Przepis na swiat na widelcu

Bagietka z łososiem i serkiem topionym jest idealną przekąską na imprezę. Kanapki są podstawą każdej domówki! :-) Przyrządzenie ich jest banalnie proste, trochę mozolne z racji tego, że trzeba posmarować każdy kawałek bagietki, ale napra...

Trudno jest budzić się z myślą, że już go nie ma. Ani tego mężczyzny ani tego wspólnego czasu do

Sernik to niezwykle uroczy. Kobiecy, delikatny i intrygujący, zarówno w smaku, jak w formie. Składniki: spód: 120g herbatników petit beurre 70g migdałów 60g masła masa serowa: 500g twarogu tłustego 200g śmietanki 30% 2 łyżki konfitury z płatków róży 2 ...

Inspirowałam się przepisem na ciasto czekoladowe z niezastąpionego White Plate, trochę modyfikując znaleziony tam przepis. Ciasto jest bardzo, ale to naprawdę bardzo mocno czekoladowe z kawowym posmakiem, jest niezwykle gęste, zbite i wilgotne pokryte ...

Kumin (kmin rzymski) odkryłam całkiem niedawno, choć jego smak znałam od bardzo dawna. Kilka lat temu szukając przepisu na chili con carne trafiłam w internecie na liczne wpisy i filmiki. Aby znaleźć oryginalny przepis ograniczyłam się tylko do tych am...

Babka drożdżowa jest obecna na wielu wielkanocnych stołach. Można pewno zaryzykować stwierdzenie, ile domów tyle babek. Mam na myśli różnorodność przepisów, a właściwie subtelności przepisów, bo aż tak bardzo przepisy różnić się nie mogą, ale każdy pos...

Walentynkowa kolacja powinna być wyłącznie przyjemnością. Dlatego jeśli nie masz zamiaru zapraszać ukochanego lub ukochanej  do restauracji i chcesz urządzić niezapomnianą kolację w domu, musisz wcześniej się do tego przygotować. Dzięki temu walentynko...

Kanapka z jajkiem i pastą z kawiora z pewnością podbije serca miłośników wszelkich połączeń jajek ze smakami rybnymi. Poza kanapką z jajkiem i pastą kawiorową uwielbiam także pastę tuńczykową (również na bazie jajek), jajka z pastą łososiową i pastę sa...

Spring rolls z kurczakiem i warzywami to szybka i smaczna przekąska. Idealnie nadają się jako imprezowa przystawka lub przekąska w ciągu dnia. Polecam również wypróbować je w wersji warzywnej, którą znajdziecie we wpisie warzywne kolorowe spring rolls....

Mąż przywiózł truskawki. Miałam ochotę na wypiek, przy którym nie ma dużo pracy. Takim to sposobem do wieczornego kubka mleka mamy drożdżóweczki z budyniem i truskawkami. Zanim zaczniesz robić ciacho ugotuj jeden budyń wg

3 kromki chleba tostowego2 jajka1 łyża mleka2 łyżki szpinaku ( najlepiej użyć mrożonego)1 ząbek czosnku2 łyżki masłasólpieprzSzpinak wrzucamy na patelnię, na średni ogień i rozmrażamy. Można go rozmrozić wcześniej w miseczce, wtedy od razu wrzucamy n...

Przypadający na dziś Międzynarodowy Dzień Matki Ziemi skłonił mnie do krótkiej refleksji na temat racjonalnego gospodarowania jedzeniem. Odpady żywnościowe w skali globalnej są problemem większym niż większości z nas się wydaje. Chcąc ograniczyć ich pr...

To już czas?! Kto mi powie, kiedy to zleciało? Nie, nie lato, raczej życie. Jeszcze dwadzieścia siedem miesięcy temu jadło to, srało i spało, a teraz dzielnie pomyka do przedszkola. Po pierwszym tygodniu, równie ekscytujących co stresujących przeżyć, m...

Steki z rostbefu i tagliatelle z marchewki na steki: 600 g rostbefu bez kości 1 szalotka 2 kieliszki czerwonego wytrawnego wina 2 goździki 2 łyżki klarowanego masła olej do smażenia pieprz i sól na marchewkę: 3 średnie marchewki 2 cm imbiru sok z 1/2 p...

W poprzednim poście dzieliłam się z Wami ulubionym przepisem na ciasto drożdżowe, dziś koniecznie muszę dorzucić do tego bardzo prosty i sprawdzony przepis na kruszonkę, która pasuje idealnie do drożdżówki z owocami. Oprócz tego pasuje do wielu ciast, ...

Proste do zrobienia bułki pszenne do hamburgerów i nie tylko. Bez polepszaczy i konserwantów. Przygotowanie, łącznie z upieczeniem zajmie nam ok. 3 godziny.Ilość składników na 6 bułek:420 g mąki pszennej typ 550 do 650ok. 190 g letniej wody28 g masła o...