Przepis na swiat na widelcu

Zbliża się dzień Świętego Marcina, wzrasta konsumpcja nie tylko gęsiny, ale także najsłynniejszego rogala świętomarcińskiego. Ja go nazywam rogalem "na bogato": jeden rogal waży 250 g, po brzegi wypełniony jest słodkim nadzieniem z białego maku i...

Dziś zapraszam na pyszną rybkę, jedną w moich ulubionych, czyli dorsza. Niesamowicie smaczna, nie droga i dietetyczna. Przygotowałam ją w formie roladek i połączyłam z ukochanymi tajskimi smakami. Dodatek chili, imbiru, galangalu, trawy cytrynowej...

Wiem, że jest tu sporo wielbicieli pysznej pizzy! Jedni uwielbiają moje puszyste ciasto ( TO! ), a inni zdecydowanie bardziej wolą cienkie i chrupiące! Dziś mam nadzieję, że moja pizza przemówi zarówno do jednych, jak i do drugich! Za...

Dzisiaj święto przy którym rogali zabraknąć nie może dlatego zakasałam rękawy i wałkowałam ciasto by zajadać się teraz oto tymi rogalami. U mnie nieco inne, podrasowane masłem z nerkowców i dużą ilością orzechów :-) Moje rogale z białym makiem, orzecha...

Jakoś tak się złożyło, że od kilku lat, w każdym sezonie ślubnym bywamy z Pawłem na chociaż trzech weselach. Znajomi, którzy raczej nie są zapraszani na wesela śmieją się, że chodzimy na nie co tydzień. To zupełnie nieprawda, ale na nie jednej imprezie...

Sezon grillowy wciąż trwa, więc z przyjemnością z niego korzystam zwłaszcza w weekendy! Cała rodzinką albo ze znajomymi zasiadamy w ogrodzie, by przy dobrym jedzeniu poplotkować i odpocząć na maksa, a zarazem naładować baterie na cały nowy ...

Ostatnio oszaleliśmy na punkcie grillowania. Były już steki wołowe i ryby. Wszystko to pyszne i zdrowe. Jednak nie samym mięsem żyje człowiek. Jako że jestem domorosłą mistrzynią dodatków na grilla przygotowałam dla Was moje dwa popisowe przepisy: sos ...

Drób na świątecznym pod takim hasłem Krajowa Rada Drobiarstwa zorganizowała spotkanie w  Studiu Kulinarnym CookUp dla grupy Blogerek. Celem spotkania bylo zaznaczenie walorów, jakie posiada mięso drobiowe, jaka jest jego rola w zbilansow...

Dzisiaj zapraszam na domową tortillęz warzywami i gyrosem z kurczaka. Placki robione samodzielnie, pyszny czosnkowy sos jogurtowo - majonezowy, dużo warzyw i gyros z kurczaka. Obiad lekki i aromatyczny. Troszkę pracochłonny, ale moim zdaniem wart...

Dziś pierwszy dzień czerwca, zaczynamy więc lato! 1 czerwca jest bowiem pierwszym dniem meteorologicznego lata. Jakie warzywa będą królowały w tym miesiącu ?:) Zobaczmy i wybierzmy się na targ na duże zielone zakupy- dziś taki mam plan na ten słoneczny...

Sezon komunijny już się rozpoczął.Ja dzisiaj przygotowuję serduszka na I Komunię Świętą Antosi. Mama dziewczynki przygotowała pudełeczka, do których będzie wkładała ciastka i w takiej formie upominki będą wręczane gościom obecnym na na uroczystości....

Na fasolkę czekamy cały rok, więc aby cieszyć się nią nawet w zimie polecam, póki trwa na nią sezon zamknąć ją do słoików. Przepis bardzo prosty więc polecam. Nadaje się świetnie do obiadu razem z bułka tartą.Czytaj więcej »

Sobota, 8 grudnia na długo zapadnie w pamięć miłośnikom win. Adresowane zarówno do amatorów, jak i profesjonalistów największe winiarskie wydarzenie roku Ferment Show zgromadziło ponad 40 wystawców - importerów win z całego świata oraz wielu gości. Fer...

Coś banalnie prostego i przepysznego na początek tygodnia i koniec sezonu szparagowego zarazem. Tu nie trzeba wielkich kombinacji, wystarczy kilka produktów i pyszna tarta szparagowa gotowa. Wspaniała na ciepło, ale na zimno, jako danie piknikowe też s...

Na moim Instagramie pokazywałam ostatnio dwa pudełka wypełnione owocami, a dokładnie truskawkami i jagodami kamczackimi. Pomyślałam, że z takim zestawem upiekę lekką tartę. Oprócz kruchego spodu i owoców przygotowałam także krem budyniowy, a raczej po ...

Dziś zapraszam Was na śniadanie inspirowane brytyjską klasyką. Jeśli lubicie konkretne jedzeniowo poranki, powinniście spróbować. Niezbyt często, oczywiście, bo pewnie znajdą się zdrowsze sposoby na rozpoczęcie dnia, ale od czasu do czasu - czemu nie! ...