Przepis na swiat na widelcu

Ileż można jeść owsianki, jaglanki i inne -anki? ;-) Czas na oswojenie gryki. Piszę "oswojenie", bo mam w domu egzemplarz, który gryki przez lata nie chciał tknąć, bo kojarzyła mu się ze stołówkowym gulaszem z kaszą gryczaną z lat licealnych. Oswajanie...

Nagła ochota na słodką przekąskę czasem każdego dopada:) Fajnie wtedy mieć pod ręką coś co może zaspokoić tę ochotę, a przy tym jest zdrowe! Takie są bakaliowe batoniki jaglane - zdrowe, pyszne i banalnie proste. Można je dowolnie modyfikować dodając s...

Ostatnio coraz bardziej popularny zwłaszcza jako środek na odchudzanie stał się zielony, młody jęczmień. Jak go spożywać ze smakiem, zwłaszcza w koktajlach?Czytaj więcej »

Weekend minął, ale to nie znaczy, że nie można sobie trochę podogadzać... Jak wiecie ja tam słodkie lubię mieć na co dzień, więc i tydzień możemy zacząć porządną porcją ciasta ;) U mnie od wczoraj w lodówce sernik ze śliwkami i jeszcze szarlotka od Teś...

Teraz, w poście staram się ograniczyć słodycze do minimum i nie piec tyle co zawsze :) Na szczęście dla Was mam w zanadrzu kilka ciast i ciasteczek, którymi mogę się podzielić, pod warunkiem że wcześniej spiszę wszystko na komputer. Z tym przepisywanie...

Nie udaję, na wakacjach czy też weekendowym wypadzie mam ochotę się zrelaksować. Stąd też nie gotuję, nie generuję kuchennego bałaganu. Nie lecę rano po świeże bułeczki i nie smażę jajecznicy, chociaż mam do dyspozycji kuchnię. W mojej wakacyjnej samot...

Kolejny długi weekend. Nie wiem czemu, ale odkąd pracuję na cały etat, to szalenie lubię takie chwile. Te wszystkie przedłużone weekendy, chwile na relaks i odpoczynek od pracy. Nawet kiedy chodziłam do szkoły, aż tak na nie nie czekałam. Może dlatego,...

Wczoraj naszedł mnie smak na zupę kalafiorową, chodzi tak do teraz za mną ten kalafior, więc zabieram się za niego.Najpierw bulion:-wędzone kości-4 marchewki-2 pietruszki-kawałek selera-dwa ząbki czosnku-liście z kalafiora -cebula podpalona-kilka liści...

Tradycyjnie potrzebowaliśmy czegoś na szybko. Bez przechwałek, ale jestem mistrzem w przygotowywaniu jedzenia w kilkanaście, a nawet kilka minut. Grunt to mieć dobrą bazę. Tym razem tą bazą był dla nas domowy makaron.Czego nam potrzeba?-makaron tagliat...

Borowikowy smak otulony melodią świątecznych kolęd...Kolejne danie, którego nie może zabraknąć na wigilijnym stole, to barszcz czerwony z grzybowymi uszkami. Najlepsze uszka to te z nadzieniem z suszonych borowików. Ich przygotowanie nie jest trudne, c...

Szybkie, proste i smaczne. Dobra alternatywa dla tych, którzy nie mają czasu na gołąbki w kapuście.Odpowiednik gołąbków zawijanych w kapuście choć tak naprawdę chyba w smaku dużo wspólnego nie mają. Są pyszne. Idealne rozwiązanie gdy znudziły nam się k...

Poleca: EwaFot. EwaI znów za inspirację muszę podziękować Pinterestowi :) Próbowałam piec bułeczki-króliczki na słono, takie, których uszy nacina się nożyczkami, ale wyszedł mi z nich miks szczurów z hipopotamami. Choć bułki były smaczne :) Te słodkie ...

Biały, czerwony i zielony - to kolory Świąt. No jest jeszcze błyszczące złoto i srebro, ale tego nie udało mi się przemycić w cieście...Zielona rolada szpinakowa, wypełniona słodkim białym kremem z mascarpone i białej czekolady, przełamana...

Kocham, uwielbiam i mogła bym jeść przez cały rok. RABARBAR !Doskonały do ciast i deserów, idealny na kompot i konfiturę. Podany prosto lub w wyrafinowany sposób, pasuje zarówno do dań słodkich, jak i wytrawnych.Mamy sezon na r...

Kruchutki, maślany spód, przesłodka beza, kwaskowy akcent czarnej porzeczki i waniliowy krem budyniowy. Warstwa po warstwie i to AŻ razy dwa. :) Brzmi niesamowicie kusząco, prawda? Pani Walewska - bo o niej mowa – znana jest również jako Pychotka. Myś...

Wiele razy, nie tylko w obecnym sezonie ale i poprzednich, zastanawiałam się: o co tyle zamieszania? O co tyle krzyku z tym czarnym bzem, że wszyscy jak jeden mąż, hurtem zbierają kwiaty u progu lata? Zielsko jak zielsko, owszem całkiem ładnie pachnie ...