszonki są faktycznie szybkie, możemy je jeść już po 4-5 dniach od postawienia słoiczków, więc można kisić wszystko. Skąd moja miłość do kiszonek? Są dobre i to nie ulega wątpli...

Kiedyś, dawno dawno temu, miałam potencjalną teściową, która delikatnie ujmując nie pałała do mnie miłością. W prezencie od francy dostałam książkę kucharską (oczywiście była jeszcze z ceną 50% obniżka) ale ja nie pozostawałam jej ...

Stali czytelnicy mogli odnotować moją nieobecność na blogu i w mediach społecznościowych. Milczałam twardo od początku 2018 roku i wierzcie mi, wcale nie miałam tego w planach, ale życie lubi układać losy po swojemu. Pierwsze miesiące 2018 dały mi mocn...

Tęskniłam za sernikiem! Od ostatniego wegańskiego sernika na blogu minęło trochę czasu A w tym czasie zdążyłam z diety wyeliminować soję. Ciężki był to czas, bo zdążyłam pokochać tofucznicę, tofurnik i wędzone tofu. Niestety, soja mi nie służy, ...

Sernik snickersZdrowe przepisy są bardzo fajne i jak najbardziej ok, ale wiadomo że ciągnie zawsze do zakazanego. Stąd przepis na sernik snickers i choć bardziej wole serniki na zimno to ten bardzo przypadł mi do gustu. W środku mas...

Gotuję, nie marnuję. Kuchnia zero waste po polsku Autor: Sylwia Majcher Wydawnictwo: Buchmann Okładka:Twarda Data Premiery: marzec 2018 Liczba stron:192 Kliknij, aby kupić książkę: KLIK! Tym wpisem chciałam zacząć na blogu nowy cykl. Uwielbiam książki ...

Wracam do gotowania i pisania bloga po niemal miesiącu przerwy. Przyznam się, że jest to trudniejsze niż przypuszczałam. Myślałam, że raz dwa zmajstruję coś w kuchni, w okamgnieniu obfotografuję, usiądę, napiszę post i będzie cacy. Tymczasem było wręcz...

Naładowane dobrocią Bataty z Guacamole i Hummusem. Danie, które rozpieszcza smakiem, a co lepsze  karmi ciało w niesamowity sposób. Bataty karmią roślinnym i zdrowym białkiem, szczodrą ilością witaminy C; dbają o nasze oczy witaminą A; zawierają...

     Witam Moi Drodzy, dziś mam dla Was parę listopadowych kadrów z sesji obsypanej kurkumą. Zdecydowanie muszę napisać Wam również, że to był nie najmądrzejszy z mojej strony pomysł aby robić plany zdjęciowe z tak dużą ilością tak mocno farbującej prz...

SAŁATKA Z PIECZONYM BATATEM DO GRILLA to jedno z naszych ulubionych połączeń smakowych. Bardzo chętnie zabieramy tą sałatkę na wszelkiego rodzaju spotkania przy grillu (jest bardzo smaczna i idealnie komponuje się z grillowanymi potrawami).
...