Przepis na swiat na widelcu

Już kilka razy zabierałam się za upieczenie chleba i jakoś nigdy nie miałam odpowiedniej motywacji. Teraz sobie myślę, że to głównie dlatego, że nie miałam przepisu takiego jak ten!!! Przygotował go dla nas Paweł na kolejne spotkanie przy piekar...

Genialny przepis, a dzięki temu i ciasto :) Zdecydowanie polecam zabieganym sprawdzi się też, gdy ktoś wpadnie z niespodziewaną wizytą. Jedyną czasochłonną czynnością jest obieranie i tarcie jabłek, cała reszta to pestka. W prostocie tkwi siła, ...

Zmiany.Dużo zmian.Poprzedni wpis na tym blogu pisała studentka. Po pięciu wspaniałych latach nauki i przygód, spędzonych we Wrocławiu, nadszedł czas na pożegnanie się ze "studenckim życiem".Pisanie pracy magisterskiej, obrona, długo wyczekiwane wakacje...

Prosta imprezowa przekąska, którą przygotujecie w pół godziny. Ciasto francuskie zawinięte z cukinią, pomidorkami cherry, oliwkami, bazylią i czosnkiem.Pomysł na ten przepis zrodził się już jakiś czas temu, czekał w zeszycie z zapiskami i ciągle ...

Najlepszy jak dotąd... robiłam go ze względu na dzieciaki (no bo które nie lubią truskawek? :P ). Wyszedł tak dobry, że dorośli również nie mogli się oderwać od tortu ;). Dzięki za przepis manciawkuchni.blogspot.com !Składniki (na obłożenie tortu o śr....

Ostatnio podawałam przepisy na serniki gotowane. Dzisiaj czas na sernik mleczny.Bardzo delikatny, puszysty, lekki sernik jaki do tej pory jadłam. Wprost rozpływa się w ustach.Składniki:Ciasto:1 jajko12 dag zimnego masła1 płaska łyżeczka pro...

Miałam tak wiele planów na weekend, a tu figa z makiem - prawie nic nie udało się zrealizować (z odpoczynkiem na czele niestety)... Co prawda posprzątałam mieszkanie na błysk i kulinarnie wyżyłam się w kuchni, ale z całą resztą (czyt. skończeniem książ...

Zupa meksykańska to moja propozycja na szybkie i sycące danie jednogarnkowe. Połączenie mięsa mielonego z aromatycznymi przyprawami oraz warzywami to strzał w dziesiątkę.Poza tym, danie możemy ugotować na dwa dni - zupa na drugi dzień smakuje jeszcze l...

Wiosna to moja ulubiona pora roku - szczególnie, jeśli aura jest nieco bardziej sprzyjająca niż tegoroczna. Po ok 20-stopniowym wiosennym "upale" na samym początku kwietnia, reszta miesiąca dobrą pogodą niestety nie rozpieszczała. Wygląda na to, że poc...

" Jutro znowu będzie pomidorowa, zrobiona z rosołu z wczoraj..." śpiewają Panowie z Letniego Chamskiego Podrywu. A gdyby tak rosół z niedzieli zamienić w coś innego niż pomidorówka. Swój rosół zamieniłam w pyszną, aromatyczną tajską zupkę. Wystarczy do...

Sałatka na kolacjęz rukolisuszonych pomidorówfety i parówekczyli jak przeciągnąć parówkę na zdrową stronę mocyCzas:10 minSkładniki:po 2 cienkie parówki na osobępo 1 garści rukoli na osobępo 25 g fety na osobępo 2 kawałki suszonych pomidorów w&nbs...

Zmiany zmiany zmiany. Na blogu powoli zaczyna działać nowy szablon i choć jest jeszcze kilka szczegółów do dopracowania, czuje się na tyle senna, że ostatnim ziewem piszę dla Was post na poniedziałek :) Nie mogłam sobie odmówić - od kiedy wrzuciłam to ...

No i jest: UPAŁ...i jak już upał, to się nic nie chce. Nie chce się pracować, gotować, sprzątać, jeździć mpk, stać w korkach, chodzić na siłownię i nawet siedzenie w domu, wydaje się być okrutnie nieatrakcyjne. Upał gdy jest, to i grill, piwko, opalank...

"Wiesz, ja to właściwie nie wiem o co Ci chodzi, bo jak Ty się urodziłaś to świata poza Tobą nie widziałam i Twój tata musiał się po prostu z tym pogodzić." - usłyszałam od swojej mamy, kiedy któregoś dnia w akcie desperacji postanowiłam zapytać się je...

W poprzednim poście pisałem o historii i przygotowywaniu escabeche, ale nie wspomniałem, że technika ta, tzn. najpierw usmażenie, potem zamarynowanie w czymś kwaśnym, może być stosowana nie tylko do ryb. W Hiszpanii i w Ameryce Łacińskiej z powodzeniem...

Muszę to jakoś sobie poukładać, przepracować. Zakończył się fajny etap, pożegnałam się z Poznaniem. Miejscem, w którym spędziłam bardzo dobre pięć lat. Miastem, które znienawidziłam za wiecznie czerwone światła na przejściach dla pieszych, chaotyczny d...