Przepis na swiat na widelcu

"It was a big big world,But we thought we were bigger,Pushing each other to the limits,We were learning quicker,By eleven smoking herb,And drinking burning liquor,Never rich so we were out,To make that steady figure."Lukas Graham, 7 Years45...

Totalna improwizacja z udziałem szpinaku i koziego sera w roli głównej. Wytrawne muffiny w formie mini zapiekanek z kaszy jaglanej. Do tego papryka, pomidorki cherry, aromatyczny czosnek i przyjemnie chrrrupiące nasiona słonecznika. Pyszne i zdrowe prz...

Co zrobić z resztkami brokuła? Na pewno nie wyrzucać! Można z tego stworzyć na przykład taką oto zieloną, zdrową odsłonę pizzy. Oczywiście to nie to samo co oryginalna wersja, ale w ramach ,,fit" urozmaicenia - czemu nie. ;) Z dodatkami w stylu: koncen...

---Po budyniu z kaszy jaglanej (o którym pisałam tu), przyszedł czas również na jaglankę. Do tej pory przygotowywałam ją dość rzadko, ze względu na charakaterystyczny gorzkawy smak, którego nie umiałam się pozbyć. Po uzupełnieniu wiedzy podczas warszta...

Małe przyjemności - dotyk puszystego materiału, ciepłe światło lampek, miseczka zaskakująco dobrego jedzenia, dotykająca do głębi muzyka, ulubione książki, lekcje gry na pianinie i dobre, bratnie dusze. To wszystko przypomina, że piękno życia zależy od...

Dziś przepis z serii Szybko i Tanio, zapiekanka z sosem serowym. Dowolność składników zapiekanki jest nieograniczona. Bazą może być zarówno makaron, ziemniaki, jaki i same warzywa, jednym słowem wszystko co pasuje do sera :) Jeśli macie składniki na so...

19:30. Kończę pracę, zaczętą o dziewiątej rano. Zero przerwy, kawa pita na stojąco, banan zaciągnięty ukradkiem na parkingu. To moje menu. Marzy się coś ciepłego, co nie będzie owsianką instant. Na szczęście w lodówce jest samotne opakowanie kruchego c...

Jadąc do stolicy mojego województwa, a udaję się tam wyłącznie do szwedzkiego sklepu z wszystkim dla domu, mijam Śląskie Wesołe Miasteczko. Nigdy nie zwracam na nie uwagi,ale ostatnio po takiej wycieczce pomyślałam że bardzo chce się przejechać na tych...

Zapiekanka z ryżem, młodą kapustą, pysznymi gruntowymi pomidorami z mozzarellą i tymiankiem. Wegetariański obiad, ale smakuje również mięsożercom :) Świetnie się sprawdzi jako danie dla całej rodziny, w tym dla naszych dzieci. Zapiekanka z ryżem, młodą...

Rabarbar zawsze będzie mi się kojarzył z dzieciństwem. Świeżo obrany przez Mamę, zamoczony w cukrze, na szybko chwycony przez małą rączkę i powrót na podwórko. Sama niczego więcej z niego nie robiłam, do dzisiaj Inspiracja totalna przepisem od H...

Wreszcie nadszedł, wyczekiwany już od tygodnia, leniwy niedzielny poranek. Specyfiką pobudek w dni powszednie jest to, że każda kolejna minuta, spędzona z twarzą w poduszce, smakuje cudownie i wydaje się wprost niezbędna do normalnego funkcjonowania, o...

Kostka piernikowa domino to moje ulubione pierniczki zaraz po Lekbuchen, które prezentowałam Wam w zeszłym roku. Kostka piernikowa domino jak sama nazwa wskazuje to kosteczki piernikowe przełożone marcepanem i pyszną konfiturą morelową oblane czekoladą...

Ten wypiek jest znany chyba każdemu. Często występuje też pod nazwą kremówka. Wersja, którą Wam dziś prezentuję to dwa blaty bardzo kruchego i maślanego ciasta, a pomiędzy nimi delikatny i kremowy budyń z ziarenkami wanilii. Niebo w gębie...

Czasem warto sięgnąć po zdrowe przepisy. Okazuje się, że klasyczne ciasto marchewkowe z mąką pszenną i dużą ilością tłuszczu można wykonać w bardzo zdrowy sposób: przy użyciu otrębów, miodu i odrobiny oleju. Do tego słodycz z bakalii, kwasowość serka c...

Kruche ciasteczka cytrynowe z kawałkami czekolady to kolejna wariacja na temat kruchych ciastek, które zazwyczaj wypełniają nasz tzw. "cookie jar". A jako że miałam duuużo żółtek po pavlovej to jeden słoik ciastek wypełnił ciastka tu prezentowane, a c...

Mamy grudzień, więc czas na świąteczne wypieki. W tym roku zaczynam od piernika innego niż wszystkie. Innego, bo marchewkowego. Zaciekawił mnie ten przepis ze względu na marchew właśnie i wiecie co? Bardzo wszystkim smakował. Jest aromatyczny, ma piękn...