Przepis na Szybkowar przepisy

Od początku istnienia KOTŁA wiedzieliśmy, że wywiady z kulinarnymi pasjonatami z Dolnego Śląska będą jedną ze stałych rubryk. Już na pierwszych spotkaniach organizacyjnych padło nazwisko pani Jakimowicz-Klein, autorki jedynej jak do tej pory książki...

Ciężko znaleźć recepturę na idealną domową pizzę. Może tak naprawdę nie istnieje, bo przecież każdy ma swoją wizję perfekcyjnej pizzy. Dla jednych będzie to klasyczna napoletana, dla innych gruba, miękka amerykańska wersja. Spośród miliona przepisów, p...

Aby przekonać się o tym dlaczego palma kokosowa nazywana jest drzewem życia i o jej cudownych właściwościach dowiecie się sięgając po wspaniałą książkę „Kuchnia kokosowa. Kompletna książka kucharska”, opublikowanej nakładem wydawnict...

Drogi czytelniku ...

Uwielbiam przeglądać stare książki kucharskie i wyszukiwać stare, regionalne przepisy. Pożółkły, unikalnie pachnący papier, oryginalne nazewnictwo. To wszystko tworzy niesamowity klimat i nadaje ówczesnemu gotowaniu duszę. To co rzuca się w oczy jeśl...

Funt mąki, 2 łuty masła i 4 łuty cukru miałkiego, 8 żółtek i 4 całe jaja, kieliszek araku i łyżka śmietanki. Zagnieść to razem, rozwałkować jak najcieniej, pokrajać kółkiem od pierożków w długie, ukośne paski i rzucać na gorący szmalec, próbując ciaste...

Oj .. z moim krzyżem jest niekrzyżowo i w sumie bardzo żałuję, że przeniosłam chleb do garnka bo naprawdę pięknie wyrósł, miał piękne wzory od kosza w którym rósł i strasznie mi go szkoda :-( Chleb na drożdżach ma tę zaletę, że bez zbędnych naczyń trzy...

Wiosnę czuć w powietrzu zatem upodobania smakowe się zmieniają i jakoś tak naturalnie człowiek ma ochotę na coś zdrowego i lekkiego. Dzisiaj przedstawiam Wam sałatkę, która baaaardzo szybko znika :)Czasem zbyt szybko :)Smacznego moje łakomczuchy!...

"Profilaktyka z rokitnika dla wszystkich" - najważniejsze motto firmy Sibeco.Sibeco jest dystrybutorem niezwykłe cennego owocu - rokitnika oraz produktów wykonanych z jego udziałem. Firma oferuje zarówno produkty BIO jak i EKO. Więcej o rokitniku...

Autorem "Jelita wiedzą lepiej. Jak zrewolucjonizować sposób odżywiania i zmienić od wewnątrz swoje ciało" jest Michael Mosley. Studiował on medycynę, ale jej nie ukończył i zaczął pracę w BBC jako dziennikarz naukowy, producent i prezenter programów na...

Wydawnictwo Galaktyka w swoich zasobach posiada intrygującą lekturę poruszającą, być może dla niektórych dość kontrowersyjny temat, a mianowicie głodówkę. "Głodówka krok po kroku. Rodzaje głodówek i ich pozytywny wpływ na zdrowie" została napisana prze...

Choć śmiało mogę powiedzieć, że uważam dietę roślinną opartą o nieprzetworzone produkty za możliwie najlepszą w promowaniu zdrowia, dobrego samopoczucia i szacunku dla środowiska, to nierozsądną wydaje mi się niekiedy słyszana fraza "to, co nienaturaln...

Sezon na bób rozpoczęty. Korzystajcie z niego, bo bób oprócz tego, że jest smaczny - jest również bardzo zdrowy :) Doskonale nadaje się dla wszystkich dbających o linię - jest niskokaloryczny, ma śladowe ilości tłuszczu i jest bardzo odżywczy. Bogate ź...

Sezon na bób rozpoczęty. Korzystajcie z niego, bo bób oprócz tego, że jest smaczny - jest również bardzo zdrowy :) Doskonale nadaje się dla wszystkich dbających o linię - jest niskokaloryczny, ma śladowe ilości tłuszczu i jest bardzo odżywczy. Bogate ź...

Pyszna, zdrowa alternatywa dla gulaszu z czerwonego mięsa - gulasz z indyka z papryką podawany z ulubioną kaszą - pełnowartościowy, dietetyczny posiłek :)SKŁADNIKI (dla 4 osób - 1 porcja 270 kcal)2-3 woreczki kaszy gryczanej palonej(może być jęcz...

Podczas pobytu z Lidlem w Stawach Milickich zostałam obdarowana piękną sztuką jesiotra, który wylądował w całości w zamrażarce - postanowiliśmy przyrządzić go w Wigilię, gdyż część rodzinki nie miała dotąd przyjemności spróbowania tej ryby....